Cukinia
Zimą niezbędne witaminy i minerały warto pozyskać z marynat i przetworów. Oprócz tradycyjnych ogórków i pomidorów wielu ogrodników lubi konserwować i marynować cukinię. Przepisy są łatwe do wykonania. Nie musisz mieć...
W XIX wieku cukinia w Rosji pełniła rolę dekoracyjnej dekoracji ogrodu. Później, skosztując smacznych i zdrowych owoców, ludzie zaczęli jeść je świeże, duszone i smażone. ...
Prawie każda kuchnia na świecie ma przepisy na marynowanie cukinii w słoikach na zimę. Cukinia (znana również jako dynia długoowocowa) ze względu na swoje pochodzenie należy do dyni i jest uważana za jej odmianę. Częściej ...
Już w XVI wieku cukinię uprawiano wyłącznie jako roślinę ozdobną. Ludzie cenili tę kulturę za piękne i jasne kwiaty. Teraz, kilka wieków później, z tego warzywa przygotowuje się wszelkiego rodzaju potrawy, marynowane i...
Cukinia jest bezpretensjonalna w ogrodzie, ale można ją łączyć z dowolnymi składnikami na stole. Ze względu na niską zawartość kalorii wchodzi w skład przepisów wielu gulaszy i zapiekanek warzywnych. Stosowany jest także jako oddzielny...
Nie wszystkie regiony Rosji mają sprzyjający klimat i żyzną glebę. Ale to nie znaczy, że nie można uprawiać smacznej i zdrowej cukinii w otwartych grządkach ogrodowych. Zwiększyła się liczba odmian...
Jeśli masz w ogrodzie duże zbiory cukinii, zachowaj je na zimę. Dzięki temu nie będziesz musiał szybko jeść świeżych zbiorów z całą rodziną. Przetwory warzywne są smaczne, zdrowe i doskonale kompensują...
O ile dwadzieścia lat temu niewielu Rosjan potrafiło jednoznacznie odpowiedzieć na pytanie, czym jest cukinia, teraz włoskie warzywo mocno zadomowiło się w przepisach naszych dań głównych i sałatek. Z nim ...
Zimowe przygotowania to nie tylko świetny sposób na zachowanie znacznej części zbiorów, ale także posiadanie w zapasie pysznych przekąsek, które można szybko postawić na stole, gdy przyjdą goście. Pomimo...
