Kapustne
Planując przygotowania na zimę, gospodynie często zadają sobie pytanie: z jakiego materiału wybrać pojemniki do kiszenia kapusty? Wszystko zależy od wolumenów. Możesz wziąć szklane słoiki, plastikowe i drewniane beczki, ...
Kapusta czerwona to doskonała przystawka do mięs, ziemniaków i smażonych ryb. Minimalna liczba kalorii w tym produkcie pomaga zachować ujędrnienie ciała. Kapusta okazuje się szczególnie smaczna w marynacie – są na to sposoby...
Każda gospodyni domowa ma w swoim arsenale „podpisowy” przepis na marynowanie kapusty na zimę. Jeśli nadal szukasz takiego przepisu lub chcesz zaskoczyć swoich gości nowością, przeczytaj ten artykuł. Powiemy...
Kalafior to zdrowe i smaczne warzywo. Elastyczne „parasole” można wygodnie marynować i zamykać w słoikach na zimę. Dobrze komponuje się z innymi warzywami i ostrymi przyprawami. Przygotuj dwa w...
Kalafior zaliczany jest do warzyw o krótkim terminie przydatności do spożycia. Przy sposobie przechowywania zwykłej białej kapusty nie będzie możliwe zapewnienie dostaw na całą zimę. Jest inny sposób - kapusta kiszona w słoikach...
Brokuły zyskały popularność ze względu na wysoką zawartość minerałów, witamin, błonnika i delikatny smak.Bezpretensjonalna roślina jest odporna na zimno, dlatego jej odmiany i mieszańce uprawia się aż do przymrozków. Nawet naturalne warunki zimne...
Kapusta solona należy do tradycyjnej kuchni rosyjskiej. Dzięki soli i powstałemu kwasowi mlekowemu produkt nie traci swoich walorów i nie psuje się przez długi czas. Przekąska jest przygotowywana na różne sposoby, z których jeden jest w kawałkach. Warzywa solone w rondlu...
Kapusta zajmuje znaczące miejsce w diecie współczesnego człowieka. Wysoka zawartość witamin, minerałów i substancji korzystnych dla zdrowia – to wszystko sprawia, że to popularne warzywo jest niezastąpione w żywieniu dietetycznym i leczniczym. Jego codzienne...
Kapusta kiszona to jeden z najlepszych przetworów zimowych. Jest łatwe w przygotowaniu, wszystkie składniki są dostępne, a smak jest świeży i pikantny. Przepisów na kapustę kiszoną jest wiele, ale najlepsze są te, które...
