Pieprz
Każdy, kto był w Uzbekistanie, Kirgistanie i Kazachstanie, zapewne natknął się na targowiskach na dziwnie zielone warzywa z tektury falistej. To stosunkowo nowa odmiana ostrej papryki, która nazywa się Dungan. Ten produkt ma już...
Papryka to jedno z najbardziej wszechstronnych warzyw o bogatym składzie witaminowo-mineralnym. Pewnego razu przebył długą drogę z gorących krajów Ameryki Środkowej, zanim dotarł do…
Jeśli na liściach papryki pojawią się dziury o różnej wielkości, oznacza to, że w szklarni jest nieproszony gość. Nie jest łatwo spotkać go w ciągu dnia, ponieważ jest to szkodnik nocny. Promienie słoneczne i temperatura są wyższe...
Uprawa słodkiej papryki jest kłopotliwym zadaniem. Konieczne jest nie tylko stworzenie sprzyjających warunków do wzrostu, ale także ochrona rośliny przed szkodnikami, z których jednym są przędziorki. Jedna samica pająka...
Pomysł handlu mrożonkami powstał w Ameryce na początku XX wieku i dopiero w latach pięćdziesiątych XX wieku, wraz z pojawieniem się lodówek w większości gospodarstw domowych, mrożonki stały się powszechne. Teraz oprócz solenia...
Ogrodnicy w całym kraju uwielbiają paprykę Złotego Cielca. Niektórzy cenią ją za łatwość pielęgnacji, inni za słodki i soczysty smak. Paprykę wykorzystuje się do przyrządzania pysznych przetworów, które są zdrowe...
„Tsitsak” w tłumaczeniu z gruzińskiego oznacza „pieprz”. Zewnętrznie jest bardzo podobny do słynnego chili, ale smak jest łagodniejszy i słodszy. Jego ostrość waha się od 1,5 do 3,5 tys.
Słodka papryka zyskała zasłużoną popularność w kuchni. Przygotowuje się z niego ogromną liczbę pysznych dań. Paprykę piecze się, marynuje, nadziewa, soli, dodaje do nadzień, sałatek i zup. Owoce odmiany Ratunda o gęstym...
Papryka Kubuś Puchatek to bezpretensjonalna i wydajna odmiana, odpowiednia do uprawy w szklarni i na otwartym terenie. Sprawdził się dobrze w warunkach glebowych i klimatycznych strefy środkowej...
