Kapusta
Kalafior jest nie mniej popularny wśród gospodyń domowych niż biała kapusta. Często preferowana jest ta pierwsza, ze względu na dużą zawartość białka, witamin C, grupy B i minerałów. Aby zebrać plony na czas, ważne jest, aby wiedzieć...
Kalarepa jest krewną kapusty białej, należącą do tego samego gatunku biologicznego. Jest łatwa w pielęgnacji i dobrze toleruje zimny klimat. Ta dwuletnia roślina wyróżnia się wczesnym dojrzewaniem i możliwością uzyskania do 3 ...
Miniaturowe pomidory i ogórki są już dawno znane, ale kapusta wielkości orzecha włoskiego jest dla konsumentów produktem egzotycznym. Warzywo pojawia się na targowiskach rzadko, a ogrodnicy patrzą na nie z...
Cykl życiowy roślin zależy nie tylko od pory roku i dnia, klimatu, warunków pogodowych, cech gatunku i odmiany, ale także od faz księżyca. W zależności od nich sadzenie i zbieranie...
Siew kapusty przed zimą to zabieg całkowicie skuteczny, zapewniający dobre zbiory. Ważne jest przestrzeganie wszystkich zasad techniki rolniczej i terminów sadzenia. Warzywa wysiane jesienią podaje się znacznie wcześniej niż zwykle. ...
Dziś zimowe dania z kalafiora nie są tak powszechne jak te z białej kapusty. Niemniej jednak, ze względu na nasycenie przydatnymi substancjami, w zimnych porach roku warzywo to w pełni uzupełnia ...
Ogrodnicy dokładają wszelkich starań, aby uzyskać bogate i wysokiej jakości zbiory kapusty. Czasami jednak spotykają się z faktem, że górna część główki kapusty mocno pęka aż do samego rdzenia. Możliwe przyczyny są nieprawidłowe...
Nie wszyscy wiedzą o zaletach kalafiora. Niemniej jednak warzywo to, oprócz niezwykłego smaku, ma wiele pozytywnych cech. Można go spożywać po obróbce cieplnej lub...
Podczas dojrzewania kapusty niektórzy hodowcy warzyw zrywają jej dolne liście. Wiele osób nie podziela tego podejścia, ponieważ ta część rośliny jest również wykorzystywana do celów spożywczych i zbierana wraz z resztą zbiorów. Usuwanie...
