Uprawa i pielęgnacja kalafiora w otwartym terenie
Kalafior to jeden z najbardziej pożywnych i zdrowych podgatunków kapusty. Zawiera znacznie więcej witamin i minerałów niż kapusta. Wielu ogrodników nie wie, że aby uzyskać obfite zbiory kalafiora, należy o niego dbać nieco inaczej niż o uprawy pokrewne. Jak wygląda kalafior na zdjęciu, co to znaczy rosnąć i dbać o niego w otwartym terenie - więcej na ten temat poniżej.
Uprawa kalafiora z nasion w otwartym terenie
kalafior Istnieją różne odmiany, które dzielą się na wczesne, średnio dojrzewające i późno dojrzewające. Jeśli planujesz nie tylko jeść warzywa w lecie, ale także przechowywać plony, sadzi się kilka roślin jednocześnie. Zasady sadzenia dla każdej odmiany są indywidualne.
Wybór odmiany i przygotowanie nasion
Istnieje wiele odmian kalafiora. Aby wybrać odpowiedni dla siebie, lepiej skorzystać z zaleceń doświadczonych ogrodników.
Najpopularniejsze odmiany i hybrydy obejmują:
- wczesne dojrzewanie - Dacha, Malima F1, Movir-74 i 2009, Koza-dereza;
- w połowie sezonu - Snow Globe, Flora Blanca, Yarik F1, Lilac Ball;
- późno - Cortez F1, Green Snowdrift, Kartier F1.
Ciekawe rzeczy na stronie:
Przygotowanie materiału siewnego przebiega w kilku etapach:
Kontrola przydatności. Nasiona wsypuje się do słoika lub szklanki, napełnia wodą i miesza. Pływające okazy są wyrzucane, ponieważ są puste; wykorzystuje się tych, którzy opadli na dno.- Obróbka cieplna - warunek zapobiegania występowaniu chorób sadzonek i zabezpieczenia przed pośpiechem. Odbywa się to na dwa sposoby. W pierwszym przypadku nasiona zalewa się wodą (nie więcej niż +50°C) i pozostawia na około 15 minut, w drugim przesypuje się je na sito i zalewa wrzącą wodą, po czym natychmiast zalewa zimną wodą.
- Kiełkowanie. Aby to zrobić, nasiona moczy się przez 24 godziny w mieszance mineralnej (na przykład w roztworze Fitosporyny) lub ciepłej wodzie bez dodatków.
- Hartowanie. Wysuszone nasiona umieszcza się w lodówce na 1 dzień. Procedurę tę przeprowadza się w celu ochrony przyszłych roślin przed chorobami i zwiększenia ich odporności na stres na zmiany temperatury.
Dopiero po przejściu wszystkich etapów materiał siewny będzie całkowicie gotowy do sadzenia. W regionach o zimnym klimacie kalafior uprawia się wyłącznie przez sadzonki. W południowych regionach Rosji i Ukrainy nasiona sadzi się natychmiast w stałym miejscu. Odbywa się to już w połowie kwietnia, kiedy temperatura nie spada poniżej +2°C.
Wybór miejsca i przygotowanie gleby
Aby sadzonki kalafiora dobrze się zakorzeniły, ważne jest, aby wybrać odpowiednie miejsce do ich sadzenia. To warzywo bardzo kocha światło słoneczne, dlatego jest sadzone w dobrze oświetlonym miejscu, unikając bliskości wysokich roślin.
Ważny! Poziom kwasowości gleby powinien mieścić się w przedziale 6,7–7,4 pH, ponieważ kalafior nie lubi bardzo kwaśnej gleby.
Nie sadzić roślin po:
- rzodkiewki;
- rzodkiewka;
- pomidory;
- buraki;
- inne rodzaje kapusty.
Optymalni poprzednicy tego warzywa:
- rośliny strączkowe;
- płatki;
- nawóz zielony;
- czosnek;
- cebula;
- Ziemniak;
- marchewka.
Ważnym punktem przed sadzeniem sadzonek w otwartym terenie jest jego przygotowanie.. Grzbiet jest dobrze wykopany, pogrążając łopatę na pełnym bagnecie.
Do każdego otworu dodawane są składniki odżywcze, które pomagają roślinie szybciej się zakorzenić. i chronić go przed chorobami. Aby to zrobić, użyj następującej mieszaniny:
- wiadro próchnicy lub kompostu;
- 1 łyżeczka. mocznik;
- 2 łyżki stołowe. popiół;
- 2 łyżki stołowe. l. superfosfat.
Dodatek dokładnie miesza się z ziemią w dołku. Sadzonki sadzi się w tak przygotowanej glebie.
Uwaga:
Najlepsze sposoby na zachowanie kalafiora na zimę
Pyszne przepisy na sałatkę kalafiorową na zimę w słoikach
Kalafior na odchudzanie: korzyści i szkody, przykładowe menu
Kiedy siać
Czas sadzenia w otwartym terenie zależy bezpośrednio od odmiany kalafiora.. Wczesne dojrzewanie sadzi się od 25 kwietnia do 15 maja, w połowie dojrzewania - od 20 maja do 15 czerwca. Późne odmiany przenosi się na otwarty teren w zależności od terminu siewu sadzonek. Zwykle robi się to po 30 dniach.
Ważny! Aby wzmocnić rośliny, karmi się je nawozami mineralnymi 2 tygodnie przed sadzeniem w otwartym terenie. Sadzonki należy zahartować, aby stopniowo przyzwyczajać je do nowych warunków.
Przenosząc sadzonki na otwarty teren, biorą również pod uwagę warunki pogodowe.: powietrze powinno ogrzać się do +8…+10°C.
Algorytm siewu
Prawidłowe ułożenie sadzonek na grzbiecie pomoże uzyskać Bogate zbiory kalafiora uchronią go przed chorobami.
Odległość między otworami jest indywidualna dla każdej odmiany, ale istnieją ogólne zasady, których warto przestrzegać. Odległość między rzędami wynosi co najmniej 0,5 m, między otworami - 35 cm.
W pierwszych dniach po posadzeniu rośliny przykrywa się włókniną. lub folię z tworzywa sztucznego.To ochroni je przed chrząszczem krzyżowym i możliwymi przymrozkami. Gdy sadzonki staną się silniejsze, usuń materiał pokrywający.
Opieka nad kalafiorem w otwartym terenie
Jakość i ilość zbiorów zależy bezpośrednio od uprawy i pielęgnacji kalafiora w otwartym terenie. Należy ją podlewać, odchwaszczać, spulchniać, nawozić i zwalczać choroby i szkodniki.
Podlewanie
Kalafior, podobnie jak inne podgatunki roślin uprawnych, wymaga regularnego i równomiernego podlewania. Przede wszystkim skupiają się na warunkach pogodowych.
Rada! Aby zapobiec ciemnieniu i spalaniu główek warzyw na słońcu, są one przykryte. Aby to zrobić, liście są lekko złamane i przechylone w kierunku środka.
W pochmurną i deszczową pogodę nie ma potrzeby dodatkowego nawilżania nasadzeń.. W porze suchej podlewaj warzywo mniej więcej raz w tygodniu. Początkowo zużycie wody wyniesie 6–8 litrów na 1 m², w miarę wzrostu ilość płynu zwiększa się do 10 litrów na 1 m².
Najlepszy opatrunek
Nawozić kalafior związkami organicznymi i mineralnymi:
- roztwór dziewanny: wziąć 0,5 litra wcześniej przygotowanego koncentratu na 10 litrów wody, wlać 500 ml produktu pod każdy krzak;
- nitrofoska: rozcieńczyć 2 łyżki na 10 litrów wody. l. leku podlewaj grzbiet w ilości 6-8 litrów na 1 m²;
- roztwór dziewanny i „Kristalin”: rozpuścić 1 łyżkę stołową w 10 litrach nawozu organicznego. l. przygotowanie, wlać 1 litr mieszanki pod 1 krzak.
W sumie kalafior karmi się 3-4 razy w sezonie wegetacyjnym.. Odstęp czasowy pomiędzy zastosowaniem nawozów powinien wynosić co najmniej 14 dni.
Zapobieganie chorobom i szkodnikom
Kalafior jest bardzo wrażliwy na różne choroby i ataki szkodników., dlatego jest okresowo traktowany specjalnymi preparatami. Jeśli zmiany nie są poważne, zastosuj środki ludowe:
- Posypanie popiołem drzewnym lub tytoniem ochroni rośliny przed prawie wszystkimi szkodnikami, w tym ślimakami.
- Spryskanie naparem wierzchołków pomidorów, skórek cebuli czy łopianu uchroni przed pchłami krzyżowymi.
- Roztwór musztardy ochroni przed inwazją gąsienic. Aby to zrobić, rozcieńczyć 200 g proszku w 10 litrach ciepłej wody, pozostawić roztwór do zaparzenia i ostrożnie spryskać każdą sadzonkę.
Dla odporności na choroby Kalafior traktuje się roztworem Symbiont-Universal. Na 1 m² potrzeba 400 ml gotowego produktu. Ogólną odporność zwiększają także takie leki jak humat sodu i Immunocytophyte.
Leczenie kalafiora przeciwko szkodnikom i chorobom odbywa się przy suchej, bezwietrznej pogodzie.. Wskazane jest, aby to zrobić po wieczornym podlewaniu.
Wniosek
Wybór odpowiedniej odmiany lub hybrydy, przygotowanie nasion, uzyskanie wysokiej jakości sadzonek w regionach północnych, przestrzeganie zaleceń dotyczących sadzenia i pielęgnacji kalafiora jest kluczem do uzyskania bogatych zbiorów. Terminowe podlewanie, nawożenie, leczenie chorób i szkodników wzmocni rośliny i ochroni je przed śmiercią.