Czy można jeść arbuza, jeśli masz wrzód żołądka i dwunastnicy: korzyści i możliwe szkody jagody

Wrzody żołądka i dwunastnicy są chorobami przewlekłymi. Pacjenci zmuszeni są do ciągłego monitorowania swojej diety, unikania pokarmów powodujących podrażnienie błony śluzowej i zwiększających produkcję kwasu solnego. Arbuzy znajdują się na liście produktów zabronionych.

W tym artykule porozmawiamy o korzyściach i szkodach miąższu arbuza na wrzody. Dowiesz się także w jakich przypadkach będziesz musiał zaprzestać jego stosowania.

Korzyści i szkody arbuza

Miąższ arbuza ma potężny efekt leczniczy na organizm ludzki ze względu na bogaty skład chemiczny:

1. Aminokwas L-cytrulina zapobiega bólom mięśni po ciężkich treningach na siłowni. Ci, którzy wypili szklankę świeżego arbuza przed zajęciami, zauważyli zmniejszenie bólu w ciągu jednego dnia.
2. Witamina A korzystnie wpływa na wzrok.
3. Substancje arginina i cytrulina obniżają ciśnienie krwi i ryzyko chorób układu krążenia.
4. Błonnik normalizuje trawienie i eliminuje skurcze pęcherzyka żółciowego.
5. Wysoka aktywność moczopędna pomaga oczyścić mocz i zmniejszyć ilość szczawianów w nerkach.
6. Arginina poprawia erekcję.
7. Likopen zmniejsza ryzyko zachorowania na raka jajnika u kobiet w okresie menopauzy.
8. Miąższ arbuza zwiększa elastyczność skóry, nawilża i przedłuża młodość.
9. W nerkach cytrulina syntetyzowana jest do aminokwasu argininy, który wspomaga mechanizmy obronne organizmu i poprawia pracę mięśnia sercowego.
10. Likopen ma właściwości przeciwutleniające i zapobiega rozwojowi komórek nowotworowych.

Szkodliwy wpływ arbuza na organizm rozwija się przy nadmiernym spożyciu. i połączenie z ciężkimi potrawami. Zamiast trawić, pokarm zaczyna fermentować w żołądku, co prowadzi do nieprzyjemnych wrażeń (biegunka, wzdęcia, zgaga) i zaburzeń pracy przewodu pokarmowego.

Przeczytaj także:

Czy możesz jeść melona, ​​jeśli masz wrzód żołądka?

Jak wykorzystać dynię w celach leczniczych na wrzody żołądka

Skład chemiczny

Szczegółowe Skład witamin i minerałów arbuza podano w tabeli.

KBZHU

Wartość odżywcza arbuza:

• zawartość kalorii – 27 kcal;
• białka – 0,7 g;
• tłuszcze – 0,1 g;
• węglowodany – 5,8 g;
• błonnik – 0,4 g;
• woda – 93 g.

Czy można jeść arbuza przy wrzodach żołądka i dwunastnicy?

Wrzody żołądka i dwunastnicy – ​​miejscowe uszkodzenie błony śluzowej, powstający pod wpływem bakterii Gram-ujemnej Helicobacter pylori. Jest to niebezpieczny stan, który pogarsza cofanie się żółci do żołądka i powoduje wytwarzanie kwasu solnego.Bez leczenia rozwija się krwawienie wewnętrzne lub, co gorsza, pojawia się dziura.

Po zidentyfikowaniu choroby lekarze przepisują odpowiednie leczenie i dietę., bez których pełne odzyskanie nie jest możliwe. W tym okresie zabronione jest spożywanie pokarmów powodujących podrażnienie ścian jelit i żołądka. Na tej liście znajdują się również uprawy melonów, takie jak melon i arbuz.

Lekarze są tego zdania W okresie zaostrzenia choroby lepiej unikać jedzenia arbuza. W fazie remisji dopuszcza się stopniowy powrót do diety, zaczynając od małych porcji.

Punkty za i przeciw

Zacznijmy od argumentów przeciwko arbuzowi w ostrym okresie choroby:

1. Miąższ zawiera dużo witaminy C (7 mg na 100 g), która działa drażniąco na błonę śluzową żołądka i powoduje krwawienie.
2. Produkt sprzyja produkcji kwasu solnego, który powoduje oparzenie chemiczne ścian przewodu pokarmowego, zaostrzając przebieg choroby.
3. Arbuz zwiększa kwasowość żołądka, powodując dyskomfort (ból, zgagę).
4. Miąższ jest zabroniony ze względu na błonnik, który uszkadza ściany jelit.
5. Wrzódowi żołądka towarzyszy biegunka, a silne działanie moczopędne produktu przyczynia się do nasilenia nieprzyjemnego zjawiska. Prowadzi to do odwodnienia i zwiększa ryzyko nawrotu choroby.

Może być użyteczne:

Jakie są zalety soku z arbuza i jak go przygotować

Czy arbuzy dojrzewają po zerwaniu?

Jak zrozumieć, że arbuz się zepsuł i co robić

Wskazane jest, aby mówić o pozytywnym wpływie arbuza na organizm podczas wrzodów w przypadkukiedy choroba ustąpiła. Nawet niewielka ilość miąższu pomoże:

• wzmocnić układ odpornościowy dzięki tej samej witaminie C;
• wzmacniają naczynia włosowate i naczynia krwionośne;
• usunąć toksyny;
• wyeliminować krwawiące dziąsła;
• poprawić cerę;
• uzupełnij rezerwy potasu i popraw pracę serca;
• usunąć nadmiar płynu z tłuszczu podskórnego.

Arbuz na zaostrzenie wrzodów

W okresie zaostrzenia choroby wrzodowej żołądka i dwunastnicy u pacjentów Przechodzą na ścisłą dietę, która wyklucza spożywanie owoców, jagód i surowych warzyw. Oznacza to, że produkty zawierające grube włókno, które mogą uszkodzić dotkniętą błonę śluzową. Wszystkie produkty spożywcze należy gotować, gotować na parze lub kruszyć. Żadnych ostrych sosów, smażonych lub nadmiernie tłustych potraw ani potraw marynowanych w occie.

Arbuz znajduje się na liście żywności zabronionej ze względu na zwiększoną zawartość kwasu askorbinowego i błonnika, zdolność do zwiększania kwasowości żołądka. Jeśli masz wrzód dwunastnicy, możesz pić sok z arbuza rozcieńczony wodą, ale nie powinieneś jeść miąższu.

W formie przewlekłej

W okresie remisji jagody można powrócić do diety nie wcześniej niż po sześciu miesiącach po zakończeniu głównego leczenia. W tym czasie tkanki jelit i żołądka będą miały czas na pełną regenerację. Decyzję o możliwości wprowadzenia do diety niekwaśnych jagód i owoców podejmuje gastroenterolog po ocenie stanu błony śluzowej.

Jeśli ból powróci, będziesz musiał przestać jeść miąższ arbuza.

Zasady stosowania w przypadku wrzodów

Aby nie zaszkodzić zdrowiu, zalecają lekarze przestrzegaj zasad spożywania arbuzów w przypadku wrzodziejących zmian przewodu żołądkowo-jelitowego:

1. Produkt należy spożywać nie częściej niż dwa razy w tygodniu.
2. Wyrzuć wczesne owoce zebrane na początku sierpnia. Zawierają wysoką zawartość azotanów.
3. Zwróć uwagę na kolor miazgi.Powinien być gęsty, koloru czerwonego lub szkarłatnego, bez zażółceń i białych smug.
4. Nie spożywać produktu bezpośrednio po wyjęciu z lodówki. Zimne jedzenie podrażnia błony śluzowe.
5. Arbuzy spożywaj w okresie, gdy objawy choroby ustępują i wyłącznie jako deser, po daniu głównym.
6. Nie połykaj nasion arbuza.

Standardy użytkowania

Na wrzody żołądka i dwunastnicy w fazie remisji Dzienna dawka spożycia wynosi 150-300 g. Lekarze zalecają podzielenie tej ilości na dwie dawki, aby zrozumieć reakcję organizmu.

Przeciwwskazania i środki ostrożności

Lekarze zalecają używaj produktu ostrożnie:

• z cukrzycą typu 2 ze względu na duże ilości fruktozy;
• w przypadku zaburzeń czynności nerek na skutek działania moczopędnego;
• jeśli nastąpi naruszenie odpływu moczu;
• z odmiedniczkowym zapaleniem nerek;
• przy zmianach wrzodziejących przewodu pokarmowego w fazie ustępowania objawów.

Jeśli objawy nasilą się, będziesz musiał całkowicie zrezygnować z produktu. wrzody w ostrym okresie choroby.

Odniesienie. Miąższu arbuzowego nie należy podawać dzieciom poniżej pierwszego roku życia ze względu na ryzyko wzdęć.

Wniosek

Arbuz to jeden z produktów, którego w sezonie letnim trudno uniknąć. Ale choroby żołądkowo-jelitowe wymagają przestrzegania delikatnej diety ze ścisłą kontrolą produktów. W przypadku wrzodziejących zmian żołądka i dwunastnicy w okresie zaostrzenia lekarze zdecydowanie zalecają unikanie stosowania jagód melona. Zakaz wynika ze zwiększonej zawartości kwasu askorbinowego i błonnika, które powodują podrażnienia ścian.

Możesz powrócić do swojej diety, gdy choroba stanie się przewlekła. Ale nawet w tym okresie eksperci zalecają monitorowanie reakcji organizmu.