Rośliny strączkowe
Groch turecki, czyli ciecierzyca, znany jest ludzkości od czasów starożytnych. Ta roślina strączkowa, znana wcześniej tylko w krajach azjatyckich i afrykańskich, obecnie zyskuje popularność w Rosji. Ciecierzyca i...
Ciecierzyca pojawiła się na półkach krajowych sklepów nie tak dawno temu, ale już zyskała zasłużoną popularność. Groch turecki zawiera tak wiele przydatnych składników, że sam może zastąpić połowę diety. A ...
Fasola nie wymaga starannej pielęgnacji i jest wysoce odporna na szkodniki owadzie i choroby zakaźne. W suchym klimacie podlewać raz na 4-5 dni, nawozić 2-3 razy w sezonie. Rozbudowany system korzeniowy...
Karmienie piersią to kluczowy okres w życiu kobiety. Od tego, jak zbilansowana i zróżnicowana jest jego dieta, zależy zdrowie i pełny rozwój dziecka. Soja i produkty z niej wytwarzane cieszą się dużym zainteresowaniem...
Ciecierzyca dopiero niedawno pojawiła się na półkach supermarketów, ale już zdobyła miłość tych, którzy próbowali dań przyrządzanych z tej rośliny strączkowej. Wcześniej uprawiano groszek turecki lub jagnięcy, jak nazywa się ciecierzycę...
Soja jest najbardziej rozpowszechnioną rośliną wysokobiałkową i oleistą na świecie. Wykorzystywany jest do celów technicznych, paszowych i spożywczych. Pod względem jakości i rentowności konkuruje ze słonecznikiem. W tym artykule szczegółowo...
Ciecierzyca (czasami nazywana nohut, morszczyn, groszek turecki, Wołga lub groszek orzechowy) to roślina strączkowa z rodziny roślin strączkowych, uprawiana komercyjnie w wielu krajach Bliskiego Wschodu, Azji Środkowej i Ameryki. Posiew...
W tłumaczonej literaturze i filmach zagranicznych często pojawia się wzmianka o fasoli. Kupuje się je, gotuje, zjada i dodaje do innych potraw. W zdecydowanej większości przypadków mówimy o zwykłej fasoli, ale czasem...
W związku z zainteresowaniem nowymi, nietypowymi i zdrowymi produktami, coraz większą popularnością cieszą się różnorodne rośliny strączkowe. Należą do nich fasola edamame, która przywędrowała do nas z Japonii i Chin. Na ich koncie...
