Ogród
Terminowy zbiór roślin okopowych jest kluczem do ich długiego przechowywania w zimie bez utraty smaku. To stwierdzenie odnosi się również do marchwi. Jeśli wykopiemy je zbyt wcześnie, warzywa szybko zwiotczeją i...
Odżywianie w okresie laktacji jest palącym problemem dla wielu młodych matek: niektóre pokarmy są zakazane, inne podlegają poważnym ograniczeniom. Jedną z niewielu rzeczy, które kobieta karmiąca może robić, jest...
Marchew mocno zakorzeniła się na liście podstawowych produktów w kuchni każdej gospodyni domowej. Od dawna stał się integralnym składnikiem wielu dań codziennych i świątecznych. Podzielmy się przepisami na kawior z marchwi, których smak na pewno zostanie doceniony...
Z ziemniaków przygotowuje się tak wiele różnych potraw, że rzadko kiedy ma się ochotę zjeść je na surowo. Dorośli uważają surowe bulwy za niejadalne, ale dzieci często jedzą je z przyjemnością. Z rodzicami w...
Aby uprawiać kapustę, nie wystarczy posiać nasiona. Ta kultura jest kapryśna, uwielbia lekką glebę i pożywkę. Regularne nawożenie przez cały okres dojrzewania kapusty zapewni dobre zbiory, a także poprawę jakości gleby...
Miłośnicy kalafiora spożywają go przez cały rok.Trudno jest zachować świeżość przez długi czas, dlatego latem i jesienią przygotowują się, dodając do przepisów inne warzywa i przyprawy, aby nadać ...
Ogórki konserwowe to popularna i pyszna przekąska. Rozbudza apetyt i pasuje do każdego dania. Domowe przetwory są o wiele smaczniejsze i zdrowsze niż te kupowane w sklepie. Wybór przepisów i przestrzeń dla wyobraźni...
Zwolennicy zdrowej diety propagują spożywanie świeżych warzyw i owoców, powołując się na fakt, że warzywa po obróbce cieplnej tracą swoje korzystne właściwości. Ale nie zawsze tak jest. Wyjątkiem jest gotowana marchewka. Dlaczego ...
Trawienie dowolnego produktu jest procesem złożonym i długotrwałym. Układ trawienny człowieka sprawnie przetwarza pożywienie tak, aby przynosiło ono maksimum korzyści. Gryka to zboże bogate w witaminy, mikro- i makroelementy,...