Jak uprawiać pieprz Tenderness, sprawdzony i uwielbiany przez ogrodników
Odmiana papryki Tenderness jest jedną z najbardziej ulubionych wśród ogrodników. Warzywo ma swoją nazwę ze względu na soczysty miąższ i przyjemny smak. Paprykę wykorzystuje się w kuchni i medycynie ludowej, przygotowuje się zdrowe sałatki warzywne i zamraża na zimę.
Uprawa papryki jest łatwa, najważniejsze jest przestrzeganie prostych zasad agrotechnicznych i uważne monitorowanie wzrostu rośliny. Przyjrzyjmy się bliżej, czym jest pieprz Tenderness i jak uzyskać bogate i smaczne zbiory.
Jaki to rodzaj pieprzu?
Warzywo od dawna znane jest wśród letnich mieszkańców - odmianę zaczęto uprawiać ponad 30 lat temu. Sadzi się go głównie w szklarniach i szklarniach, ale w południowych regionach Czułość zakorzenia się również na świeżym powietrzu.
Odmiana wcześnie dojrzewa, ogrodnicy zbierają pierwsze zbiory 100-110 dni po posadzeniu. Krzewy są średniej wielkości, osiągają wysokość 80-90 cm, w okresie owocowania rośliny wymagają podwiązki, gdyż mogą pękać pod ciężarem owocu.
Papryka jest odporna na szkodniki i choroby roślin uprawnych.
Charakterystyka i plon owoców
Owoce są gładkie i równe, w kształcie cylindrycznym (patrz zdjęcie). Waga jednej papryki waha się od 90 do 100 g. Grubość ścianki wynosi 8 mm, kolor jest bogaty w czerwień.
Ze względu na średnią wielkość i smaczny miąższ, Tenderness jest często wykorzystywany do przygotowywania zimowych przekąsek i sałatek. Z jednego krzaka ogrodnicy zbierają około 2 kg pięknych i apetycznych owoców.
Przygotowanie do uprawy
Aby uzyskać dobre zbiory, mieszkańcy lata przygotowują sadzonki z wyprzedzeniem.Jego jakość zależy od nasion i gleby. Nasiona odmiany Tenderness można kupić w sklepach ogrodniczych. Letni mieszkańcy radzą kupować materiał tylko w zaufanych miejscach, a przy zakupie zapoznaj się z datą ważności i zaleceniami dotyczącymi sadzenia. W domu sprawdź nasiona pod kątem uszkodzeń i wyrzuć okazy z wadami. Pozostałe nasiona zdezynfekować roztworem kwasu bursztynowego lub manganu. Niektórzy mieszkańcy lata ufają wyłącznie profesjonalnym środkom i dezynfekują nasiona lekiem „Maxim”.
Ważny! Aby nasiona szybko przystosowały się do warunków zewnętrznych, kiełkują. W tym celu zdezynfekowany materiał siewny owija się lekko wilgotną gazą i umieszcza w ciepłym miejscu. Kiełkowanie wzmacnia odporność rośliny i zmniejsza ryzyko chorób.
Szczególną uwagę zwraca się na przygotowanie gleby pod sadzonki. Gleba powinna być pożywna i przewiewna. Niektórzy ogrodnicy używają gleby z ogrodu, uprzednio oczyszczając ją z gruzu i owadów, inni wolą ziemię ze sklepu.
W obu przypadkach lepiej zdezynfekować glebę samodzielnie, wkładając ją do piekarnika na 40-50 minut. Dla poprawy jakości dodaje się do niego torf lub humus, a także naturalny środek spulchniający – oczyszczony piasek rzeczny.
Sadzenie sadzonek
Sadzonki odmiany Tenderness przygotowuje się na przełomie lutego i marca. Paprykę sadzić w dowolnym pojemniku, na przykład plastikowych kubkach, doniczkach, drewnianych skrzynkach. Najważniejsze jest dokładne przepłukanie pojemnika i zdezynfekowanie go manganem przed sadzeniem. Do pojemnika wsypujemy ziemię, robimy dołki o głębokości 1-2 cm, do każdego wkładamy po dwa nasiona, posypujemy ziemią i obficie podlewamy ciepłą, osiadłą wodą. Następne podlewanie zostanie zorganizowane dopiero po 7-10 dniach.
Uprawiaj Czułość na słonecznym parapecie. Jeśli na zewnątrz jest pochmurno, sadzonki zapewniają dodatkowe oświetlenie za pomocą świetlówek lub fitolamp. Brak światła powoduje, że liście i łodygi sadzonek słabną i przestają rosnąć.
Zwilż paprykę w miarę wysychania gleby, mniej więcej raz na 5-6 dni. Do podlewania zaleca się stosowanie pipety. Optymalna temperatura wody to 18-20°C.
Ważny! Nawozić sadzonki raz na dwa tygodnie. Na paprykę pozytywnie wpływa nawożenie popiołem, jodem i azotanem amonu. Mieszkańcy lata naprzemiennie kompleksują minerały i materię organiczną, aby odżywianie roślin było spójne i zrównoważone.
Jeśli paprykę sadzimy w małych pojemnikach, należy ją przyciąć po 2-3 tygodniach. Zbiór to proces przesadzania sadzonek do większych pojemników. Z biegiem czasu korzenie potrzebują więcej miejsca do rozwoju, w przeciwnym razie sadzonki przestaną rosnąć. Jednak doświadczeni mieszkańcy lata zalecają natychmiastowe sadzenie warzyw w dużym pojemniku, ponieważ podczas zbierania cienkie i delikatne korzenie mogą pęknąć.
Sadzenie papryki w łóżkach
Przed posadzeniem sadzonek w ogrodzie łóżka są wykopywane, oczyszczane z gruzu i nawożone torfem. Pierwsze kopanie organizuje się w październiku, przed opadami śniegu. Łóżka są przygotowywane ponownie bezpośrednio 10-15 dni przed sadzeniem.
Warzywa lepiej sadzić po cebuli lub roślinach strączkowych. Nie zaleca się stosowania łóżek ziemniaczanych lub pomidorowych do papryki.
Ponieważ Tenderness jest odmianą szklarniową, ściany szklarni przeciera się roztworem mieszanki Bordeaux, aby chronić pieprz przed chwastami i szkodnikami.
W łóżkach zagłębienia wykonuje się w odległości 20-30 cm od siebie. Sadzonki ostrożnie wyciąga się z pojemnika i umieszcza w ziemi.Przed przesadzeniem sadzonki podlewa się, aby można było łatwo wyjąć krzaki z pojemnika. Kiedy kiełek znajdzie się na grządce, łodygę posypuje się ziemią ze wszystkich stron i ponownie obficie podlewa. Drewniany kołek jest wcześniej instalowany obok każdego krzaka - będzie potrzebny do podwiązania krzaków.
Pielęgnacja roślin
Podczas uprawy roślin w szklarni konstrukcja jest regularnie wentylowana. Jeśli nie zostanie to zrobione, ciepło i wilgoć doprowadzą do grzybów i infekcji. Podlewaj paprykę w miarę wysychania gleby, mniej więcej raz na 4-6 dni. Jeden krzak zużywa 1,5-2 litry wody.
Okresowo regularne podlewanie zastępuje się nawożeniem roztworami pokrzywy lub łopianu. Te środki ludowe poprawiają smak owoców i chronią rośliny przed negatywnymi czynnikami. Lepiej zwilżyć łóżka wczesnym rankiem, aby uniknąć oparzeń słonecznych.
Oprócz nawodnienia papryka wymaga dodatkowego karmienia. Związki potasu i fosforu oraz popiół drzewny doskonale wpływają na krzewy. Stosuje się je 2-3 razy w sezonie przed podlaniem. Ponadto obornik i ptasie odchody są uznawane za doskonałe nawozy. Wzmacniają system korzeniowy, szczególnie jeśli są nawożone w okresie kwitnienia lub owocowania. Przed zabiegiem gleba jest poluzowana, a chwasty usunięte.
Cechy uprawy i możliwe trudności
Stosując nawożenie należy przestrzegać dawkowania i zaleceń. Nadmiar minerałów powoduje, że liście żółkną i wysychają. Obfite podlewanie, które wypłukuje minerały z ziemi, pomaga poprawić sytuację. Popiół drzewny również dobrze radzi sobie z problemem. Doświadczeni ogrodnicy radzą, aby zawsze mieć przy sobie zapas popiołu, ponieważ uznawany jest on za skuteczne rozwiązanie wielu problemów.
W okresie owocowania krzewy odmiany Tenderness przywiązuje się do podpory.Drewniane paliki są wcześniej dezynfekowane manganem i przygotowywane są czyste paski tkaniny. Lepiej używać zwykłej bawełny, ponieważ materiały syntetyczne są śliskie i często się rozwiązują. Tkanina jest starannie owinięta wokół łodygi, a na kołku zawiązany jest węzeł. Nie zaciskaj mocno węzła, ponieważ łodyga może się złamać.
Typowe choroby i szkodniki
W grządkach pieprzowych czasami można spotkać stonki ziemniaczanej. Zimą owady chowają się głęboko w glebie, a gdy robi się cieplej, pojawiają się na krzakach. Niebezpieczne są zarówno dorosłe szkodniki pasiaste, jak i ich larwy. Chrząszcze zjadają liście, zabierając roślinie minerały i witaminy niezbędne do rozwoju. Jeśli nie zostaną podjęte żadne działania, papryka umrze. W walce z chrząszczem pomaga lek „Tajfun” lub opryskiwanie łóżek roztworem siarczanu miedzi.
Uwielbiają też jeść paprykę i ślimaki. Nieprzyjemne i śliskie owady wysysają sok z roślin, zaburzając w ten sposób metabolizm. W walce z nimi pomaga opryskiwanie specjalnym roztworem: 15 kropli jodu i 0,5 litra mleka na 10 litrów wody.
Wśród chorób ogrodnicy zauważają zarazę, która pojawia się z powodu ciepła i wysokiej wilgotności.. Oznaką zarazy są brązowe plamy na liściach. Serwatka lub lek „Oxychom” pomaga w walce z grzybami. Czasami papryka choruje na mozaikę tytoniową. Wirus pojawia się w postaci żółtego wzoru na liściach. Mozaikę tytoniową traktuje się roztworem soli lub manganem.
Zalety i wady odmiany
Głównymi zaletami odmiany Tenderness są atrakcyjne czerwone owoce i soczysty słodki smak. Gospodynie domowe aktywnie wykorzystują warzywa do przygotowywania potraw: zup, dodatków, sałatek i przetworów na zimę.Papryka posiada plastyczność i sprężystość, tworzy pyszne chrupiące przekąski.
Warzywo zawiera dużą ilość witamin i minerałów, które korzystnie wpływają na zdrowie człowieka i zapobiegają wielu chorobom. Pepper Tenderness jest łatwa w pielęgnacji i bezpretensjonalna w uprawie. Dzięki grubym ścianom jest dobrze przechowywany i można go transportować na duże odległości.
Jedną z wad jest konieczność podwiązywania krzaków. Początkujący ogrodnicy czasami mają trudności z tą procedurą. Ponadto odmianę Tenderness najlepiej uprawiać w szklarni niż na otwartym terenie. Pod tym względem przegrywa z paprykami, które wykazują doskonałe rezultaty w każdych warunkach.
Opinie
Co doświadczeni ogrodnicy i początkujący rolnicy mówią o czułości papryki? Przyjrzyjmy się kilku recenzjom na temat tej odmiany.
Galina, Woroneż: „Co roku uprawiam w ogrodzie 2-3 odmiany papryki. W zeszłym sezonie posadziłam Tenderness i byłam zadowolona. Jasnoczerwona papryka pięknie prezentuje się zarówno na krzakach, jak i na stole. Smak jest doskonały, jest niewiele nasion, idealna odmiana.”
Marina, Moskwa: „Uprawiam „delikatną” paprykę już siódmy rok i za każdym razem nowe zbiory okazują się lepsze od poprzedniego. Cała rodzina uwielbia jeść warzywa świeże lub przygotuj przekąski na zimę. Rośliny nigdy nie chorowały i nie sprawiały kłopotów w pielęgnacji. Polecam do uprawy.”
Piotr, Saratów: „Kupiłem nasiona, a na opakowaniu producent zalecał sadzenie warzyw w szklarni. Zdecydowałem się sadzić z nasionami, bez sadzonek. W efekcie owoce słabo się zawiązywały i stawały się cienkie. Z jednego krzaka zebrałem tylko 1 kg. Różnorodność nie zrobiła na mnie wrażenia.”
Przeczytaj także:
Jak przygotować marynowaną ostrą paprykę na zimę bez sterylizacji.
Wniosek
Aby zadowolić odmianę Tenderness bogatymi zbiorami, ogrodnicy zalecają sadzenie jej w szklarni lub szklarniach. Warzywo kochające ciepło jest nawożone minerałami i materią organiczną, które poprawiają smak papryki i nasycają ją przydatnymi pierwiastkami.
Owoce zbiera się w sierpniu, kiedy stają się czerwone i elastyczne. Warzywo spożywane jest świeże lub przetworzone: zamrożone na zimę i konserwowe.