Kiedy zbierać kapustę z ogrodu do przechowywania na zimę według kalendarza księżycowego 2020

Cykl życiowy roślin zależy nie tylko od pory roku i dnia, klimatu, warunków pogodowych, cech gatunku i odmiany, ale także od faz księżyca. W zależności od nich sadzenie i zbiór mogą być łatwe i efektywne lub problematyczne. Aby zebrać bogate zbiory kapusty, które nie zepsują się przez cały rok, wielu ogrodników zaleca robienie tego w sprzyjające dni. Zastanówmy się, kiedy jest najlepszy czas na zbiór kapusty z ogrodu według kalendarza księżycowego jesienią 2020 roku.

Wpływ fazy księżyca na zbiór kapusty

Cykl księżycowy jest związany z wieloma procesami ziemskimi. Jest to spowodowane geomagnetycznymi i grawitacyjnymi cechami interakcji między Ziemią a jej satelitą. Nie udowodniono jednak dokładnego wpływu faz Księżyca na rozwój roślin, więc to, czy stosować się do zasad kalendarza, czy nie, jest sprawą osobistą każdego hodowcy warzyw.

Nów

Okres trwa 3 dni: nów, 1 dzień przed nim i 1 dzień po nim.

Ważny! Czy można pokroić kapustę podczas nowiu? Nie, ponieważ te dni są uważane za niesprzyjające wszelkim pracom ogrodniczym: od sadzenia i przesadzania po zbiory.

W dni odpowiednie do sadzenia i dokarmiania określonych roślin nie zaleca się zbioru i odwrotnie. Wynika to z faktu, że ważne jest cięcie roślin nie w okresie ich nasycania sokami i tworzenia przydatnych substancji, ale później, kiedy zachowują te właściwości.

Rozwój

Rosnący Księżyc nie tylko sam się „powiększa”, ale także przyciąga do siebie rośliny, które są w fazie aktywnego rozwoju części nadziemnej.Jest to korzystny okres do pracy z uprawami, których owoce znajdują się nad ziemią, ale lepiej jest je zbierać później. Pokrój kapustę Nie jest zalecany w tej fazie Księżyca: nie wchłonął jeszcze w pełni wszystkich dobroczynnych substancji.

Pełnia księżyca

Pełnia księżyca nie wpływa ani pozytywnie, ani negatywnie na rośliny. Nie zaleca się sadzenia w tym czasie, ponieważ nie przyniesie to korzyści sadzonkom. Okres pełni księżyca nadaje się do zbioru wszelkich zbiorów, chociaż nie jest uważany za skuteczny.

Malejąco

Zmniejsza się udział oświetlonej powierzchni Księżyca, a składniki odżywcze schodzą do ziemi. Korzenie rozwijają się, a owoce wypełniają się. Kapusta zebrana podczas ubywającego księżyca nadaje się do przechowywania w zimie.

W jakie dni według kalendarza księżycowego można siekać kapustę na zimę?

Według kalendarza księżycowego udane dni na zbiór kapusty jesienią 2020 r.:

• 1 września 4–9, 24–28;
• 1 października 3–12, 21–25, 28–30;
• 1, 2 listopada, 6–9, 18–21, 25–29.

Pomimo dużej liczby sprzyjających dni w listopadzie, nie zaleca się odkładania zbiorów do końca jesieni: nawet późne odmiany kapusty w ciepłych regionach zaczną do tego czasu blaknąć, tracąc swój pełny smak i zalety.

Rada! Najkorzystniejsze dni na sprzątanie to październik lub wrzesień, w zależności od warunków odmiany, czas sadzenia i warunki klimatyczne.

Przede wszystkim należy to rozważyć cechy odmianowe i warunki pogodowe: suche i słoneczne dni są odpowiednie do cięcia główek kapusty. Zbierane w okresach dużej wilgotności szybko gniją i marynowanie będzie miękkie, rozpadnie się i będzie pozbawione smaku, bo jest mokre liście szybko miękną i wkrótce blakną. Nie można kroić kapusty podczas deszczu, nawet jeśli według kalendarza dzień jest pomyślny.

Korzystne i niesprzyjające dni na marynowanie kapusty na zimę

Niektórzy próbują kisić kapustę w odpowiednie dni, wierząc, że dzięki temu będzie ona bogatsza w smaku i zachowa maksimum witamin. Oprócz fazy Księżyca brane jest pod uwagę jego położenie w sektorach zodiaku. Zatem czas, w którym przybywający Księżyc przechodzi przez Barana, Byka i Skorpiona, a słabnący Księżyc przechodzi przez Strzelca i Koziorożca, uważa się za korzystny dla solenia.

Kiedy solić i fermentować kapustę w 2020 roku:

• 9, 10, 16 września;
• 4, 8, 14 października;
• 2, 10, 15–24 listopada;
• 1, 2, 7, 24 grudnia.

Niekorzystne dni wirujące w 2020 roku związane są z pełnią księżyca i obecnością Księżyca w Rybach, Raku i Pannie:

• 2, 3 września, 11–13, 28–30;
• 10, 11, 20, 21, 24, 25 października.

W listopadzie i grudniu 2020 roku czynniki, które sprawiają, że marynowanie warzyw jest nieskuteczne, nie pokrywają się, dlatego nie ma w tych miesiącach dni niekorzystnych.

Podczas solenia brana jest pod uwagę świeżość główek kapusty: im dłużej leżą po zbiorach, tym niższa będzie jakość skrętów, ponieważ ważna jest soczystość warzyw i brak zgnilizny nawet na początkowym etapie .

Znaki ludowe

Znaki ludowe kojarzone z kapustą dotyczą przede wszystkim jej siewu i praktycznie nie wpływają na zbiory. Zachowało się kilka przykładów wierzeń i tradycji ludowych, choć pierwszeństwo ma przed nimi kalendarz księżycowy:

1. Kapusta cięta w dniu Wiatraka Astafia (3 października) będzie słodka i chrupiąca.
2. Jeśli zbierzesz warzywa w deszczowy lub pochmurny dzień, wkrótce zgniją, ale w suchy i słoneczny dzień długo pozostaną świeże.
3. Lepiej wyciąć pierwsze główki kapusty na Vozdvizhenie (14 września). Jeśli w tym dniu przygotujesz dania z kapusty i podasz je innym, przyszłe zbiory będą bogate.
4. W dniu pamięci św. Sergiusza z Radoneża (8 października) zbiera się kapustę do pierwszego marynowania, rozpoczynającego sezon.

Wniosek

Kalendarz księżycowy wpływa nie tylko na siew, ale także na zbiory. W niektóre dni warzywa okażą się bez smaku i szybko się zepsują, w inne okażą się smaczne i zdrowe i będą zachwycać przez cały rok, świeże lub marynowane. Korzystne daty krojenia kapusty oblicza się na podstawie fazy Księżyca i jej wpływu na rośliny, a także przejścia przez satelitę określonej konstelacji zodiaku.