Ogród
Piwnica i piwnica to odpowiednie miejsca do przechowywania warzyw. Doświadczeni ogrodnicy i ogrodnicy wiedzą, jak prawidłowo przechowywać plony w celu długotrwałego przechowywania: ziemniaki, marchew, buraki układa się w workach, pudełkach, posypuje piaskiem, ...
Zapalenie pęcherza moczowego to infekcja dróg moczowo-płciowych charakteryzująca się bolesnym oddawaniem moczu i częstym parciem. Aby rozpocząć leczenie, należy przejść badanie lekarskie i otrzymać zalecenia dotyczące przyjmowania leków. Tradycyjna medycyna zaleca stosowanie...
Niewiele osób odmówi spróbowania kiszonej kapusty na obiadowym lub świątecznym stole. To tradycyjne danie, w przygotowaniu którego brała udział cała rodzina. We współczesnym świecie gospodynie domowe robią także kapustę kiszoną, ale…
Brukselka to rodzaj kapusty ogrodowej. Nie jest tak rozpowszechniona w naszym kraju jak kapusta biała czy kapusta kolorowa, ale ma szczególny pikantny słodko-orzechowy smak. Małe główki kapusty wykorzystuje się do przyrządzania zup, warzyw...
Kapusta kiszona to produkt zdrowy i smaczny. Spożywa się go zimą, gdy brakuje witamin, dodaje się go do sałatek, zup i innych potraw. Oprócz prawidłowego doboru odmiany i główki kapusty należy zwrócić uwagę na...
Zdarza się, że kapusta kiszona okazuje się miękka i nie chrupiąca, jak powinna. Jest to spowodowane błędami w przygotowaniu, nieprzestrzeganiem określonych ilości składników lub warunków temperaturowych podczas przechowywania. Zastanówmy się, jak...
Różne odmiany ziemniaków mają różne proporcje składników odżywczych. Zatem ilość skrobi w ziemniakach w dużej mierze decyduje o ich smaku i zdolności do wrzenia. Oferujemy bardziej szczegółowy opis odmian ziemniaków o niskiej, średniej i...
Zdarza się, że gotowa kapusta kiszona rozczarowuje gospodynie domowe gorzkim posmakiem. Jeśli na skutek źle wybranej odmiany pojawi się lekka goryczka, to nie jest tak źle, ale nadmierna goryczka oznacza, że danie jest zepsute i...
Suszona, mrożona lub zakonserwowana w occie lub oliwie bazylia bardzo przyda się zimą. Preparaty zachowują smak, aromat i skład witaminowo-mineralny świeżych ziół. Z kwiatów przygotowuje się pachnącą, kojącą herbatę, liście umieszcza się...
