Ogród
Kapusta kiszona to smaczne i zdrowe danie, będące zimą jednym z głównych źródeł witaminy C. Przygotowanie tej chrupiącej przekąski jest łatwe. Doświadczone gospodynie domowe marynują warzywa nie tylko według klasycznego domowego przepisu, ale dodają przyprawy, zioła, ...
Marchew spożywana jest na świeżo oraz jako składnik różnych dań: zup, sałatek, płatków śniadaniowych, napojów i deserów. Zimowe przetwory warzywne są nie mniej smaczne i zdrowe. Jasne sałatki, dżemy i soki...
Dania marynowane i fermentowane są zawsze odpowiednie - uzupełniają dodatki, zupy i sałatki przyjemnym aromatem. Kapusta gurianowa to dla wielu ulubiona przekąska. Jest łatwe w przygotowaniu, a danie okazuje się soczyste i pikantne. Zaczyn...
Żółta marchewka od dawna jest popularna na całym świecie, ale w Rosji warzywo tego koloru jest rzadko uprawiane. Niezwykła barwa warzyw korzeniowych wynika z ich składu chemicznego. Uprawa żółtej marchwi nie jest trudna, ale należy przestrzegać...
Tatarka, cebula, cebula ozima, cebula walijska, cebula kwietniowa – to popularne nazwy jednej rośliny – cebuli. Osobliwością tego gatunku jest wysoka i gęsta zielona masa oraz brak okrągłej rzepy. Zboże uprawia się...
Tych, którzy chcą stracić zbędne kilogramy, często interesuje pytanie - co można jeść, aby schudnąć bez uczucia głodu? Gryka to bardzo przydatny produkt, który pomaga nie tylko schudnąć, ...
Wśród letnich mieszkańców niezmiennie popularne są czerwone ziemniaki z delikatnym miąższem. Wiele gospodyń domowych uważa, że robi najsmaczniejsze dania: warzywa nadają się do gotowania, smażenia i pieczenia. Rośnij na czerwono...
W sklepach sprzedawana jest kasza gryczana w kolorach brązowym, kremowym i zielonym. Zboża zielone, w odróżnieniu od innych rodzajów, są najbardziej przydatne, ponieważ nie poddawane są obróbce cieplnej. Dlaczego producenci gotują na parze grykę? Na parze lub...
Zdarzają się sytuacje, gdy przygotowując danie trzeba dobrać produkty zastępcze. Zaczęliśmy dusić mięso na obiad, ale nie mieliśmy pod ręką białej cebuli, tylko fioletowe. Powstaje pytanie – czy jest to możliwe…