Odmiana cukinii „Pomarańczowa” o egzotycznym smaku i oryginalnym wyglądzie: uprawiamy ją i zaskakujemy sąsiadów

Do początków XX wieku cukinię uważano za pożywienie biednych ludzi. Warzywo to ze względu na neutralny smak nie było cenione i uważane było za zwykłe „zioło”. Ale dzisiaj sytuacja się zmieniła - wszystkie segmenty populacji uwielbiają warzywa „budżetowe”. Teraz cukinia jest stałym mieszkańcem łóżek większości ogrodników. Cukinia jest łatwa w pielęgnacji i wymaga minimum uwagi. Ponadto na szczególną uwagę zasługują właściwości lecznicze produktu.

Rozważmy jedną z najsmaczniejszych odmian pomarańczy, która wyróżnia się egzotycznym wyglądem i oryginalnością zastosowania.

Opis odmiany

Pomarańcza to wcześnie dojrzewająca hybryda. Od momentu siewu zbiór następuje w ciągu 2 miesięcy. Same rośliny są potężne, ale zwarte. Jest wiele jajników, średniej wielkości. Ze względu na swój nietypowy wygląd hybrydy nie można mylić z innymi cukiniami.

Pochodzenie i rozwój

Odmiana Orange pojawiła się w wyniku pracy rosyjskich hodowców. Podczas jego tworzenia dużą uwagę poświęcono smakowi i miąższowi.

Pomarańcza ma delikatny smak i gładką skórkę. Odmiana szybko zyskała uznanie wielu ogrodników i dlatego stała się powszechna w całej Rosji, zwłaszcza na Uralu i Syberii.

Cechy charakterystyczne

Przede wszystkim zwróć uwagę na ciekawy wygląd rośliny. Na pierwszy rzut oka wydaje się, że krzaki są usiane dużymi żółtymi pomarańczami. Stąd wzięła się nazwa.

Cukinię uprawia się zarówno w szklarniach, jak i na świeżym powietrzu.Hybryda najlepiej zakorzenia się po roślinach strączkowych, kapuście lub cebuli.

Charakterystyka i plon owoców

Średnia średnica jednej cukinii wynosi około 15 cm, waga około 300-500 g. Ma atrakcyjną żółtą barwę i kulisty kształt. „Pomarańcze” zawierają niewiele nasion i gęsty miąższ.

Szeroko stosowany w kuchni, a także w żywności dietetycznej i dziecięcej. Z jednego krzaka ogrodnicy zbierają około 3 kg dojrzałych zbiorów, w warunkach szklarniowych - do 6-8 kg.

Jak dorosnąć

Cukinię uprawia się z sadzonkami lub bez sadzonek. Przyjrzyjmy się każdemu z nich poniżej.

Sadzenie bez sadzonek

Wysiew nasion po przymrozkach. Idealnie temperatura powietrza powinna wynosić co najmniej 14 stopni. Przed sadzeniem należy zdezynfekować glebę i nasiona. Aby to zrobić, użyj nadtlenku wodoru lub soku z aloesu.

Przygotuj także grządki, jesienią usuń śmieci i chwasty. Aby stworzyć najbardziej żyzną glebę, dodaj do łóżek trociny lub piasek rzeczny. Komponenty będą służyć jako doskonała warstwa drenażowa i zatrzymują wilgoć.

Stosując metodę beznasienną, lepiej przykryć młode sadzonki polietylenem lub szmatką. Pomoże to uniknąć ewentualnych przymrozków lub mgły, które zwiększają ryzyko rozwoju chorób. Usuń schronienie, gdy na zewnątrz jest umiarkowana i ciepła pogoda.

Przeczytaj także:

Właściwa uprawa cukinii i pielęgnacja w otwartym terenie.

Czym cukinia i cukinia różnią się wyglądem, smakiem i innymi właściwościami?

Jak pić sok z cukinii: korzyści i szkody dla organizmu, zasady stosowania.

Sadzenie sadzonek

W przypadku sadzonek przygotuj pojemnik i glebę. Do pojemników używaj plastikowych kaset, doniczek, tabletek torfowych lub zwykłych plastikowych kubków.Przed sadzeniem należy je potraktować roztworem nadtlenku wodoru.

Jako podkład użyj gotowych mieszanek, na przykład kompozycji „Krepysh” lub „Universal”. Wzbogacone są witaminami, które korzystnie wpływają na rozwój nasion. Również gotowe mieszanki są już wcześniej dezynfekowane i zawierają wymagany poziom kwasowości.

Trzymaj sadzonki w ciepłym i jasnym miejscu. Sadzonki kochają słońce i przestrzeń, dlatego zapewnij roślinie dostęp do światła. Podlewaj co 10 dni, używając wyłącznie ciepłej wody. Nie zapomnij o nawożeniu i nawozach. Sadzonki dobrze reagują na ptasie odchody, azotan amonu i mocznik.

Ważny! Produkt „Kornevin” służy jako dodatkowe odżywianie. Z nazwy widać, że lek wzmacnia korzenie, czyniąc je bardziej rozwiniętymi i mocnymi. Produkt możesz kupić w sklepie ogrodniczym. Stosuj Kornevin ściśle według zaleceń na opakowaniu.

Opieka

Warzywo wymaga wilgoci, dlatego łóżka są regularnie podlewane. Aby chronić cukinię przed zgnilizną korzeni, podlewaj krzewy tylko ciepłą wodą. Częstotliwość podlewania zależy od stanu gleby, średnio odstęp wynosi około 7-10 dni. Jeśli lato jest suche i gorące, umieść słomę między rzędami. Pomoże to zatrzymać wilgoć w glebie tak długo, jak to możliwe.

Oprócz podlewania łóżka z pomarańczą są okresowo rozluźniane. Spulchnianie poprawia dostęp tlenu do korzeni, a także nasyca glebę witaminami. Następnie zaleca się usunięcie chwastów żyjących i żerujących na cukinii. Szczególnie dużo chwastów pojawia się po mgłach, rosie i deszczu.

Zwróć szczególną uwagę na nawożenie. Jako żywność używaj związków mineralnych i nawozów organicznych.Aby wzmocnić łodygi i liście, użyj mieszanki nawozu krowiego i nitrofoski. A dla najlepszego wiązania warzyw podlewaj krzaki popiołem drzewnym.

Ważny! Doświadczeni rolnicy stosują stymulator wzrostu Energen jako nawóz. 2 kapsułki leku rozcieńcza się w 10 litrach wody i podlewa rośliny w ilości 2 litrów roztworu na krzak. „Energen” jest szczególnie aktywnie wykorzystywany w okresie owocowania.

Cechy uprawy i możliwe trudności

Nawet doświadczony ogrodnik może spotkać się z problemem nadmiaru substancji zawierających azot. Doprowadzi to do tego, że cała energia rośliny zostanie wydana na rozwój liści, a nie na tworzenie cukinii. Aby tego uniknąć, należy przestrzegać dokładnych dawek. Nadmiar azotu można określić na podstawie wyglądu rośliny. Liście zaczynają się zwijać i przybierają ciemny kolor.

Ważny! Zapotrzebowanie na azot maleje w drugiej połowie lata. W tym czasie zaleca się zwrócenie uwagi na substancje organiczne.

Pamiętaj, że w okresie owocowania krzewy wymagają indywidualnej pielęgnacji. Dobrym lekarstwem jest karmienie drożdżami, które stymuluje rozwój pożytecznych bakterii. Najlepiej dokarmiać rośliny w ciepłe dni, gdy robi się zimno, nawozy drożdżowe nie przyniosą żadnego pożytku.

Choroby i szkodniki

Najczęstsze choroby cukinii to:

1. Biała zgnilizna to biały nalot na wszystkich częściach rośliny. Łodygi stają się miękkie i pokryte białym śluzem. Prawdopodobieństwo choroby wzrasta w okresie owocowania. W celach profilaktycznych zaleca się stosowanie wyłącznie nasion zdezynfekowanych, regularne podlewanie grządek i dodawanie popiołu do nawożenia.
2. Biała mozaika objawia się w postaci żółtych i zielonych plam na liściach, brodawkach i suchości płytek.Jest to choroba wirusowa, dlatego w leczeniu stosuje się zintegrowane podejście. Najlepszą opcją jest połączenie środków chemicznych i środków ludowych.
3. Fusarium miażdżący wpływa na korzeń i naczynia krwionośne dyni. Choroba jest niebezpieczna, ponieważ szybko rozprzestrzenia się na sąsiednie krzaki. Aby zapobiec więdnięciu, posadź w pobliżu musztardę lub rzodkiewkę, które mają działanie lecznicze na glebę.
4. Mączniak Wpływa na liście i łodygi, powodując ich pokrycie białym nalotem. Wirus powoli niszczy krzaki i może zniszczyć całą uprawę, jeśli nie zostaną podjęte środki na czas. Sprawdzonym środkiem na mączniaka prawdziwego jest wspomniany wyżej roztwór popiołu lub sok z aloesu.

Spośród szkodników Pomarańcza jest atakowana przez przędziorki i mszyce melonowe. Owady zakłócają metabolizm, w wyniku czego roślina powoli więdnie.

W celach profilaktycznych zaleca się regularne usuwanie chwastów i spryskiwanie grządek roztworem mydła. Nie zapomnij również o spulchnieniu gleby i odchwaszczaniu. Często niewłaściwa pielęgnacja jest główną przyczyną szkodników.

Zbiór i zastosowanie

Dojrzałość cukinii określa się dotykiem. Jeśli po stuknięciu usłyszysz głuchy dźwięk, warzywo jest dojrzałe. Zbiory zebrane w terminie są dłużej przechowywane i mają lepszy smak. Cukinię zbiera się co 5 dni. Aby zapewnić długi okres przydatności do spożycia, pod żadnym pozorem nie myj warzyw, a po prostu wytrzyj je suchą szmatką i umieść w piwnicy lub piwnicy. Należy pamiętać, że pomieszczenie musi być suche, ciepłe i wentylowane.

Używa się cukinii w przygotowaniu wielu potraw. Szczególnie popularne są gulasze warzywne lub pieczona cukinia. Ze względu na swój neutralny smak warzywo dobrze komponuje się z prawie wszystkimi potrawami.Gospodynie domowe również uwielbiają przygotowywać placki z cukinii lub wykorzystywać je jako przetwory na zimę. Cukinię dodaje się do pomidorów i ogórków w puszkach, dodaje do lecho, a także przygotowuje zdrowy i smaczny kawior dyniowy.

Ciekawy! Co zaskakujące, z cukinii powstają nawet słodkie desery. Na przykład ciasto z jabłkami i cukinią. Nie dodaje się do niego cukru, ale używa się miodu lub rodzynek. Danie okazuje się nie tylko smaczne, ale także zdrowe. Nawet ci, którzy dbają o swoją sylwetkę, zajadają się nim z przyjemnością.

Zalety i wady odmiany

Do zalet odmiany Orange zalicza się:

1. Oryginalny wygląd. Warzywo często wykorzystuje się jako bazę do dań faszerowanych. Pomarańcza ozdobi każdy świąteczny stół.
2. Doskonały smak. Delikatny i słodki smak tej odmiany łączy się nie tylko z warzywami, ale także z owocami.
3. Łatwy w pielęgnacji. Nawet początkujący ogrodnicy uzyskują wysokie plony. Najważniejsze jest terminowe podlewanie i rozluźnianie łóżek, a także usuwanie chwastów i stosowanie nawozów.
4. Korzystne funkcje. Regularne spożywanie cukinii poprawia pracę przewodu pokarmowego i pomaga wyeliminować nadmiar cholesterolu z organizmu. Ponadto cukinia pomaga pozbyć się zbędnych kilogramów i poprawić odporność.
5. Możliwość rozwoju w dowolnym regionie Rosji.
6. Wszechstronność w zastosowaniu. Z warzyw powstają wspaniałe i pożywne zupy i sałatki. Cukinię wykorzystuje się także w przepisach kosmetologii ludowej i wytwarza się z niej maseczki. Przykładowo produkt na bazie cukinii i płatków owsianych dobrze złuszcza i nawilża skórę.

Wśród wad ogrodnicy zwracają uwagę, że uprawa jest wymagająca pod względem składu gleby. Najlepiej sadzić ją na glebach gliniastych.Pomarańczę można sadzić także na glebach piaszczysto-gliniastych, ale plon będzie znacznie gorszy. W przeciwnym razie odmiana nie ma wad.

Recenzje rolników

Odmiana Orange zbiera w większości pozytywne recenzje. Letni mieszkańcy lubią to ze względu na łatwość pielęgnacji, smak i wygląd. Negatywne recenzje zdarzają się niezwykle rzadko.

Margarita, Wołgograd: „Zasadziłem Orange za namową dobrego przyjaciela. Wydajność przekroczyła wszelkie moje oczekiwania. Warzywa są piękne i smaczne, dojrzewają w niecałe 2 miesiące. Zewnętrznie hybryda wygląda jak melon, równie żółty i słodki. Na pewno posadzę więcej.”

Olga, Biełgorod: „Dla Orange zawsze wybieram najbardziej płodne i przestronne łóżka. W przeciwnym razie odmiana jest bezpretensjonalna. Na terenie zainstalowany jest system nawadniania kroplowego, dzięki czemu cukinia otrzymuje przez nią wilgoć i płynne nawozy. Używam warzyw głównie świeżych. Dlatego wydaje mi się smaczniejsze i słodsze. W przyszłym roku postanowiłam zrobić ogórki kiszone. Mam nadzieję, że Orange Cię nie zawiedzie.”

Danił, Moskwa: „Odmiana nie wymaga pielęgnacji, ale spotkałem też bardziej udane hybrydy. Pomarańcza moim zdaniem jest zbyt miękka i lekko wodnista. Wolę gęstą masę. Plon jest średni, nie powiem, że to najlepsza hybryda.”

Wniosek

Cukinia pomarańczowa jest w stanie zachować swoje korzystne właściwości nawet przez długi czas. składowanie. Warzywo można bezpiecznie przechowywać na zimę w piwnicy i cieszyć się zdrowymi potrawami zimą lub wiosną.

Cukinia jest bogata w przeciwutleniacze, które utrzymują skórę jędrną i młodą. Oprócz efektu leczniczego odmiana Orange ozdobi każdą ucztę. Piękna i jasna cukinia nie pozostawi obojętnym koneserów estetyki.