Dlaczego dynia marmurkowa jest tak popularna wśród rolników: jedna z najsmaczniejszych odmian, która daje bogate zbiory

Szklanka soku dyniowego na noc pomaga pozbyć się bezsenności, a regularne spożywanie olej z pestek dyni poprawia trawienie. Z tych i nie tylko powodów warzywo to jest popularne i szeroko rozpowszechnione wśród ogrodników na całym świecie. Odmiana marmurowa uznawana jest za jednego z najwybitniejszych przedstawicieli kultury. Przyjrzyjmy się, dlaczego rolnicy tak bardzo kochają to warzywo i jak uzyskać bogate zbiory marmuru dynie.

Opis odmiany

Odmiana Marble dojrzewa w ciągu 125 dni od momentu posadzenia, dlatego charakteryzuje się średniopóźną odmianą. Krzewy z długimi winoroślami, wiele grubych liści. System korzeniowy jest potężny, dlatego na 1 m2. m posadzić nie więcej niż dwa krzewy.

Cechy charakterystyczne

Odmiana Marble nie jest wymagająca pod względem warunków uprawy, dobrze radzi sobie zarówno na otwartym terenie, jak i w szklarni lub szklarni. Sadzone z sadzonkami lub bez sadzonek. Warzywa zawierają dużą ilość witamin, a także potasu, magnezu i błonnika.

Marmur wyróżnia się ciekawą kolorystyką i oryginalnymi owocami.

Charakterystyka i plon owoców

Dynie są duże, mają gęstą skórkę i mocne ściągacze. Kolor jest ciemnozielony lub szary, czasami na powierzchni pojawiają się białe plamy. Waga jednego warzywa wynosi od 4 do 11 kg. Miąższ jest intensywnie pomarańczowy, delikatny w strukturze.

Smak jest słodki i soczysty. Owoce zawierają dużą ilość cukrów i kwasów nasyconych.Odmiana jest odporna na transport i ma doskonałą trwałość. Od 1 mkw. m mieszkańców lata zbierają około 6 kg pysznych warzyw.

Jak dorosnąć

Niektórzy ogrodnicy sieją warzywa z nasionami w ziemi, inni przygotowują sadzonki. Pierwsza metoda doskonale sprawdza się w południowych regionach kraju, natomiast metoda siewkowa została stworzona dla obszarów o nieprzewidywalnych warunkach klimatycznych. Rozważmy każdą metodę i technologię uprawy odmiany Marble.

Sadzenie przez nasiona

Na początek wybierz wysokiej jakości materiał siewny. Z reguły kupuje się go w sklepie lub pożycza od znajomych. W obu przypadkach należy zdezynfekować nasiona. Pomoże w tym wygrzewanie się na słońcu przez siedem dni lub roztwór nadtlenku wodoru, w którym materiał moczy się przez dwie godziny. Dezynfekcja jest warunkiem koniecznym, ponieważ zabieg uwalnia przyszłą roślinę od chorób i chroni ją przed owadami.

Po nasionach przystąp do dezynfekcji gleby. Lek chemiczny „Fundazol” jest do tego idealny. To szybki i skuteczny sposób na każdą glebę. Po zastosowaniu „Fundazolu” miesiąc później potraktuj glebę „Fitosporyną”. Produkty można kupić w każdym sklepie ogrodniczym.

Ważny! Do sadzenia wybierz słoneczne i przestronne obszary. Dynia preferuje mieszankę gleby gliniastej i piaszczysto-gliniastej. Pod koniec października wykopujemy grządki i stosujemy nawozy typu torf lub humus. Przed sadzeniem ponownie wykop i zastosuj nawóz organiczny. Pamiętaj, że przyszłe łóżka nie powinny zawierać chwastów ani zeszłorocznych roślin, a także odpadów domowych.

Dynię marmurkową sadzić wyłącznie w wcześniej przygotowanej glebie. Podczas sadzenia użyj piasku rzecznego lub trocin - materiały te służą jako doskonała warstwa drenażowa.Odległość między krzakami powinna wynosić co najmniej 70-80 cm, w przeciwnym razie będą miały mało miejsca na normalny rozwój.

Sadzenie sadzonek

Sadzonki sadzi się w różnych pojemnikach. Na przykład w kartonowych pudełkach po mleku. W takim przypadku najważniejsze jest dobre umycie i wysuszenie pojemnika. Jeśli nie zostanie to zrobione, bakterie kwasu mlekowego mogą zaszkodzić młodym sadzonkom.

W dnie pudełek wykonuje się małe otwory drenażowe i umieszcza się je na plastikowej tacy. Ogrodnicy korzystają również z drewnianych skrzynek, doniczek torfowych czy plastikowych pojemników.

Pojemniki na sadzonki powinny być łatwe w użyciu, dostępne i przyjazne dla środowiska.

Nie zapomnij przygotować gleby. Możesz to zrobić na kilka sposobów:

1. Przygotuj miksturę samodzielnie. Aby to zrobić, będziesz potrzebować gleby z ogrodu, próchnicy, trocin i popiołu (w stosunku 4:1:1:0,5). Ta kompozycja wymaga obowiązkowej dezynfekcji, którą przeprowadza się za pomocą roztworu nadmanganianu potasu. Przygotowanie gleby nie jest trudne, najważniejsze jest wcześniejsze zakupienie wszystkich składników.
2. Kup gotową kompozycję w sklepie. Zaletami takiej gleby jest to, że jest ona bardziej pożywna i zawiera wymagany poziom kwasowości. Ponadto gotowe preparaty są już wcześniej dezynfekowane i są niedrogie.

Sadzić sadzonki w słonecznym miejscu. Co siedem dni podlewają ciepłą, osiadłą wodą, a po dwóch tygodniach zaczynają dodawać płynną materię organiczną lub kompleksy mineralne. Doświadczeni mieszkańcy lata zalecają stosowanie stymulatora wzrostu „Kornevin”, który wzmacnia system korzeniowy i zwiększa odporność kiełków. Sadzi się je również w odległości 70-80 cm od siebie w wstępnie zdezynfekowanej glebie.

Opieka

Młode krzewy wydają około 2 litrów wody, a dorośli - około 5 litrów. Roślina wymaga szczególnego podlewania w okresie kwitnienia i owocowania. Wlać bezpośrednio pod korzeń, aby wilgoć nie dostała się na łodygę i liście. Zanim to zrobisz, spulchnij glebę, aby woda dostała się jak najgłębiej w ziemię.

Ważny! Najlepszą wodą dla dyni jest woda deszczowa. Aby go zmontować, zainstaluj na miejscu rurę spustową i duży zbiornik.

Oprócz nawilżania łóżka są regularnie odchwaszczane. Chwasty niszczą zarówno młode rośliny, jak i dojrzałe warzywa. Pobierają składniki odżywcze z krzaków i negatywnie wpływają na mikroflorę grządek. Połącz pielenie z spulchnieniem - będzie to miało korzystny wpływ na roślinę. Zabiegi są szczególnie aktywne po deszczach lub mgłach.

Warunkiem koniecznym uzyskania obfitych zbiorów jest zastosowanie nawozów. Kultura dobrze reaguje na drożdże, pokrzywę i sok z aloesu. Rozwiązania oparte na tych składnikach przyspieszają wzrost roślin i sprawiają, że owoce są smaczniejsze.

Ponadto dynia dobrze reaguje na nawozy na bazie dziewanny lub odchodów kurczaka. Warzywo uwielbia również dokarmianie dolistne, na przykład opryskiwanie z butelki z rozpylaczem roztworem na bazie łusek cebuli.

Cechy uprawy i możliwe trudności

Odmiana marmurowa wymaga uformowania krzaka i usunięcia pasierbów. Z reguły warzywo formuje się w jedną łodygę, pozostawiając około trzech owoców na jednym winoroślu.

Kwiaty i inne pędy przycina się nożycami ogrodowymi. Następnie uszczypnij górę, aby zatrzymać wzrost rośliny. Trzeba także rozczesać długie rzęsy, położyć je na łóżkach i posypać ziemią. Jest to bardzo ważne dla prawidłowego rozwoju krzewu.

Nie zapomnij regularnie karmić krzaków nawozami mineralnymi.Azotan amonu, który zawiera bogaty kompleks minerałów, jest uznawany za doskonały środek. Ponadto mieszkańcy lata stosują nawozy na bazie superfosfatu lub nitrofoski.

Ważny! Jeśli owoce urosły duże i ciężkie, mieszkańcy lata kładą pod nimi deski lub kamienie. Jeśli nie zostanie to zrobione, warzywo może zacząć gnić, jeśli wejdzie w kontakt z ziemią. Również łodygi i pędy mogą pękać pod ciężarem owocu.

Wskazówki dotyczące uprawy od doświadczonych ogrodników

Wielu letnich mieszkańców dzieli się swoimi sekretami bogatych zbiorów. Wśród nich najczęstsze to:

1. Dynię sadzić po roślinach strączkowych lub cebuli, unikać sadzenia po cukinii lub dyni.
2. Sadzonki należy przygotować na trzy tygodnie przed sadzeniem w ziemi.
3. Jeśli uprawiasz dynię w szklarni, nie zapomnij o jej regularnej wentylacji. Szklarnia ma specjalny mikroklimat i wysoką wilgotność, regularna wentylacja pomaga tego uniknąć. W przeciwnym razie wzrasta ryzyko rozwoju chorób grzybiczych.
4. Idealna temperatura wody do nawadniania powinna wynosić co najmniej 20 stopni.
5. Zwilżaj łóżka wcześnie rano lub wieczorem, aby uniknąć oparzeń słonecznych.
6. Okresowo podlewaj kawałki dyni roztworem popiołu, a nie wodą. Popiół odżywia glebę i pomaga uzyskać bogatsze zbiory.
7. Głębokość spulchnienia powinna wynosić co najmniej 10 cm.
8. Jeśli stosujesz stymulatory wzrostu, uważaj na dawkowanie. Jeśli nieprawidłowo zastosujesz lek, krzaki rozwiną się wyłącznie dzięki wewnętrznym rezerwom, dlatego roślina szybko umrze.
9. Od połowy sierpnia przestają nawozić glebę, gdy rozpoczyna się okres dojrzewania dyni.

Choroby i szkodniki

Jako choroba, grządki dyni są czasami atakowane przez białą zgniliznę. Przede wszystkim infekcja wpływa na owoce: nabierają białego nalotu i gniją po 2-3 dniach. Przyczyną pojawienia się zgnilizny jest niewłaściwa pielęgnacja i wysoka wilgotność, dlatego tak ważne jest terminowe wykonanie wszystkich zabiegów agrotechnicznych.

Jako środek zapobiegawczy ogrodnicy stosują roztwór mieszanki Bordeaux. Produkt możesz kupić w sklepie lub przygotować samodzielnie. Podczas stosowania płynu ważne jest przygotowanie odzieży ochronnej, okularów ochronnych i respiratora.

Odmiana Marmurowa jest również dotknięta chorobą taką jak bakterioza. Jest to jedna z najpowszechniejszych i najniebezpieczniejszych chorób cywilizacyjnych. Bakterioza pojawia się również z powodu niewłaściwej pielęgnacji i słabej gleby. Do leczenia stosuje się roztwór popiołu, który rano opryskuje się krzaki co siedem dni. Oprócz funkcji leczniczej roztwór wzmacnia również ogólną odporność rośliny.

Wśród szkodników mszyce melonowe atakują łóżka. Małe owady gromadzą się na krzakach, liście wysychają i zwijają się. Z tego powodu plon i jakość owoców są znacznie zmniejszone.

Aby zwalczać mszyce melonowe, mieszkańcy lata używają:

• roztwór siarczanu miedzi;
• roztwór mydła;
• sok z aloesu

Zbiór i zastosowanie

Zbiory rozpoczynają się na początku września. Owoce zbiera się za pomocą łodygi, bez niej warzywo szybko więdnie. Marmur można przechowywać nawet przez rok, ale w tym celu należy stworzyć idealne warunki. Warzywa są dobrze przechowywane w ciemnych i wentylowanych pomieszczeniach. Przed przechowywaniem pod żadnym pozorem nie myj dyni, a jedynie wytrzyj ją suchą szmatką.

Kultura jest bogata w witaminy i korzystne pierwiastki. Witaminy z grupy B korzystnie wpływają na wzrok, a witamina A jest doskonałym środkiem przeciwdziałającym starzeniu się skóry. Produkt niezastąpiony także w kuchni dania dietetycznetakie jak owsianka, zupa-krem, suflet i sok.

Ciekawy! Zupa-krem pojawiła się po raz pierwszy we Francji. Później danie zaczęli przygotowywać Brytyjczycy, którzy pokochali je ze względu na wartości odżywcze i działanie rozgrzewające. Zaskakujące jest to, że przez długi czas zupy przygotowywano bez bulionu. Mieszkańcy południa używali wyłącznie warzyw, owoców i przypraw. Mieszkańcy krajów północnych zaczęli dodawać bulion mięsny lub rybny.

Dziś dynia jest pieczona, gotowana i smażona. Dobrze komponuje się zarówno z mięsem, jak i produktami mlecznymi oraz olej z pestek dyni uznawany za jeden z najbardziej przydatnych. Dodawany także do żywności posiew i kwiaty krzewów. Przygotowują na przykład pyszne i zdrowe sałatki warzywne na bazie dyni, czosnku i ziół.

Zalety i wady odmiany

Wśród zalet tej odmiany mieszkańcy lata podkreślają walory smakowe: Marmur ma słodki i soczysty smak, co czyni produkt niezbędnym do przygotowania większości potraw.

Korzystny skład warzyw przemawia do ogrodników, którzy monitorują swoje zdrowie i przestrzegają prawidłowego odżywiania. Owoce są dobrze przechowywane i transportowane.

Ogólnie roślina ma wysoką odporność na choroby i szkodniki, ma oryginalny wygląd owoców i ciemnozielony kolor.

Wśród wad odnotowano pewne trudności w opiece, a mianowicie uformowanie krzewu i budowa dodatkowego podparcia dla warzywa. W przeciwnym razie odmiana Marble Pumpkin nie ma znaczących wad.

Recenzje rolników

Żadna dynia „kupiona w sklepie” nie może się równać z tą wyhodowaną na własnej działce. Własne zbiory są zawsze smaczniejsze i piękniejsze. Jednak nie wszyscy ogrodnicy byli zadowoleni z Marmurowej Dyni.

Ekaterina, Wołgograd: „Wolę tylko słodkie odmiany, bo robią pyszne dania.Próbowałem uprawiać Mramornaya i zadziałało. Maksymalna waga jednej dyni wynosi 5,5 kg, owoce mają szmaragdowy kolor. Część zbiorów przygotowałem od razu, a resztę odłożyłem do przechowywania. Produktem będziemy się cieszyć aż do wiosny.”

Elena, Penza: „Sąsiad zalecił posadzenie dyni marmurkowej w szklarni. Warzywo okazało się łatwe w pielęgnacji, po prostu podlewałem i odchwaszczałem łóżka. Przez cały sezon czterokrotnie karmiłem roślinę obornikiem i pokrzywą. Zbiory wyszły wspaniale.”

Marina w Orenburgu: „Zawsze sadzę na działce 2-3 różne odmiany dyni. W zeszłym roku były to dynie perłowe, marmurkowe i ananasowe. Ze wszystkich trzech najgorszy wynik uzyskała Mramornaya. Jajniki formowały się powoli, dynie były małe.

Wniosek

Dynia marmurkowa to piękny i duży owoc o szmaragdowo-zielonym kolorze. Warzywo ozdobi każdy ogród, czy to region północny, czy południowy. Roślina zakorzenia się w każdych warunkach klimatycznych i charakteryzuje się stabilną i wysoką produktywnością.

Warzywo ma wszechstronne zastosowanie: nadaje się zarówno jako danie główne, jak i deser. Produkt szczególnie dobrze komponuje się z cynamonem, miodem i imbirem.