Pieprz
Jak dobre są przygotowania pieprzowe na zimę na stole! Pachnące i piękne, nie tylko zachowują oryginalny smak warzyw, ale także cieszą oko. W tym artykule znajdziesz najprostsze...
Jalapeño to ulubiony składnik kuchni meksykańskiej. Umiarkowanie ostra świeża papryka dodaje pikanterii zupełnie innym potrawom. W krajach europejskich i Rosji papryka marynowana jest bardziej powszechna: dodaje się ją do mięs i...
Jasne, wielobarwne owoce papryki w okresie żniw są prawdziwą ozdobą każdego letniego domku. Zdrowa papryka apetycznie prezentuje się na stole w sałatkach, daniach gorących i konserwach. O pieprzu jako o magazynie witamin napisano same pochwały...
Papryka ma swoją nazwę dzięki hodowcom z Bułgarii, którzy opracowali odmiany tej rośliny o dużych owocach. Ojczyzną tego owocu jest Ameryka. W niektórych miejscach w Kolumbii, Meksyku i Środkowej...
Ziele angielskie to jedna z najpopularniejszych przypraw. Czy wiesz, że to wcale nie jest papryka, ale suszone jagody? Wchodzą w skład znanej na całym świecie przyprawy curry i aktywnie...
Fusarium jest powszechną zakaźną chorobą grzybową roślin. Podobnie jak wiele innych chorób roślin ogrodowych, Fusarium więdnięcie papryki jest trudne do całkowitego wyleczenia. Najważniejsze jest, aby zapobiec jego pojawieniu się. W tym artykule przyjrzymy się...
Jalapeño – co to jest? Cudowna nazwa dla warzywa, prawda? Papryka ta zagościła w kosmosie jako ulubiona przyprawa amerykańskich astronautów. Prawie każde danie meksykańskie wykorzystuje Jalapeño. Miłośnicy pikantnych...
Papryka po prostu nie kwitnie, mimo że wszystko odbywa się zgodnie z technologią? Wielu ogrodników boryka się z taką sytuacją. W artykule opisano główne czynniki i możliwe przyczyny tego problemu oraz określono kolejność działań, aby uzyskać dobre zbiory. Zastanówmy się także...
Papryka uważana jest za jedno z najbardziej znanych i dostępnych źródeł witaminy C wśród warzyw. Wielobarwny, chrupiący, o jasnym, niepowtarzalnym smaku, bogaty w składniki odżywcze, pomaga wzmocnić układ odpornościowy i pozwala gotować ...
