Bakłażan
Suszenie to jedna z najstarszych metod konserwowania warzyw, owoców, jagód, ziół i grzybów. Zajmuje to mniej czasu niż konserwacja. Powstały produkt wymaga mniej miejsca do przechowywania. Ale główną zaletą...
Kilka wieków temu bakłażan był mylony z trującym warzywem. Ze względu na gorzki smak fioletowych owoców, była wykorzystywana wyłącznie jako roślina ozdobna. Dziś bakłażan jest uprawiany w ogrodzie i jest aktywnie spożywany...
Jak pyszne są bakłażany smażone z czosnkiem i dekorowane ziołami! Ale co zrobić, jeśli masz ochotę na takie danie zimą? To proste - zamroź bakłażany. Zebraliśmy sposoby, jak zrobić to lepiej...
Zapalenie błony śluzowej żołądka to zapalenie błony śluzowej żołądka, które prowadzi do zakłócenia przetwarzania żywności. Kompleksowe leczenie polega na przyjmowaniu leków i przestrzeganiu ścisłej diety z zakazem spożywania niektórych warzyw i owoców. Dotyczący ...
Wśród miłośników warzyw bakłażany w puszkach od dawna cieszą się popularnością ze względu na swój niezwykły smak. Mogą stanowić doskonały dodatek do ziemniaków i płatków zbożowych, a niektórzy lubią je jeść po prostu z pieczywem. Ratować ...
Kawior z bakłażana to pyszna przekąska zawierająca dużo błonnika i potasu. Korzystnie wpływają na pracę przewodu pokarmowego, poprawiają pracę serca i usuwają „zły” cholesterol. O tym, jak zrobić kawior...
Bakłażan Vera jest szeroko rozpowszechniony wśród ogrodników w Rosji i krajach sąsiednich. To warzywo ma wspaniały smak i cechy zewnętrzne oraz zawiera wiele przydatnych i niezbędnych elementów dla organizmu. W artykule...
Na Wschodzie bakłażan nazywany jest warzywem długowieczności. Ceniony jest za niską kaloryczność, wysoką zawartość witamin i niezbędnych minerałów. Ponadto ich dania z bakłażana są niezwykle smaczne, zdrowe i nadają się do żywienia dietetycznego. ...
Pomimo tego, że bakłażany pierwotnie pochodziły z ciepłej Azji Południowo-Wschodniej, od dawna są kochane w trudniejszych regionach ze względu na atrakcyjny kolor, przyjemny smak i korzystne właściwości. Oprócz niezwykłego wyglądu...
