Jakie zalety ma woda owsiana, jak ją prawidłowo przygotować i pić

Płatki owsiane to produkt zdrowy i jednocześnie sycący. Zboże to normalizuje pracę jelit, pomaga zrzucić zbędne kilogramy i poprawia kondycję skóry. Jednak niewiele osób wie, że woda owsiana ma skuteczniejszy wpływ na organizm, ponieważ wchłania się łatwiej i szybciej.

Podpowiemy Ci dalej jak prawidłowo przygotować napój i w jakich ilościach go spożywać.

Co to jest woda owsiana

Woda owsiana - jedna z możliwości włączenia owsa do diety. Ziarno miesza się z wodą, tworząc pożywny napój. Różnica od tradycyjnie gotowanych płatków owsianych polega na tym, że produkt nie jest poddawany obróbce cieplnej we wrzącej wodzie i nie traci składników odżywczych.

Skład, wartość odżywcza

100 g płatków owsianych zawiera:

• białko – 10 g;
• tłuszcze – 6,2 g;
• węglowodany – 55,1 g;
• błonnik pokarmowy – 12 g;
• woda – 13,5 g.

Owies zawiera optymalną ilość przydatnych elementów. Pomiędzy nimi:

• witaminy A, E, F, PP, z grupy B, a także rzadka witamina H („witamina piękna”, odpowiedzialna za wygląd - skórę, włosy i paznokcie);
• kwas nikotynowy (B3) i pantotenowy (B5);
• pierwiastki śladowe: wapń, magnez, krzem, fosfor, żelazo, chrom i potas;
• cyna, selen, cynk, jod, miedź, mangan, siarka, tytan i stront.

Napar z płatków owsianych wchłania wszystkie cenne substancje zawarte w zbożach. Dotyczy to szczególnie składu witamin:

• witamina A wspomaga odnowę tkanek, regenerację włosów, zębów, skóry i paznokci na poziomie komórkowym;
• Witaminy z grupy B stymulują krążenie krwi, chronią przed tworzeniem się skrzepów krwi, normalizują pracę nadnerczy i poprawiają pamięć;
• Witamina F wzmacnia układ odpornościowy i ma właściwości antyalergiczne;
• Witamina E zapobiega starzeniu się narządów i tkanek, dodaje siły i energii.

Dodatkowo woda owsiana bogata jest w błonnik, który skutecznie oczyszcza organizm oraz inulinę, która zapobiega wahaniom poziomu cukru we krwi.

Odniesienie. Tryptofan zawarty w owsie wspomaga wzrost włókien mięśniowych, a leucyna i treonina aktywować wątrobę.

Wartość odżywcza wody owsianej przygotowanej z 10 g ziarna jest wyjątkowo niska – 33 kcal na 100 g.

Korzyści i szkody

Wodę owsianą warto pić w każdym wieku. Wspiera zdrowie człowieka nawet przy chorobach przewlekłych, pomagając przywrócić siły i wigor.

Przydatne właściwości napoju:

• nasycenie organizmu witaminami, minerałami i kwasami niezbędnymi do zdrowego funkcjonowania;
• wzmocnienie układu odpornościowego;
• oczyszczenie organizmu z toksyn i toksyn;
• redukcja cholesterolu;
• ochrona przed problemami z sercem i naczyniami krwionośnymi;
• przywrócenie mikroflory jelitowej;
• łagodzenie stanów zapalnych błon śluzowych;
• profilaktyka nowotworów;
• lepsze trawienie i funkcjonowanie przewodu żołądkowo-jelitowego (GIT);
• utrata masy ciała;
• regulacja równowagi kwasowo-zasadowej we krwi;
• obniżone ciśnienie krwi;
• stymulacja aktywności mózgu;
• poprawa jakości snu, walka z bezsennością.

Napój jest uważany za praktycznie nieszkodliwy dla ludzi. Woda owsiana może wyrządzić krzywdę tylko wtedy, gdy jest nadużywana. W tym przypadku działania niepożądane obejmują gromadzenie się śluzu w przewodzie pokarmowym.

To jest interesujące:

Czy można jeść melona, ​​​​jeśli masz zapalenie trzustki?

Czy można jeść arbuza przy chorobie wrzodowej żołądka i dwunastnicy?

Jakie są zalety nasion kopru dla trzustki?

Wskazania do stosowania wody owsianej

Lecznicze właściwości wody owsianej tłumaczy się zachowaniem cennych składników zbóż oraz łatwiejszą strawnością produktu.

Regularne spożywanie napoju pozwala oczyścić organizm, poprawiając w ten sposób kondycję skóry i powstrzymując blaknięcie. Dodatkowo wodę owsianą można stosować jako środek czyszczący, aby zmniejszyć wypryski i pozbyć się cieni i worków pod oczami.

Dla efektu terapeutycznego

Bogaty skład i leczniczy zestaw witamin i minerałów pozwalają na wykorzystanie wody owsianej do picia w przypadku następujących patologii:

• zaburzenia układu trawiennego, zaparcia;
• wrzód i zapalenie żołądka;
• obrzęk tkanek;
• zapalenie trzustki;
• niestabilne ciśnienie krwi;
• miażdżyca;
• problemy z tarczycą;
• choroby nerek;
• zapalenie wątroby;
• cukrzyca;
• problemy z układem nerwowym, zmęczenie i osłabienie, zaburzenia snu;
• przeziębienia i choroby zakaźne.

Do utraty wagi

Większość ludzi sięga po napój owsiany ze względu na jego zdolność do zwalczania zbędnych kilogramów, w tym zawartość błonnika.

Ponadto produkt zawiera niewielką ilość kalorii, cukru i tłuszczu. Woda zastępuje słodycze i pomaga uporać się z nieodpartą chęcią na desery i inne szkodliwe dla sylwetki potrawy. Nasyca organizm i zapewnia uczucie sytości na kilka godzin.

Trzy czynniki, które pozwalają schudnąć za pomocą wody owsianej:

1. Usuwanie zbędnych produktów przemiany materii z organizmu.
2. Przyspieszenie metabolizmu za pomocą błonnika (kalorie zaczynają spalać się szybciej).
3. Efekt sytości, zagłuszenie głodu.

Jak przygotować wodę owsianą do picia

Istnieje wiele przepisów na przygotowanie wody owsianej. Zestaw składników zależy od celów i oczekiwanych rezultatów.

Zaleca się przygotowanie napoju w ciągu dnia, gdyż długotrwałe przechowywanie zmniejsza ilość cennych składników – może to nastąpić już w ciągu kilku godzin.

Przepisy

Najprostszy przepis na przygotowanie napoju zapobiegającego ogólnej kondycji organizmu i oczyszczającego z toksyn obejmuje tylko dwa składniki – płatki owsiane i ciepłą wodę.

Metoda gotowania:

1. Zalej płatki owsiane ciepłą wodą w proporcji 1:2.
2. Pozwól parzyć przez 14-15 godzin.

W celu usunięcia toksyn i toksyn z organizmu oraz normalizacji pracy przewodu pokarmowego napój należy stosować 2-3 razy dziennie po 200 ml.

Odwar na leczenie żołądka

Do przygotowania weź 1 litr wody i szklankę ziaren owsa.

Przepis:

1. Ziarna opłucz, zalej wodą i pozostaw na noc.
2. Rano włóż mieszaninę do rondla, szczelnie zamknij pokrywkę i gotuj na małym ogniu przez pół godziny.
3. Zdejmij patelnię z pieca, owiń ją ręcznikiem i pozostaw na 12 godzin.
4. Napar odcedzić i rozcieńczyć przegotowaną wodą do pierwotnej objętości.

Wypić 150 ml na pół godziny przed każdym posiłkiem.

Do utraty wagi

Napój owsiany na odchudzanie można przygotować na dwa sposoby: z ziaren lub płatków owsianych. Przed użyciem lepiej produkt zagrzać – dzięki temu lepiej się wchłonie.

Pierwsza opcja:

1. Ziarna owinąć wilgotną gazą i pozostawić na 3 dni.
2. Do nasion wlewamy wodę w proporcji 1:3.
3. Wyślij mieszaninę na małym ogniu, zagotuj i bez przykrycia gotuj przez 2-3 godziny.
4. Napar odcedzić i ostudzić. Przechowywać w lodówce.

Druga opcja:

1. Namocz szklankę pełnoziarnistych płatków owsianych w niewielkiej ilości wody i pozostaw na noc.
2. Rano włóż mieszaninę do blendera, dodaj szklankę wody i miksuj na gładką masę.
3. Dodaj trochę wody i dodaj cynamon. Zmiksuj ponownie w blenderze.
4. Gotową mieszaninę włóż do lodówki na 1-2 godziny.
5. Napięcie.

Aby oczyścić wątrobę

Zdolność do usuwania różnych substancji toksycznych korzystnie wpływa na pracę wątroby. Aby to zrobić, potrzebujesz:

1. Weź 1 łyżkę. l. ziarna owsa i zmielić w młynku do kawy.
2. Całość zalać 1 litrem wrzącej wody (najlepiej w termosie).
3. Pozostaw na 11-12 godzin.

Pij szklankę napoju trzy razy dziennie. Efekt widoczny jest już po 2-3 miesiącach regularnego stosowania.

Zasady użytkowania

Nalewkę z płatków owsianych zaleca się spożywać rano na pusty żołądek. Optymalny kurs wynosi 1 miesiąc, ale w razie potrzeby okres ten można przedłużyć.

Odniesienie. Dla wzmocnienia efektu można pić wodę owsianą na 30-40 minut przed każdym posiłkiem, a także zastąpić nią zwykłą wodę pitną. Wywar z owsa może zapewnić organizmowi niezbędną ilość płynów i przydatnych mikroelementów.

Dzienna norma wynosi nie więcej niż 0,5-1 litra.

Dla tych, którzy chcą schudnąć, schemat stosowania jest następujący:

• szklanka naparu rano;
• W ciągu dnia wypij kilka łyków, aby zaspokoić uczucie głodu.

Do zapobiegania i leczenia chorób układu trawiennego - trzy razy dziennie, 30 minut przed posiłkiem, szklanka.

Przeciwwskazania

Owies jest zdrowy, ale nadal ma pewne ograniczenia:

• alergia na produkt i jego składniki;
• usunięty pęcherzyk żółciowy;
• zapalenie pęcherzyka żółciowego;
• kamica żółciowa i inne poważne choroby pęcherzyka żółciowego i wątroby w czasie zaostrzenia;
• osteoporoza;
• Nietolerancja glutenu.

Nie ma przeciwwskazań do picia napoju w czasie ciąży. Jednak przed jego zastosowaniem, przyszłej mamie, jak wszystkim innym, zaleca się konsultację z lekarzem.

Przeczytaj także:

Jakie są rodzaje i odmiany owsa?

Jakie są zalety płatków owsianych: korzyści i szkody dla organizmu.

Czym jest owies paszowy i cechy jego uprawy.

Wniosek

Woda owsiana to uniwersalny środek na odchudzanie i leczenie wielu chorób, zwłaszcza problemów z przewodem pokarmowym. W przeciwieństwie do zwykłych płatków owsianych zawiera więcej cennych substancji i witamin.

Przepisów na przygotowanie napoju jest wiele, należy wybierać w oparciu o indywidualne możliwości i pożądany efekt. I pomimo tego, że płatki owsiane to jeden z nieszkodliwych produktów, przed ich użyciem koniecznie zapoznaj się z przeciwwskazaniami i zasadami stosowania produktu.