Mięsista i lekka odmiana dyni „Pastila Champagne” o soczystym miąższu i niepowtarzalnym aromacie

To różowe warzywo ma jasny waniliowy aromat, niezwykły wygląd, długi okres przydatności do spożycia i bezpretensjonalny charakter. Mówimy o ekstrawaganckiej odmianie dyni o pięknej nazwie Pastila Champagne.

Powiemy Ci wszystko o tej uprawie: jej cechach uprawy, tajemnicach dobrych zbiorów i jej aplikacja. Na końcu artykułu znajdziesz recenzje rolników, którym udało się już wyhodować to warzywo.

Opis i cechy odmiany

Pumpkin Pastila Champagne to odmiana występująca w połowie sezonu. Krzew rośliny jest średniej wielkości i zajmuje niewielki obszar na terenie.

Cechy charakterystyczne

Dynia szampańska Pastila różni się od innych odmian nietypowym kształtem i kolorem. Można to zobaczyć na zdjęciu. Owoce podzielone są na małe segmenty, z jasnymi plamami na skórce. Kolejną charakterystyczną cechą tej odmiany jest to, że dobrze znosi transport na duże odległości i jest przechowywana przez długi czas, nie tracąc wyglądu i smaku.

Charakterystyka owoców

Owoce dyni szampańskiej Pastila są wydłużone w kształcie elipsy. Waga jednej dyni wynosi 2-3 kg. Skórka jest gęsta, ale nie grubościenna i ma różowawy odcień.

Miąższ dyni jest mięsisty, ma jasnopomarańczową barwę, ma przyjemny waniliowy aromat i słodki smak. Komora nasienna znajduje się wzdłuż całego owocu, jest głęboka, ale posiew mały.

Wydajność

Plon odmiany jest średni. Przy odpowiedniej pielęgnacji z jednego krzaka można zebrać 3-4 dynie.

Jak dorosnąć

Aby uzyskać dobre zbiory dyni, ważne jest, aby wybrać odpowiednie miejsce do jej sadzenia.A następnie wykonaj odpowiednie czynności, aby dbać o roślinę. Pierwszym ważnym etapem jest przygotowanie materiału siewnego.

Przygotowanie nasion

Najpierw nasiona dyni podgrzewa się w pobliżu urządzenia grzewczego (na przykład grzejnika) przez miesiąc. Zwiększa to szansę na uzyskanie większej liczby kwiatów żeńskich, co oznacza większy plon.

Następne kroki:

1. Nasiona są wybierane, a puste wyrzucane. Aby ustalić, czy są puste, należy umieścić nasiona w roztworze soli. Te, które nie utoną, są puste i nie nadają się do sadzenia.
2. Nasiona są utwardzane. Nasiona zawinięte w wilgotną ściereczkę przechowuje się w lodówce przez trzy dni. Pomoże to sadzonkom szybciej przystosować się do zmian pogody.
3. Przeprowadzana jest dezynfekcja. Przed posadzeniem nasiona moczy się przez 10 godzin w słabym roztworze nadmanganianu potasu lub wodzie z sokiem z aloesu.

Lądowanie

Większość ogrodników sadzi tę odmianę dyni bezpośrednio w ziemi, bez konieczności sadzenia sadzonek. Najlepszy czas na sadzenie nasion to koniec maja. Dla rośliny wybierz słoneczne miejsce, osłonięte od przeciągów.

Jeśli istnieje taka potrzeba lub warunki pogodowe w regionie są niekorzystne, sadzonki są uprawiane. Odbywa się to pod koniec kwietnia, a do połowy maja są one przenoszone na ziemię pod folią. Zaraz po posadzeniu roślinę obficie podlewamy. Film usuwa się po 3-4 tygodniach.

Nasiona kiełkują przed sadzeniem. Aby to zrobić, namocz je w wodzie na 2-3 godziny, a następnie ułóż na mokrej szmatce i przykryj. Pozostaw na 3-4 dni. Po tej procedurze z nasion pojawią się kiełki, które można sadzić w osobnych pojemnikach, zagłębionych w glebę o 5-7 cm, dobrze nadają się doniczki torfowe.

Schemat sadzenia kiełków w ziemi: 1,5 x 1 m (odpowiednio odległość między rzędami i roślinami). Najpierw do każdego otworu dodaje się 5-6 kg próchnicy i 2 łyżki. l.nawóz organiczny. Kultura dobrze rośnie na hałdach kompostu.

Przeczytaj także:

Dlaczego dynia marmurkowa jest tak popularna wśród rolników?

Korzyści i szkody dyni gotowanej na parze: gotuj na parze warzywo i używaj go prawidłowo.

Bardzo zwarta i plenna dynia amazońska.

Opieka

W pielęgnacji tej odmiany ważne jest regularne podlewanie. Zacznij od niewielkiej ilości wody (2-3 l), stopniowo zwiększając ją w miarę wzrostu rośliny (aż do 10 l). Podlewanie należy wykonywać pod sadzonką. Kiedy owoce osiągną maksymalny rozmiar, przestań podlewać, w przeciwnym razie warzywa będą bez smaku i mogą zgnić.

Karmić roślinę 2 razy w miesiącu. Odpowiedni jest do tego obornik krowi i kompleks nawozów organicznych w równych proporcjach. Uprawy tymi produktami można nawozić do końca lipca. Od sierpnia lepiej stosować wyłącznie nawozy zawierające potas. Pomaga szybciej dojrzewać owocom.

Cechy uprawy i możliwe trudności

Pianki szampańskie dobrze się tkają, więc zanim owoce zaczną wiązać, możesz zainstalować w pobliżu siatkę. Plagi wejdą na to.

Nadmiar jajników zostaje usunięty, aby nie obciążać rzęs. Zostaw 4-5 sztuk, które przewiążesz sznurkiem.

Są chwile, kiedy Pastylka Szampańska nie rośnie z powodu nieprawidłowo wybranego miejsca sadzenia. Z powodu braku wystarczającej ilości ciepła i światła roślina może w ogóle nie wydać plonu.

Wskazówki dotyczące uprawy od hodowców warzyw

Uprawa i pielęgnacja dyń ma swoje osobliwości. Aby uzyskać dobre zbiory, doświadczeni ogrodnicy zalecają:

1. Starannie wybierz i przygotuj materiał siewny.
2. Przestrzegaj zasad płodozmianu: sadź dynię w tym samym miejscu tylko raz na 3-4 lata.
3. Nie uprawiaj w pobliżu melonów (cukini, melonów, ogórków).
4. Zachowaj odległość między roślinami. Nie zagęszczać nasadzeń.
5. Przed zawiązaniem owoców należy potraktować roślinę środkami przeciw chorobom i różnym szkodnikom.
6. Regularnie trawić. Zawierają zarodniki grzybów wywołujące bakteriozę.
7. Nakarm dynię złożonymi nawozami mineralnymi (siarczan miedzi, kwas borowy z mocznikiem, nadmanganian potasu, siarczan cynku).
8. Regularnie sprawdzaj nasadzenia pod kątem chorób i szkodników.
9. Natychmiast usuń zainfekowane rośliny i owoce.
10. Uszczypnij główną łodygę dyni, gdy osiągnie ona długość 1,5 m.
11. Ogranicz podlewanie późnym latem (około dwóch tygodni przed zbiorami).

Choroby i szkodniki

Ochrona rośliny przed chorobami i szkodnikami jest ważnym punktem w opiece nad nią. Dynia szampańska Pastila charakteryzuje się średnią odpornością na choroby. Na przykład bakterioza może zniszczyć całą uprawę. Ważne jest, aby wykryć go natychmiast, aby zapobiec epidemii.

Jego pierwsze oznaki:

• owoce, które pociemniały i już zaczęły gnić;
• brązowe wrzody;
• nierówny wzrost owoców.

Jeśli znajdziesz zainfekowany krzak, natychmiast usuń go z witryny. Pozostałe rośliny należy potraktować mieszanką Bordeaux.

Jeśli chodzi o szkodniki, uważaj na mszyce i przędziorki. Aby zapobiec ich rozmnażaniu, spryskaj krzaki roztworem łusek cebuli. Aby go przygotować, zalej 4 szklanki łuski 2 litrami gorącej wody i odstaw na dwa dni. Następnie napar jest filtrowany i rozcieńczany wodą w równych proporcjach. Traktuj co najmniej trzy razy z przerwą tygodniową.

Zbiór i zastosowanie

Zbiór następuje pod koniec września i na początku października. Dojrzałość owocu sprawdza się na podstawie łodygi. W dojrzałej dyni twardnieje i zaczyna wysychać. Dynie należy zbierać wraz z łodygami, w przeciwnym razie nie będą przechowywane długo.W temperaturze pokojowej Pastille Champagne można przechowywać do 3-4 miesięcy bez utraty smaku.

Ważny! Owoce należy układać łodygą do góry i tak, aby się nie stykały. Do długotrwałego przechowywania wybiera się warzywa bez uszkodzeń i wyraźnych plam.

Aplikacja

To słodkie warzywo jest dobre niemal pod każdą postacią. Dodaje się go na surowo do zimnych przystawek i sałatek, powstaje świeża dynia. Pastylka szampańska jest pieczona, duszona i przygotowywane z niej różne wypieki, zupy puree i kaszki.

Wiele osób będzie smakowało w połączeniu z mięsem, a nawet samo pieczone plastry tego warzywa z kwaśną śmietaną lub majonezem będą uważane za przysmak. Nawet dzieci uwielbiają tę dynię za jej słodycz.

Zalety i wady odmiany

Odmiana ma wiele zalet, ale są też wady. Najpierw najważniejsze rzeczy.

Plusy:

• przyjemny smak i aromat;
• dużo miazgi;
• wygodny kształt owoców;
• odporność na suszę;
• długi okres trwałości;
• wysoka przenośność.

Wady:

• podatne na choroby wirusowe i szkodniki;
• wymagająca opieka;
• nie toleruje dużej wilgotności i mrozu.

Recenzje rolników

Dynia Pastila Champagne przypadła do gustu wielu hodowcom warzyw. Zwracają uwagę na jego smak, wszechstronność zastosowania i produktywność.

Elena: „27 maja zasadziłem 2 nasiona w ziemi. Na dwóch roślinach udało się wyhodować 3 dynie (o wadze 2, 4 i 10 kg). Było mnóstwo małych dyń, ale najprawdopodobniej z powodu zimnego i mokrego lipca zgniły. Smak świeżej dyni jest słodkawy i bardzo przyjemny, konsystencja gęsta, aromat melon-ogórek-arbuz. Na surowo bardziej mi smakowało. Skórka nie jest twarda i można ją łatwo odciąć. Po cięciu nie zachowuje się dobrze.”

Katarzyna: „Ładny, świeży zapach. Bez dyniowego zapachu i smaku. Przyjemnie słodki.Zarówno świeże, jak i pieczone. Na jednym winoroślu wyrosły 2 dynie po 1,5 i 1,7 kg każda. To za mało, ale nie mieliśmy w ogóle lata, więc się z tego cieszę. Zaskakujące jest, że w tak zimnych i deszczowych warunkach dynie były w ogóle słodkie.”

przystań: „Staram się regularnie uprawiać dynię Champagne Pastille, to moja ulubiona odmiana. Długość głównej rzęsy wynosi 4-5 metrów. Największa dynia ważyła 6 kg, a najmniejsza około 3 kg, jak podano w adnotacji. Kolor owoców jest beżowo-różowy. Komora nasienna jest mała. Dojrzały wyglądem przypominał melona torpedowego. Bardzo aromatyczny, smaczny i dość soczysty jak na dynię. Sadzonki posadziłam 25 kwietnia w doniczkach torfowych, a 15-17 maja do gleby pod osłoną. Zebrałem we wrześniu.”

Wniosek

Wielu ogrodników doceniło odmianę szampana Pastila. Wśród pozytywnych właściwości dyni odnotowuje się wszechstronność zastosowania i długi okres przydatności do spożycia.

Odmiana wymaga większej pielęgnacji niż zwykłe popularne odmiany. Ale wszystkie koszty pracy zostaną spłacone jakością owoców. A we właściwym miejscu, nawet przy minimalnej staranności, możesz zebrać co najmniej trzy dynie z jednego krzaka.