Kapusta
Lato minęło, żniwa zostały zebrane, czas zacząć przygotowania do zimy. Jedną z najpopularniejszych i najzdrowszych opcji zimowych przetworów, obok marynat, jest kapusta kiszona z żurawiną. Przygotuj poczęstunek...
Kapusta kiszona to soczyste i chrupiące danie, które ozdobi każdy stół. Przygotowuje się go latem lub jesienią, w okresie żniw. Aby nadać przekąsce pikantny aromat i pikantny smak, dodaj starty ...
Suszona kapusta nie jest najczęstszym sposobem przygotowania przetworów na zimę, ale jest prosta i nadaje się do szerokiej gamy odmian. W tym artykule dowiesz się, jak suszyć kapustę w domu i...
Kapusta kiszona z miodem to przepis, który nie pozostawi nikogo obojętnym. Energiczna, chrupiąca, soczysta, z pikantną nutą miodu, kapusta stanie się ulubioną przekąską na stole. Pyszny aromat potrawy pobudza apetyt nawet...
Kapusta kiszona uznawana jest za jeszcze zdrowszą od kapusty świeżej. Jest bogaty w cenne dla zdrowia związki, a zimą służy jako źródło witamin. Aby prawidłowo marynować kapustę, należy przestrzegać szeregu zasad. W tym artykule podpowiemy Ci, jak...
Świeże warzywa zimą są drogie, a ich jakość budzi uzasadnione wątpliwości.Kapusta w soku pomidorowym, zamknięta na zimę bez sterylizacji, to preparat zdrowych i smacznych produktów, które zastąpią świeże warzywa w...
Kapusta kiszona od dawna jest swoistą wizytówką kuchni rosyjskiej. Jest składnikiem wielu dań, popularną jest także jako samodzielna przekąska. Ale fermentacja to nie jedyny sposób...
Kapusta zbierana jest jesienią, przechowywana i używana przez kilka miesięcy. Zimą kapusta kiszona zachwyci Cię chrupkością i witaminami, jeśli zostanie odpowiednio przygotowana i przechowywana bez utraty jakości. Pikle przechowuje się w beczkach, szklanych słoikach,...
Kapusta jest cennym źródłem błonnika, witamin i minerałów niezbędnych człowiekowi. Odmiany białe, kolorowe i pekińskie są spożywane na świeżo, mieszane z innymi warzywami i przyprawami, marynowane, marynowane i fermentowane. Takie produkty starczają na długo...
