Kapustne
Historia pojawienia się rzodkiewek sięga średniowiecza, Piotr I przywiózł je do Rosji pod koniec XVII w. Dziś rzodkiewki są składnikiem wielu narodowych potraw Francji, Meksykanie robią ...
Rzodkiewki to jedne z najwcześniejszych warzyw. Już w kwietniu na półkach naszego kraju pojawiają się pierwsze szklarniowe rośliny okopowe. Wielu uważa rzodkiewki za symbol końca zimy i niedoboru witamin. Warzywo rośnie...
Wczesne uprawy warzyw mają tendencję do zbyt szybkiego dojrzewania i równie szybko znikają z grządek. Jednym z takich warzyw jest chrupiąca i zdrowa rzodkiewka. Wiele osób zastanawia się, czy jest to możliwe...
Rzodkiewki to pierwsze warzywa, które ogrodnicy sadzą w ziemi. Wczesne odmiany sadzi się natychmiast po stopieniu śniegu. Uprawę tę można uprawiać przez całą wiosnę aż do końca maja, wysiewając w rabatach...
Jak wspaniale jest chrupać świeże rzodkiewki z ogrodu po długiej, mroźnej zimie! Ale czasami zdarza się, że zakupione nasiona wyrastają w korzenie, które wcale nie są tym, co obiecuje zdjęcie na kolorowym opakowaniu. ...
Wiosną i wczesnym latem dietetycy zdecydowanie zalecają włączenie rzodkiewki do swojej diety. Owoce zawierają niewiele kalorii (20 kcal na 100 g) i tłuszczu, ale są przydatne z medycznego punktu widzenia ...
Rutabaga to obok rzepy i orkiszu jedna z niezasłużenie zapomnianych roślin rolniczych. Choć jest liderem pod względem zawartości witaminy C wśród warzyw korzeniowych. Warzywo jest bogate w potas, wapń, fosfor, magnez, żelazo, witaminy B1, ...
W ubiegłym stuleciu rzepa była głównym lekarstwem na krzywicę oraz choroby kości i krwi ze względu na wysoką zawartość wapnia. Rutabagę stosowano nie tylko w żywieniu, ale także w leczeniu kaszlu. Ich ...
Pachnące, okrągłe, chrupiące, lekko gorzkie. Czy zgadniesz o czym mówimy? Zgadza się, jeśli chodzi o rzodkiewki. Niestety okres jego dojrzewania jest zbyt krótki – po prostu nie mamy czasu, aby w pełni cieszyć się zdrowym warzywem. W ...
