Pieprz
Papryka zielona to produkt o unikalnym składzie i dobroczynnych właściwościach. Wiele osób uważa, że są to owoce czerwonej bułgarskiej papryki, które zbiera się w stanie niedojrzałym. Ale czy tak jest naprawdę? Odpowiedz ...
Suszenie jako sposób przygotowania słodkiej papryki na zimę było stosowane od niepamiętnych czasów. Produkt zachowuje maksimum składników odżywczych i witamin. Suszone płatki lub mielony proszek dodajemy do różnych mięs, ryb i...
Każdy ogrodnik marzy o tym, aby na swojej działce wyhodować obfite i smaczne zbiory papryki. Ale nawet jeśli przestrzegane są wszystkie zasady agrotechniczne, warzywo może zachorować lub stać się celem ataku szkodników owadzich. Powody mogą...
Przyprawę mieloną, która jest sprzedawana w dziale przypraw, przywykliśmy nazywać papryką, a gdy mówimy o papryce, wyobrażamy sobie słodkie, mięsiste owoce o charakterystycznym aromacie. Wiele osób kojarzy czerwoną paprykę z długą, ognistą...
Na plantacjach uprawia się ziele angielskie, czyli pieprz jamajski, z drzewa zbiera się od 50 do 75 kg owoców. Tę zdrową przyprawę o pikantnym smaku można kupić w każdym sklepie spożywczym, a...
Mszyce to niebezpieczny, prawie niewidoczny szkodnik. Zwłaszcza w szklarni lub szklarni. Może bardzo szybko wypełnić cały obszar i zniszczyć uprawy. Dlatego bardzo ważna jest umiejętność rozpoznania obecności owadów już na samym początku ich życia...
Podczas gotowania marynowana papryka wytwarza pożyteczne bakterie, które mają pozytywny wpływ na ludzki organizm. Spożywanie produktu normalizuje mikroflorę jelitową i stabilizuje ogólną odporność. Poza tym jest po prostu pyszne...
Pieprz czarny i ziele angielskie to najpopularniejsze przyprawy w kuchni. Oszałamiający aromat i pikantność dodają potrawom pikanterii. Przyprawy mają wiele dobroczynnych właściwości, dlatego wykorzystuje się je w medycynie ludowej...
Różowy, peruwiański, brazylijski pieprz, chinoiserie – to nazwy jednej rośliny. Nie jest tak popularny jak czarny czy ziele angielskie, ale ma wyjątkowe właściwości. Jest szeroko stosowany...
