Rośliny strączkowe
Wraz z nadejściem chłodów każdy chce urozmaicić swoją dietę. Ale po jasnych letnich potrawach zimowy stół nie wydaje się tak atrakcyjny. Unikalna metoda utrwalania żywności - zamrażanie - pomoże rozwiązać ten problem. Po przygotowaniu...
Ciecierzyca jest rośliną strączkową. Znana również jako ciecierzyca lub ciecierzyca. Drugie imię pojawiło się ze względu na zewnętrzne podobieństwo do głowy barana. Pomimo tego, że ciecierzyca jest szeroko rozpowszechniona w Rosji...
Fasola szparagowa ma delikatny słodkawy smak i nie posiada twardej żyłki podłużnej. Jest to odmiana uznawana za najbardziej odpowiednią do spożycia. W tym artykule podpowiemy Ci, jak prawidłowo przygotować...
Zimą wiele gospodyń domowych przygotowuje pożywne i smaczne sałatki z dodatkiem zielonego groszku. Najczęściej wykorzystuje się do tego konserwy kupowane w sklepie. Ale możesz sam wykonać takie szwy na zimę! Oni będą ...
Fasola domowa konserwowa stosowana jest jako samodzielne danie, jako dodatek do barszczu lub zupy, a także jako dodatek do mięs i ryb.Te rośliny strączkowe są bogate w białko, skrobię, minerały i wolne węglowodany,...
Ludzkość uprawia fasolę od około pięciu tysięcy lat. Jednak kultura ta dotarła do Europy i Rosji dopiero w XVIII wieku. Nasiona i strąki fasoli, bogate w białko, spożywane są...
W Azji kiełki fasoli nazywane są „eliksirem życia” ze względu na dużą ilość przydatnych substancji. Ale w tej formie można spożywać tylko dwie odmiany - fasolę mung i adzuki. Jedzenie kiełków fasoli białej lub czerwonej...
Czy wiesz, że groszek konserwowy to nie tylko smaczny dodatek do wielu dań, ale także bardzo zdrowy i wysokokaloryczny produkt? 100 g zawiera ponad 300 jednostek energii. ...
Fasola marynowana jest nie tylko smaczna, ale i zdrowa. Niewiele osób wie, że danie zawiera dużą ilość cynku, potasu i błonnika, które są niezbędne do zdrowego rozwoju organizmu. ...