Co to jest drzewo pomarańczowe i jak kwitnie?

Jasna i soczysta pomarańcza, jaką znamy, jest potomkiem cytryny i hybrydową formą mandarynki i pomelo. Kultura ma wiele cech, które odróżniają ją od jej „przodków”. Smak, soczystość, kolor miąższu i skórki różnią się w zależności od odmiany. Najpopularniejsze są pomarańcze ze skórką pomarańczową i słodko-kwaśnym miąższem, z nasionami lub bez.

Czym jest pomarańcza, jak wygląda, gdzie rośnie, jakie ma cechy strukturalne kwiatów, liści i owoców, opowiemy Ci w naszym artykule.

Historia pochodzenia pomarańczy

Naukowcy z USA, Hiszpanii i Francji badali pochodzenie rodzaju Citrus. Wyniki badań wykazały, że pierwsze drzewa cytrusowe pojawiły się w Azji Południowo-Wschodniej i Południowej, a następnie „migrowały” do krajów subtropikalnych i tropikalnych. W wyniku zapylenia krzyżowego cytryny, pomarańcze, limonki, grejpfruty i mandarynki.

Badania DNA pomogły ustalić przybliżony okres pojawiania się owoców cytrusowych - około 8 milionów lat. Potwierdzają to znalezione skamieliny datowane na 8-6 milionów lat p.n.e. mi.

Chiński rękopis z 1178 roku opisuje 27 odmian pomarańcze i mandarynki.

Naukowcy sugerują, że pomarańcza powstała w wyniku skrzyżowania mandarynki i pomelo.. Miejsce narodzin pomarańczy, podobnie jak innych przedstawicieli owoców cytrusowych, to Azja Południowo-Wschodnia. Owoce mają specjalną strukturę i nazywane są hesperydami, podobnie jak mandarynki.Owoce drzewa pomarańczowego otrzymały tę nazwę od Greków. Jeden ze starożytnych mitów greckich opisuje ogród córek Atlasa – Hesperyd. To tam rosły owoce zwane złotymi jabłkami.

Słodka pomarańcza przybyła do Europy w XV wieku za sprawą Vasco Da Gamy. Według jednej wersji to on przywiózł drzewo cytrusowe po podróży do Indii w 1429 roku.

Istnieje inna wersja, zgodnie z którą Europejczycy poznali pomarańcze dzięki krzyżowcom, którzy przywieźli je z Palestyny ​​wraz z cytrynami.

Do XVIII wieku pomarańcze uprawiano wyłącznie w szklarniach Londyn, Paryż, Petersburg. W Hiszpanii i Portugalii podejmowano już próby uprawy drzew na otwartym terenie, zwłaszcza że pozwalały na to warunki klimatyczne.

Koloniści hiszpańscy i portugalscy przyczynili się do rozprzestrzenienia rośliny na Amerykę Środkową i Południową oraz Afrykę Zachodnią. W ten sposób pomarańcza stopniowo podbijała nowe terytoria i stała się główną uprawą owoców w tropikach i subtropikach. Dzikie formy tej rośliny nie zostały znalezione w przyrodzie.

Odniesienie. Najbardziej rozległe plantacje pomarańczy znajdują się w Brazylii, Iranie, Hiszpanii, Indiach, USA, Meksyku i Chinach.

pochodzenie imienia

Istnieje kilka wersji pochodzenia nazwy rośliny:

1. Niektórzy badacze sugerują, że nazwa owocu pochodzi od angielskiego jabłka grzechu – „jabłko grzechu” lub jabłko Adama. Naukowcy są pewni, że w Ogrodzie Eden Adam zjadł nie jabłko, ale pomarańczę. Inni badacze etymologii nazwy widzą w tym jedynie przypadkową współbrzmienie fonetyczne.
2. Większość lingwistów jest skłonna wierzyć, że pomarańcza to „chińskie jabłko”, przetłumaczone z niderlandzkiego appelsien (appel – jabłko, sien – Chiny).

Czy to owoc czy jagoda

Czy pomarańcza to owoc czy jagoda? Według opisu botanicznego pomarańczy nie można nazwać jagodą ani owocem.. W literaturze naukowej owocami drzewa pomarańczowego są hesperydia, owoce wielonasienne, wielokomorowe, ale pod względem struktury nadal są zbliżone do jagód. Miąższ pokryty jest jasną skórką pomarańczową. Są to cechy charakterystyczne dla innych przedstawicieli rodzaju Citrus: cytryny, mandarynki, grejpfruta i pomelo.

Ciekawe rzeczy na stronie:

Aby uzyskać maksymalne korzyści, użyj skórki mandarynki

Korzyści zdrowotne i szkody mandarynek

Co to jest granat, czy jest to cytrus czy nie?

Opis botaniczny

Pomarańcza (łac. Citrus sinensis) to drzewo owocowe z rodzaju Citrus z rodziny Rutaceae, jednej z najpowszechniejszych upraw cytrusowych. w tropikach i subtropikach. Pomarańczowy wyróżnia się specjalną strukturą systemu korzeniowego i niezwykłymi cechami zewnętrznymi.

Istnieją dwie główne odmiany pomarańczy:

• gorzki lub sewilski (pomarańcza, bigardia) o gorzkim i cierpkim smaku i wyraźnym aromacie;
• słodka portugalska lub walencka – najpopularniejsza, słodka pomarańcza o przyjemnej kwasowości.

Dodatkowo przydziel: Pomarańcza Jaffa o grubej, żebrowanej skórce i pomarańczy pępkowej (pępku) z wystającym spod skórki prymitywnym owocem. To najsoczystsze pomarańcze o słodko-kwaśnym, orzeźwiającym smaku.

Jak wygląda drzewo?

Drzewo jest wiecznie zielone, wysokie, należy do plemienia Citrus, podrodziny Orange. W młodym wieku korona jest gęsta, ale zwarta.

Pomarańcza to drzewo długowieczne. W młodym wieku rośnie i rozwija się szybko, roczny przyrost wynosi 40-50 cm, proces dorastania i starzenia przebiega powoli. Średnia długość życia wynosi 75 lat.Niektóre drzewa osiągają wiek 100-150 lat i mają dużą i rozłożystą koronę, przypominającą dąb.

Młode pędy i gałęzie mają ciernie i duże ciernie. Wysokość drzewa zależy od odmiany, niektóre formy osiągają 12 m wysokości, są też formy karłowate - 4-6 m. W domu uprawia się odmiany kompaktowe o wysokości 60-80 cm.

System korzeniowy

Kłącze - powierzchowne, bez włośników. Zastępują je małe skrzynki z koloniami grzybów glebowych. Mikroorganizmy wchodzą w interakcję z drzewem, tworząc symbiozę. Grzyby otrzymują aminokwasy i węglowodany oraz oddają wodę i minerały dostępne do wchłaniania.

Przede wszystkim drzewo jest nasycone dużą ilością fosforuniezbędne do normalnego rozwoju. Rosnące kolonie grzybni zwiększają plon pomarańczy, ale nie tolerują niedoborów wody, niskich temperatur gleby i są szczególnie dotknięte odsłoniętym kłączem. Dlatego drzewa rosnące na otwartej przestrzeni potrzebują dodatkowej wilgoci.

Liście

Ostrze liścia jest skórzaste i ma ciemnozielony kolor.. Kształt jest ostro-owalny. Rozmiar - 10x15 cm Krawędzie - pełne, faliste lub postrzępione. Małe skrzydlate wyrostki są połączone z ogonkami za pomocą złącza pośredniego.

Liście pomarańczy zawierają gruczoły zawierające olejki eteryczne.. Ich aromat jest podobny do zapachu kwiatów.

Jeden liść żyje 2 lata. Ponad 25% lata w okresie luty-marzec, kolejne 25% przez cały rok. Zdrowe drzewa zrzucają tylko stare liście.

Pomarańcze mają jedną cechę biologiczną — liście w różnym wieku pełnią różne funkcje.Młode liście biorą udział w fotosyntezie, natomiast stare liście są wyjątkowymi rezerwuarami składników odżywczych, bez których rozwój roślin, kwitnienie i owocowanie nie jest możliwe.

W niesprzyjających warunkach drzewo traci większość starych liści, co prowadzi do powolnego rozwoju, braku kwiatów i jajników.

Kwiaty

Jak kwitnie pomarańcza? Kwiaty pomarańczowe są biseksualne i duże - około 5 cm średnicy.. Płatki są białe, rzadziej czerwonawe, wydłużone, jajowate. Pośrodku okwiatu znajduje się długi słupek otoczony żółtymi pręcikami. Kwiaty tworzą się w kątach liści na młodych pędach rosnących poziomo lub pionowo.

Kwiaty pomarańczy zbiera się w pędzlach po 6 sztuk, rzadko rosną samotnie, wydzielają mocny, przyjemny aromat. Pąki kwiatowe pojawiają się w marcu-kwietniu. Pozostają w fazie pąków do 30 dni.

Płatki otwierają się szybko, po czym owoce zawiązują. Proces zachodzi przy określonej temperaturze powietrza +16…+18°C. W niskich lub wysokich temperaturach pąki opadają. Po otwarciu kwiaty utrzymują się 2-3 dni. Istnieją odmiany bez słupków, owocują bez nasion i nie wymagają zapylania.

Owoc

Owoc różnią się okrągłym lub szerokim owalnym kształtem i budową, charakterystyczną tylko dla podrodziny pomarańczy. Ich naukowa nazwa to hesperydia lub pomarańcze. Są wielonasienne, wielonasienne lub bezpestkowe.

Przyjrzyjmy się, z czego składa się pomarańczowy owoc. Zewnętrzna skorupa lub skórka – miękkie, grube (5-6 mm), szorstkie lub gładkie, pokryte skórką. Dolna warstwa albedo jest biała i cienka.

W zależności od cech odmianowych i stopnia dojrzałości skórka stanowi 17-42% masy owocu. Kolor - zielony, jasnożółty, pomarańczowy i czerwono-pomarańczowy. Smak jest gorzki, struktura jest gęsta lub luźna. Duże gruczoły zawierają 1,2-2,2% olejku eterycznego.

Międzykarp - część wewnętrzna składa się z 9-13 segmentów pokrytych folią. Miąższ składa się z dużych soczystych komórek (worków sutkowych). W zależności od odmiany smak jest słodki, słodko-kwaśny lub gorzko-kwaśny.

Okres owocowania zależy od regionu uprawy. Na półkuli północnej sezon trwa od listopada do marca, jednak w zależności od obszaru i odmiany zbiory przypadają na wrzesień-październik lub kwiecień-maj. Na półkuli południowej pomarańcze dojrzewają w czerwcu-sierpniu.

Posiew

Możliwość ponownego montażu to kolejna charakterystyczna cecha pomarańczy. Drzewo kwitnie i owocuje kilka razy w ciągu jednego sezonu. Kwitnąca pomarańcza jest jednocześnie ozdobiona nie tylko pąkami, ale także owocami o różnej dojrzałości. Owocowanie trwa 8-9 miesięcy.

Zaskakująco przy braku światła słonecznego dojrzałe owoce długo pozostają na gałęziach, wiosną ponownie zmieniają kolor na zielony, a jesienią na żółty. Miąższ tych pomarańczy zawiera nasiona. Są wysokiej jakości, jednak smak i właściwości odżywcze takich owoców znacznie się pogarszają na skutek utraty substancji biologicznie czynnych.

Drzewa wyhodowane z nasion zaczynają owocować średnio po 8-12 latach, czasem po 15-20 latach. Rośliny pozyskane z sadzonek i szczepione pierwsze zbiory dają po 4-5 latach.

Odniesienie. Samolot FMA I.Ae został opracowany w Argentynie specjalnie do transportu pomarańczy. 38 Naranjero. Nazwę można przetłumaczyć jako „Pomarańczowy Kupiec” i „Pomarańczowy Człowiek”.

Wniosek

Pomarańcze powstały w wyniku krzyżowego zapylenia mandarynki i pomelo. Ojczyzną pomarańczy jest Azja Południowo-Wschodnia.Owoce mają specjalną strukturę, a nazwa naukowa to hesperydium. Liście i skórka zawierają olejki eteryczne. Drzewa charakteryzują się powtarzalnością, czyli kwitną i owocują kilka razy w sezonie.

Owoce sadzi się ściśle w temperaturze powietrza +16…+18°C. Owocowanie trwa 8-9 miesięcy w zależności od obszaru. Na przykład w Hiszpanii pomarańcze zbiera się w listopadzie-marcu, a w Brazylii w czerwcu-sierpniu.