Kapusta
Aby przygotować kapustę na zimę, użyj świeżych i zdrowych główek kapusty, czystej wody, przypraw i przypraw. Szczególną popularnością cieszy się kminek – źródło witamin z grupy B i kwasu askorbinowego. Dodaj go do marynat i...
Solona, kiszona, kiszona kapusta to danie witaminowe, ulubiona przekąska o każdej porze roku. Dla tych, którzy nie lubią długo siekać kapusty, są sposoby na posolenie jej w ćwiartkach, dużych kawałkach i w całości...
Przepisy na kiszoną kapustę we własnym soku to wybawienie dla gospodyń domowych, które lubią eksperymentować i przygotowywać zdrowe dania na zimę. Przekąska ta jest bogata w witaminę C, można ją przechowywać nawet do roku i stosowana jest jako składnik...
Kapusta kiszona zachowuje swój smak i skład witamin dzięki kwasowi mlekowemu, który powstaje w procesie fermentacji. Główkę kapusty kroi się na kawałki, aby kapusta była równomiernie nasycona solanką lub marynatą. Przygotowują...
Kapusta kiszona na zimę to jeden z ulubionych zimowych przetworów ogrodników. Jest smaczne i soczyste, łatwe w przygotowaniu i można je długo przechowywać. Lubią kisić kapustę z marchewką i chrzanem - okazuje się...
Kapusta kiszona z chrzanem i burakami to zdrowa i smaczna przystawka, którą dodaje się do sałatek i zup, spożywana jako samodzielne danie lub dodatek do drugiego dania. Przygotowanie marynowanych warzyw jest łatwe...
Kapusta kiszona bez soli i cukru to smaczna i dietetyczna przekąska, dobra dla organizmu i wygodny sposób na szybkie przetworzenie zbiorów. Do jego przygotowania nie potrzeba specjalnych umiejętności kulinarnych ani...
