Na naszej działce uprawiamy dynię „Gitara” w środku sezonu z dużymi owocami do długotrwałego przechowywania

Dynia jest pożyteczną uprawą melona. Wykorzystuje się go do przygotowania zup, dań głównych, a nawet deserów. Odmiana gitarowa dyni piżmowej jest popularna wśród wielu ogrodników. Doskonały smak i długotrwałe przechowywanie czynią ją atrakcyjną dla ogrodników. W 2013 roku ta odmiana dyni gałka muszkatołowa została wpisana do Państwowego Rejestru.

Opis odmiany dyni

Dynia hiszpańska jest odmianą średnio dojrzewającą. Zbiór można zebrać w ciągu 110-120 dni. Dynia to roślina jednoroczna z rozbudowanym systemem korzeniowym, zdolna do karmienia dużych owoców. Korzeń palowy osiąga długość 240 cm.

Odniesienie! Roślina przylega do podpór za pomocą wąsów, które znajdują się na winorośli.

Łodyga dyni, która rozprzestrzenia się po całym obszarze, ma na powierzchni wiele miękkich włosków. Rośnie szybko i może osiągnąć 3-4,5 m. Liście tej rośliny są pięcioklapowe, osadzone na długich kolczastych łodygach. Kolor – ciemnozielony z białawymi plamami. Kwiaty dyni żółto-pomarańczowej są duże, o średnicy około 10 cm.

Cechy charakterystyczne

Gitara należy do odmian muszkatołowych, dlatego posiada charakterystyczny aromat przypraw. Dynia smakuje jak marchewka z posmakiem moreli. Kształtem przypomina gigantyczną gruszkę lub gitarę, dlatego tak się nazywa. Miąższ zawiera błonnik roślinny, witaminy i mikroelementy.

Charakterystyka owoców

Owoce są duże i wydłużone, długości 70-80 cm. Dynie osiągają średnicę 12-15 cm w zwężonej części i 19-26 cm w miejscu, w którym znajdują się nasiona. Cienka i gładka skórka pokrywa jasnopomarańczowy miąższ, który zajmuje 90-95% owocu. Jedna dynia może ważyć od 2 do 6 kg.

Miąższ dyni jest gęsty i twardy, a podczas krojenia wydziela kropelki. sok. Warzywo jest słodkie, chrupiące i łatwe w krojeniu. Jest spożywany na surowo i gotowany. Podczas obróbki cieplnej smak staje się jaśniejszy i staje się bardziej aromatyczny.

Odniesienie! Ocena degustatora: 4,9 punktu w pięciostopniowej skali smaku.

Wydajność

Odmiana jest wysokowydajna, z doskonałą trwałością produktu do 100 dni. Średni plon wynosi 2,7-3,6 kg na 1 m² upraw. Ciepłolubna odmiana zapewnia maksymalne plony w przypadku uprawy na obszarach o gorącym klimacie.

Jak dorosnąć

Dynia odmiany gitarowej rosnąć metoda sadzonek. Jednak w regionach o sprzyjającym klimacie dynię można uprawiać, natychmiast sadząc nasiona w ziemi.

Sadzenie rośliny

Sadzenie nasion dyni rozpoczyna się w kwietniu. Przed sadzeniem należy je uporządkować i zdezynfekować. Nie jest konieczne przetwarzanie zakupionych nasion: informację o podjętych środkach zapobiegawczych można przeczytać na opakowaniu.

Samozbierane nasiona z poprzedniego zbioru traktuje się roztworem nadmanganianu potasu i wody. Następnie nasiona umieszcza się na kilka dni w wilgotnej ściereczce, aby mogły wykiełkować. Kiełkujące nasiona umieszcza się w małych doniczkach wypełnionych torfem.

Odniesienie! Aby zwiększyć kiełkowanie roślin, materiał do sadzenia można potraktować popiołem drzewnym. Popiół wsypuje się do gorącej wody i umieszcza tam nasiona na kilka godzin.

Po wschodach wybiera się najsilniejsze pędy, a słabe usuwa się.Pojemniki z sadzonkami pozostawia się po stronie południowej, ponieważ roślina uwielbia ciepło i światło. Aby zapobiec wysychaniu gleby pod promieniami słońca, często zwilża się ją wodą o temperaturze pokojowej.

Po 3-4 tygodniach sadzonki sadzi się w dołkach, obficie podlewając. Roślinę umieszcza się w rzędach; między rzędami pozostaw odstępy 1,3 m, a między pędami - co najmniej 90 cm Po posadzeniu gleba jest zagęszczana i, jeśli to konieczne, pokryta agrofibrą.

Sadzenie nasionami odbywa się w regionach południowych. Zdezynfekowane i kiełkujące nasiona zanurza się w dołkach na głębokość 5-10 cm, do jednego dołka umieszcza się jednocześnie 2-3 nasiona. Rośliny są podlewane i przykryte, jeśli to konieczne. Po pojawieniu się pędów należy je przerzedzić, pozostawiając najsilniejsze.

Pielęgnacja roślin

Ta odmiana dyni jest łatwa w pielęgnacji. Jednak gęste liście wymagają przerzedzenia. A po utworzeniu 2-3 jajników na łodygach dynię ściska się, aby roślina nie była przeciążona i otrzymała pełne odżywianie. Odcina się również pędy boczne, aby owoce miały czas dojrzeć.

16-22 dni później sadzenie sadzonek przeprowadzić nawożenie. Drugi nawóz stosuje się w okresie tworzenia się jajników.

Odniesienie! Nawozy organiczne obejmują ptasie odchody, dziewanny, napary ziołowe czy kompleksowy zestaw nawozów roślinnych. Popiół drzewny posypuje się wokół korzenia dyni.

Podlewanie dyni odbywa się wyłącznie na bazie gleby. Woda nie powinna dostawać się na liście, ponieważ może to prowadzić do powstawania chorób grzybiczych. Dynię uprawianą w szklarniach podlewa się 2 razy w tygodniu ciepłą, osiadłą wodą. Na dworze roślina ma wystarczającą ilość naturalnych opadów. Po podlaniu glebę należy poluzować, aby zapewnić dopływ tlenu i zabić chwasty.

Cechy uprawy i możliwe trudności

Kultura kocha ciepło i światło słoneczne. Dlatego sadząc kiełki w otwartym terenie, pogoda powinna być ciepła, bez ryzyka ponownego przymrozku. Po przesadzeniu do gruntu roślina musi mieć co najmniej 3 wyrośnięte liście.

Poszukując pojemników do przedsiewu, należy wybierać pojemniki przestronne i głębokie, aby system korzeniowy dyni nie odczuwał dyskomfortu. Podczas przesadzania ostrożnie weź glinianą kulę, ponieważ korzeń dyni jest bardzo delikatny. Nawet przy minimalnym zniszczeniu śpiączki roślina może umrzeć.

Wskazówki dotyczące uprawy od doświadczonych ogrodników

Doświadczeni ogrodnicy zalecają sadzenie dyni na lekkich, żyznych glebach piaszczysto-gliniastych z dodatkiem próchnicy. Lepiej jest użyć szklarni wykonanej z poliwęglanu, która przepuszcza światło słoneczne. Zalecane jest umiarkowane podlewanie i wentylacja.

Na glebach otwartych sadzi się je, gdy temperatura gleby osiągnie +12°C. Glebę nawozi się każdej jesieni, aby po posadzeniu roślin na wiosnę gleba została wypełniona niezbędnymi składnikami odżywczymi.

Choroby i szkodniki

Przy ulewnych letnich deszczach i nagłych zmianach temperatur w dzień i w nocy roślina jest narażona na ryzyko rozwoju zgnilizny korzeni i bakteriozy. W celu zapobiegania przerośnięte rzęsy są przerzedzane. Jeśli roślina jest chora, należy usunąć chore części, a po zbiorze zebrać i zniszczyć pozostałości roślin.

Od czasu do czasu dynię mogą zaatakować przędziorki lub mszyce melonowe. Owady zwalcza się poprzez opryskiwanie środkami owadobójczymi i roztoczobójczymi.

Odniesienie! Aby zapobiec pojawieniu się roztoczy, rośliny nawadnia się naparem skórek cebuli lub czosnku.

Zbiór i zastosowanie

Zbiór odbywa się wczesną jesienią.Owoce usuwa się wraz z szypułkami, co chroni delikatną skórkę przed uszkodzeniem. Dynię umieszcza się w piwnicy lub innym ciemnym pomieszczeniu, aż do pełnej dojrzałości. Im dłużej warzywo jest przechowywane, tym lepszy staje się jego smak. W okresie dojrzewania powierzchnia dyni twardnieje, a miąższ nabiera bogatego pomarańczowego koloru.

Odniesienie! Przy utrzymywaniu niskiej wilgotności owoce można przechowywać 3-4 miesiące.

Warzywo zawiera wiele witamin, jest stosowane podczas diety i usuwa z organizmu szkodliwe, toksyczne substancje. Dynia nie zawiera cholesterolu i jest stosowana jako środek moczopędny. Jedzenie warzyw wzmacnia układ odpornościowy i układ krążenia.

Zalety i wady odmiany

Dynia piżmowa ma wiele zalet:

• słodki, soczysty miąższ;
• duże owoce o doskonałej prezentacji;
• możliwość długotrwałe przechowywanie;
• odporność na suchy klimat;
• stabilna odporność na choroby podlegające zasadom uprawy.

Odmiana praktycznie nie ma wad. Jednak podczas uprawy należy pamiętać, że roślina nie nadaje się do uprawy na otwartym terenie w regionach północnych.

Inne odmiany dyni piżmowej

Istnieje kilka odmian sklasyfikowanych jako dynia piżmowa.

Perła

Zbiory dojrzewają w ciągu 115-125 dni. Małe ciemnozielone liście mają jasne plamki na powierzchni. Wydłużony kształt owocu przypomina lalkę lęgową. Skórka jest jasnopomarańczowa, gładka w dotyku. Waga owocu wynosi 4 kg, a długość 50 cm.

Ciemnopomarańczowy miąższ jest soczysty i słodki w smaku. Wartość tej odmiany polega na wysokiej zawartości karotenu. Dynia jest wykorzystywana w kuchni do przygotowywania różnorodnych potraw.

Witamina

Dynia późne dojrzewanie, zbiory pojawiają się w 125-130 dniu.Z 1 m² można zebrać 4 kg dyni. Roślina ma pięciokątne zielone liście, na których widać małe szare plamki.

Owoce mają owalny kształt i segmentowaną powierzchnię. Owoce osiągają wagę 7 kg. Skórka jest koloru brązowo-brązowego z widoczną zieloną siateczką. Jasnopomarańczowy miąższ jest gęsty i słodki w smaku.

Recenzje rolników

Ogrodnicy, którzy kiedykolwiek uprawiali odmianę Guitar, twierdzą, że nawet przy minimalnych nakładach pieniędzy i wysiłku nie jest trudno uzyskać doskonałe zbiory.

Swietłana, Kostroma: „Dynia rośnie w nieco innym kształcie, niż na zdjęciu. Dość długo przechowuję dynie świeże w domowej piwnicy, zimą gotuję owsiankę z dynią - smakuje jak miód, dzieci chętnie ją zajadają.

Irina, Uglich: „Gitara Dyniowa nie wymaga podlewania, czasami przez tydzień nie chodzę do ogrodu, czuje się świetnie. Sami nie jemy dyni, ale jej słodki miąższ stanowi doskonały dodatek witaminowy dla naszych wnuków.”

Wniosek

Jasny przedstawiciel odmian muszkatołowych, Gitara nie ma wad w smaku i jest bezpretensjonalna w pielęgnacji. Duża ilość światła słonecznego oraz utrzymanie warunków temperaturowo-wilgotnościowych zapewni ogrodnikom obfite zbiory i zapas witamin przez całą zimę.