Kapusta
Kapusta gotowana to produkt hipoalergiczny i niskokaloryczny, zachowujący aż 70% witamin i minerałów. Ze względu na tę właściwość warzywo liściaste jest włączane do diety w okresie ciąży i laktacji. Kapusta ...
Kapusta paszowa jest cenną rośliną. Daje duże zbiory bardzo odżywczej żywności. W 100 kg zielonej masy znajduje się 1,76 kg czystego, strawnego białka o bogatym składzie aminokwasów. Kultura ma wiele różnych biologicznych...
Kapusta kiszona to zdrowy i wartościowy produkt, który zawiera dużą ilość witamin i mikroelementów. W wyniku fermentacji powstają probiotyki, które korzystnie wpływają na przewód pokarmowy i są polecane zwolennikom różnych...
Ekonomiczne, łatwe i sycące. To niezaprzeczalne zalety diety z kapustą kiszoną i marzenie każdego odchudzającego się. Oto ona - sprawdzona metoda, która pomoże Ci pozbyć się nadmiaru...
Brokuły to jedno z najzdrowszych warzyw. Jest produktem dietetycznym i źródłem wielu witamin i minerałów. Pozwala to na wykorzystanie brokułów w celu wyeliminowania niedoborów niezbędnych składników w organizmie, zapobiegania ...
Od setek lat kapusta kiszona zajmuje zasłużone miejsce na stołach codziennych i świątecznych. Nie tylko w Rosji, ale także w Niemczech, Chinach i na Białorusi jest to jedna z potraw narodowych. Stosowanie produktu pomaga...
Marynowanie kapusty daje rezultaty szybciej niż jej kiszenie. W większości przepisów marynata zawiera olej roślinny, dzięki czemu przekąska jest bardziej pożywna i bardziej miękka. Są jednak przepisy bez oleju – przydadzą się, gdy...
Planując przygotowania na zimę, gospodynie często zadają sobie pytanie: z jakiego materiału wybrać pojemniki do kiszenia kapusty? Wszystko zależy od wolumenów. Możesz wziąć szklane słoiki, plastikowe i drewniane beczki, ...
Kapusta czerwona to doskonała przystawka do mięs, ziemniaków i smażonych ryb. Minimalna liczba kalorii w tym produkcie pomaga zachować ujędrnienie ciała. Kapusta okazuje się szczególnie smaczna w marynacie – są na to sposoby...
