Uprawa brokułów na otwartym terenie w regionie moskiewskim

Pomimo tego, że brokuły można bez problemu uprawiać we własnym domku letniskowym, wiele osób w Rosji i krajach WNP nadal uważa to warzywo za egzotyczne. Obawy ogrodników związane z brakiem zbiorów są nieuzasadnione – warunki klimatyczne Rosji są idealne do jej uprawy. Powiemy Ci, jak uprawiać brokuły na daczy na otwartym terenie w regionie moskiewskim.

Czy w regionie moskiewskim można uprawiać brokuły?

brokułyjak każda kapusta nie lubi zbyt upałów i dobrze rośnie w wilgotnym klimacie i obfitych opadach deszczu.

W centralnej Rosji, która obejmuje obwód moskiewski, dominuje umiarkowany klimat kontynentalny. Średnia dzienna temperatura powietrza w lecie wynosi tutaj +16...+25°C i są to najbardziej odpowiednie warunki do wzrostu i rozwoju brokułów.

Odniesienie. Najlepsze odmiany brokuły do ​​uprawy w regionie moskiewskim i innych regionach Strefy Środkowej - Ton, Krasnal, Brokuły Witaminowe.

Metody uprawy brokułów na otwartym terenie w regionie moskiewskim

W warunkach klimatycznych regionu moskiewskiego uprawia się brokuły sadzonki i metody beznasienne, wysiew nasion bezpośrednio do otwartego gruntu. Możliwa jest również uprawa roślin w pomieszczeniach zamkniętych - wysiew nasion w szklarni pozwala uzyskać najwcześniejszy lub odwrotnie późny zbiór warzyw.

Odniesienie. Na rosnące brokuły przy użyciu sadzonek pierwsze zbiory zbiera się wczesnym latem.

Rosnące sadzonki

Techniki agronomiczne uprawy i pielęgnacji sadzonek brokułów są podobne do wymagań dotyczących siewu nasion kalafiora. Jednocześnie brokuły dojrzewają wcześniej - od momentu siewu nasion do sadzenia sadzonek w otwartym terenie mija nieco ponad miesiąc.

Aby uzyskać produkt wysokiej jakości, ważne jest przygotowanie materiału do sadzenia i sprawdzenie jego daty ważności, wybranie i przygotowanie stałego miejsca do uprawy warzyw na działce, obliczenie terminu siewu nasion i przesadzania sadzonek do grządek.

Kiedy sadzić sadzonki brokułów w regionie moskiewskim

Nasiona do sadzonek wysiewa się od końca marca do początku kwietnia. W takim przypadku do czasu przesadzenia na otwarty teren sadzonki będą mocne i będą miały czas na utworzenie rozwiniętego systemu korzeniowego.

Odniesienie. Według kalendarza księżycowego korzystne dni do siewu nasion w 2020 r.: 4, 5, 11-14, 17-18, 27-30 i 9-10, 14, 18-19, 25-27 kwietnia.

Ziemia i pojemnik na sadzonki

Gleba do uprawy sadzonek powinna być lekka, luźna, pożywna, mieć neutralny poziom kwasowości, dobrą wilgotność i przepuszczalność powietrza.

Można użyć gotowego podłoża zakupionego w specjalistycznym sklepie lub wykonać je samodzielnie, mieszając w równych proporcjach gruby piasek rzeczny, popiół drzewny, próchnicę i ziemię torfową.

Ważny! Korzystając z gleby z ogrodu, nie należy zabierać gleby, w której wcześniej rosła kapusta, rzodkiewka lub rzodkiewka.

Samoprzygotowaną mieszaninę gleby do dezynfekcji wstępnie kalcynuje się w piecu w temperaturze co najmniej +180°C lub rozlewa nasyconym roztworem nadmanganianu potasu.

Jako pojemniki na sadzonki wybierz pojemniki plastikowe o wysokości powyżej 20 cm lub osobne pojemniki dla każdej rośliny - kubki, doniczki torfowe lub kasety itp.

Przygotowanie i wysiew nasion

Przed siewem nasiona kalibruje się ręcznie wybierając największe okazy. Następnie są owinięte w gazę i pozostawione na 20-30 minut. zanurzyć w wodzie stojącej od 2-3 dni i podgrzanej do +50°C, a następnie na 2-3 minuty. umieścić w zimnym miejscu (+10°C). Pozwala to zdezynfekować materiał do sadzenia i pozbyć się zepsutych ziaren, które będą pływać w zimnej wodzie.

Następnie nasiona lekko suszy się, moczy przez 6-7 godzin w roztworze stymulatora wzrostu (Epin, Heteroauxin), myje pod ciepłą bieżącą wodą, umieszcza w chłodnym (+3...+5°C) miejscu na 1 -2 dni, następnie rozłóż na serwetce i wysusz.

Odniesienie. Nasiona otoczone (pokryte odżywką) nie wymagają przygotowania przedsiewnego.

Zasady siewu:

1. Do przygotowanego pojemnika wlewa się warstwę drenażu o grubości 1-1,5 cm wykonaną z ekspandowanej gliny lub drobnych kamyków.
2. Na wierzch wylewa się warstwę mieszanki gleby (6-8 cm).
3. Wykonuje się w nim rowy do sadzenia co 5-7 cm.
4. Umieść w nich nasiona, pogłębiając je o 1-1,5 cm.
5. Podlej ziemię i przykryj pojemnik szkłem lub polietylenem.

Pojemnik z uprawami utrzymywany jest w temperaturze +18…+22°C. Po wschodach sadzonek usuwa się osłonę szklaną lub polietylenową, a temperaturę powietrza gwałtownie obniża się do +10°C.

Pielęgnacja sadzonek

Tydzień po wykiełkowaniu nasion temperatura powietrza w pomieszczeniu z sadzonkami wynosi +16°C w dzień i co najmniej +8°C w nocy.

Podlewaj rośliny w zależności od stanu gleby. Nie powinien wysychać ani być nadmiernie mokry.

Jeśli wejścia są pogrubione, odbiór przeprowadza się 2 tygodnie po ich pojawieniu się. Jednocześnie stosuje się nawozy zawierające molibden i bor (MonoBor, Mikrovit, Chelatonik).

Odniesienie. Możesz uniknąć konieczności zbierania, wysiewając maksymalnie 15 g nasion na 1 metr kwadratowy.M.

15-20 dni przed planowanym przesadzeniem sadzonek na otwarty teren sadzonki zaczynają twardnieć. W tym celu pojemniki z roślinami codziennie wyjmuje się na balkon lub ulicę, najpierw na 3 minuty, stopniowo zwiększając ten czas.

Sadzonki przesadza się na otwarty teren pod koniec kwietnia - na początku maja, kiedy sadzonki wykształcą 6-8 prawdziwych liści i mocne korzenie.

Algorytm przeszczepu:

1. Na przygotowanym terenie formuje się grządki, zachowując między nimi odległość do 50 cm.
2. Co 30-35 cm wykopuje się w nich doły do ​​​​sadzenia o głębokości nie większej niż 25 cm.
3. Do każdego dodaj 0,5 łyżki. Popiół drzewny.
4. Sadzonki usuwa się z pojemników wraz z kawałkiem ziemi.
5. Umieść je w dołkach do sadzenia i posyp ziemią tak, aby nad powierzchnią gleby pozostała jedynie rozeta liści.
6. Sadzonki podlewa się, a ziemię ściółkuje słomą lub humusem.

W przypadku mrozów nasadzenia pokrywa się spunbondem lub lutrasilem.

Jak rosnąć bez sadzonek

Do uprawy brokułów metodą beznasienną należy wybrać miejsce dobrze oświetlone, z luźną, lekką i żyzną glebą o kwasowości w zakresie pH 6,7-7,4. Jeśli gleba jest zakwaszona, dodaje się do niej mąkę wapienną lub dolomitową co najmniej 1 rok przed posadzeniem tej kapusty.

Miejsce jest przygotowywane jesienią: ziemię wykopuje się wraz z gnijącym obornikiem lub kompostem w ilości 1 wiadra na 1 metr kwadratowy. m, dodaj na każdy 1 m2. m. gleba 20-30 g superfosfatu i soli potasowych oraz 1 litr popiołu.

Materiał do sadzenia przygotowuje się w taki sam sposób, jak przy siewie sadzonek.

Odniesienie. Najlepszymi poprzednikami są cebula, marchew, groszek, ziemniaki i uprawy dyni. Brokułów nie należy sadzić po rzodkiewkach, rzodkiewkach i jakiejkolwiek kapuście.

Kiedy można siać nasiona na otwartym terenie w regionie moskiewskim?

Czas siewu nasion w otwartym terenie zależy od warunków pogodowych. W przypadku ciepłej wczesnej wiosny brokuły wysiewa się na początku maja, jeśli istnieje ryzyko powrotnych przymrozków – w połowie lub na końcu miesiąca.

W sezonie nasiona brokułów można wysiewać do gruntu kilkukrotnie, jednak nie później niż na początku lipca, aby kapusta miała czas na pełne plony.

Algorytm siewu

Istnieją 2 sposoby wysiewu nasion:

• gęsto w rzędach z późniejszym przerzedzaniem sadzonek w odległości 30-35 cm między sadzonkami;
• do przygotowanych dołków wykopanych w odległości 30-35 cm od siebie po 2-3 ziarna.

Nasiona zakopuje się na głębokość 2 cm, posypuje ziemią, podlewa i ściółkuje humusem, aby wyeliminować możliwość wysychania i pękania.

Pędy, podobnie jak w przypadku sadzonek, pojawiają się po 7-10 dniach.

Opieka nad brokułami w regionie moskiewskim

Brokuły to bezpretensjonalna uprawa. Pielęgnacja nasadzeń wiąże się ze spełnieniem standardowych wymagań agrotechnicznych - regularnym podlewaniem, nawożeniem, pieleniem, spulchnianiem, ochroną przed chorobami i szkodnikami.

Podlewanie

Rośliny podlewa się 1-2 razy w tygodniu, kierując się stanem gleby – nie powinna ona przesychać ani być podmokła.

Odniesienie. Glebę należy stale nawilżać do głębokości 20 cm.

Po podlaniu glebę pomiędzy krzewami i rzędami spulchnia się, aby wyeliminować możliwość tworzenia się suchej skorupy na powierzchni i poprawić dostęp tlenu i wilgoci do korzeni roślin. Jednocześnie usuwa się chwasty.

Jeśli lato jest deszczowe, gleba jest poluzowana i odchwaszczana przynajmniej raz w tygodniu.

Karmienie i nawozy

Po raz pierwszy nawozy stosuje się 2 tygodnie po przesadzeniu sadzonek do grządek lub 20 dni po wschodach, jeśli nasiona wysiewa się bezpośrednio w otwartym terenie.Aby to zrobić, użyj roztworu dziewanny (200 g obornika i 1 łyżeczkę mocznika rozcieńcza się w 10 litrach wody) w ilości 1 wiadra na 8-10 roślin.

Następnie brokuły karmi się 15-20 dni po pierwszym zastosowaniu nawozów, a pod koniec lata roztworem nawozów potasowo-fosforowych, aby pobudzić tworzenie dużych główek.

Odniesienie. Aby uzyskać dodatkowe zbiory, po odcięciu głównej główki kapustę karmi się roztworem nawozów fosforowo-potasowych (20-30 g na wiadro wody).

Ochrona przed chorobami i szkodnikami

Brokuły są podatne na wszelkiego rodzaju zgniliznę, chorobę mozaikową, zarazę Alternaria, mączniaka rzekomego i więdnięcie Fusarium. Aby zapobiec chorobom grzybiczym lub je leczyć, użyj mieszaniny Bordeaux lub leku „Topaz”.

Aby pozbyć się szkodników owadzich, nasadzenia traktuje się preparatami owadobójczymi (Actellik, Foxim, Rovikurt).

Wniosek

Region moskiewski jest jednym z najbardziej odpowiednich regionów do uprawy brokułów. Roślina ta dobrze rośnie w umiarkowanym klimacie kontynentalnym, nie stawia poważnych wymagań co do składu gleby i wymaga prostej pielęgnacji - podlewania, nawozów, spulchniania i pielenia, ochrony przed chorobami i szkodnikami.