Kapustne

Jesienią rabaty kwiatowe wielu ogrodników nabierają matowego wyglądu: ostatnie astry, chryzantemy, nagietki i inne trwałe rośliny więdną. Niezwykła kapusta pomoże uzupełnić paletę kwietników jasnymi i bogatymi tonami aż do mrozu. ...

Popularność białej kapusty w żywieniu dietetycznym tłumaczy się jej niską zawartością kalorii, wysoką zawartością błonnika i zaletami tego warzywa. Organizm zużywa dużo energii na trawienie i przyswajanie produktu, co zapewnia utratę wagi. ...

Kalafior znany jest ze swojego dobrego smaku i właściwości dietetycznych, dlatego jest aktywnie wykorzystywany w odchudzaniu. Kwiatostany charakteryzują się bogatym składem witaminowo-mineralnym. Prawidłowo uprawiane warzywo bez użycia pestycydów nasyca organizm minerałami, kwasami tłuszczowymi omega-3...

Podobnie jak wiele innych roślin warzywnych, odmiany kapusty dzielą się na trzy grupy: wczesne, średnie i późne dojrzewanie. W wielu gospodarstwach uprawia się wczesne odmiany, aby uzyskać pierwsze świeże warzywa. Zbiór ...

Marynowane przetwory warzywne to tradycyjna przystawka kuchni rosyjskiej, szczególnie popularna zimą. W zimnych porach roku organizm pilnie potrzebuje witamin, a kiszona kapusta jest najodpowiedniejszym sposobem na uzupełnienie ich zapasów. Dzisiaj ...

Świeża kapusta biała zawiera wiele witamin i korzystnych mikroelementów. Z tego warzywa przygotowuje się szeroką gamę potraw. Najwięcej korzyści przynosi kapusta uprawiana we własnym ogródku, gdyż nie jest...

Kapusta to zdrowe, sezonowe warzywo bogate w witaminy i minerały. Na przykład pod względem zawartości witaminy C w niczym nie ustępuje owocom cytrusowym. Aby warzywa nie utraciły swoich korzystnych właściwości i smaku, ważne jest, aby odpowiednio je...

Czerwona kapusta dobrze komponuje się ze świeżymi sałatkami. Z soku wytwarza się także naturalne barwniki. Warzywo to nadaje się również do przetworów zimowych. W tym artykule znajdziesz najbardziej udane przepisy. Wybór ...

Kapusta kiszona to jedno z tradycyjnych dań kuchni rosyjskiej. Jest również popularny wśród innych narodów. Klasyczny przepis zakłada przygotowanie dania na bazie białej kapusty, ale do fermentacji wykorzystuje się także inne rodzaje kapusty...

Po porodzie kobieta musi dbać nie tylko o siebie, ale także o dziecko. Wiele pytań, które nurtuje mamę karmiącą, dotyczy przygotowania diety, która powinna uwzględniać zdrowe i wysokiej jakości produkty. Kapusta - ...