Ogród
Rzepa uważana jest za oryginalne rosyjskie warzywo. Zaczęto ją uprawiać w czasach starożytnych, kiedy głównymi produktami spożywczymi były rzepa, chleb i zboża. Warzywo korzeniowe jest dobrze przechowywane, więc znalazło się na rosyjskim stole...
Oprócz klasycznego zestawu zimowych przetworów z ogórków, pomidorów, papryki i innych warzyw, niektóre gospodynie domowe konserwowały arbuzy. Soczyste letnie owoce przechowuje się w słoikach aż do następnych zbiorów, w zimnych porach roku...
Przysmak briański to jedna z najbardziej obiecujących odmian ziemniaków. Zyskała popularność wśród ogrodników ze względu na liczne pozytywne cechy i prawie całkowity brak wad. W tym artykule szczegółowo opowiemy o cechach odmiany i...
Zatrucie pokarmowe to ostra choroba zakaźno-toksyczna, związana ze spożyciem produktów złej jakości, skażonej wody i żywności lub substancji toksycznych (roślinnych, leczniczych, chemicznych). W przypadku stwierdzenia zatrucia pokarmowego osobie udzielana jest pomoc doraźna...
Dziś łatwy w pielęgnacji arbuz astrachański uprawia się w całej Rosji, chociaż nie zawsze tak było. Hodowcy musieli pracować dziesiątki lat, aby południowe owoce mogły wyrosnąć w...
Zdarza się, że podczas gotowania gospodynie domowe błędnie obliczają objętość produktu - na przykład płatków śniadaniowych. Podczas gotowania staje się miękki, a rodzina nie jest w stanie zjeść całej przygotowanej owsianki. Gotowy produkt jest usuwany w...
Istnieje wiele opcji przygotowania białej kapusty na zimę. Jednym z nich jest marynowanie w solance z dodatkiem soli i cukru, które wymaga wiedzy i umiejętności. Aby solona kapusta była soczysta i smaczna...
Marynowane warzywa są zimą źródłem witamin i pikantnym dodatkiem do dań na ciepło. Często w ten sposób przygotowywana jest kapusta - warzywo to jest dostępne o każdej porze roku i zawiera wiele przydatnych substancji. Dla kochanków...
Kasza gryczana nie znajduje się na liście pokarmów szkodliwych dla sylwetki. Jest integralnym składnikiem zdrowej diety. Mimo to czasami zboża powodują nadwagę. Z tego artykułu dowiesz się jak prawidłowo używać...
