Wcześnie dojrzewająca i bardzo popularna wśród letnich mieszkańców rzodkiewka Sora

Historia pojawiania się rzodkiewek sięga średniowiecza, ale Piotr I sprowadził je do Rosji pod koniec XVII w. Dziś rzodkiewki są składnikiem wielu narodowych potraw Francji, Meksykanie wykonują oryginalne figurki i całe rzeźby z to, ale my, Rosjanie, nie możemy sobie wyobrazić najważniejszej potrawy letniej - okroshki - bez jej udziału.

To warzywo korzeniowe jest zdrowe, wcześnie dojrzewające, łatwe w pielęgnacji, dlatego uwielbiają je mieszkańcy lata. Powstała różnorodność gustów różnorodność odmian. Hybryda rzodkiewki Sora f1 ucieleśnia pragnienia wszystkich ogrodników. Dlaczego jest tak popularny? Przyjrzyjmy się temu bliżej.

Co to za rzodkiewka

Rzodkiewka Sora f1 to kultura holenderska powstała pod koniec XX wieku. Od 2001 roku hybryda zaczęła z powodzeniem zapuszczać korzenie w Rosji i została wpisana do państwowego rejestru osiągnięć hodowlanych. Polecana do uprawy w warunkach szklarniowych i na otwartym terenie.

Odniesienie. Mieszańce F1 to rośliny uzyskane sztucznie w wyniku krzyżowania różnych odmian. Ich główna różnica w stosunku do czystych odmian polega na tym posiew ze zbiorów nie nadają się do kolejnych nasadzeń.

Charakterystyka i opis hybrydy

Rzodkiewka Sora jest rośliną wcześnie dojrzewającą, od wschodów do pełnego dojrzewania mija 23-26 dni. Nie boi się zimnej pogody. Liście rosną prosto, tworząc zwarty krzew.

Wydajność jest wysoka, od 1 mkw. m zbiera 1,5-1,8 kg owoców. Uprawy wysiewa się od wczesnej wiosny do późnej jesieni, co pozwala na zebranie kilku pełnych zbiorów w sezonie.

Roślina jest odporna na choroby krzyżowe (kapusty), takie jak mączniak rzekomy i mączniak prawdziwy. Również sadzonki nie boją się ataków wielu owadów.

Rzodkiewki uprawia się nie tylko na własny użytek, ale także na skalę przemysłową.

Opis owoców

Średnia waga jednej rzodkiewki wynosi 15-20 g, ale przy dobrej pielęgnacji przybiera na wadze do 30 g. Kształt jest okrągły, kolor jest jasny szkarłatny. W smaku lekko pikantny - pikantny dodatek do mdłych warzyw. Miąższ jest soczysty, bez pustek.

Zdolność do zachowania swojej prezentacji i smaku przez długi czas pozwala na hodowlę hybrydy na skalę przemysłową w celu handlu.

Na zdjęciu rzodkiewka Sora.

Uprawa rzodkiewki Sora

Zakupione nasiona rzodkiewki są już gotowe do siewu. Nie wymagają dezynfekcji, ponieważ producent przeprowadza tę procedurę samodzielnie, dodatkowo nasycając nasiona substancjami odżywczymi.

Ponieważ roślina jest odporna na niskie temperatury, wysiewa się ją w szklarni od początku wiosny. Doświadczeni rolnicy sieją ziarno kilka razy w sezonie, aż do połowy jesieni.

Gleba dla rzodkiewki jest lekka i żyzna o neutralnej kwasowości. Papierek lakmusowy pomoże określić jego poziom. Trochę ziemi rozpuszcza się w szklance wody i zanurza się w niej wskaźnik.

Jeśli zmieni kolor na czerwony, oznacza to przekroczenie dopuszczalnego poziomu kwasowości gleby i należy dodać do niej mąkę dolomitową lub wapno gaszone. Jeśli kolor wskaźnika pozostanie niezmieniony, kwasowość gleby nie zostanie przekroczona.

Odniesienie. Mąka dolomitowa w przeciwieństwie do wapna gaszonego zaczyna działać później, jest jednak bezpieczniejsza dla środowiska.

Lądowanie

Materiał siewny jest zakopany 1-1,5 cm, ale nie głębiej niż 2 cm, w przeciwnym razie owoce nie będą miały okrągłego, ale wydłużonego kształtu.

Nie zaleca się nawożenia gleby przed siewem, lepiej zrobić to na długo przed sadzeniem. Aby zapewnić żyzność gleby, nasyca się ją torfem lub humusem.

Sadzone na dwa sposoby: taśmowe i ciągłe. W pierwszym przypadku wykonuje się dwa rzędy, odległość między nimi wynosi 5 cm, odległość między otworami wynosi 4-5 cm, następną taśmę (czyli jeszcze dwa rzędy) umieszcza się w odległości 15 cm. przy tej metodzie siewu wygodnie jest odchwaszczać łóżka.

Ciągły wzór siewu wynosi 5 x 5 cm, w każdym otworze umieszcza się jedno ziarno, ponieważ szybkość kiełkowania rzodkiewki Sora jest wysoka, prawie 100%. Przy częstym siewie nasadzenia mogą stać się gęstsze, co doprowadzi do zmniejszenia plonów.

Po wysianiu zwilżyć glebę i poczekać, aż pojawią się sadzonki. Zazwyczaj ziarna kiełkują piątego dnia, ale zimna lub odwrotnie, upalna pogoda może opóźnić kiełkowanie o kilka dni.

Opieka

W pielęgnacji odmiany z rodziny krzyżowych ważne jest utrzymanie równomiernego poziomu wilgotności. Nadmierne zwilżenie łóżek doprowadzi do pękania owoców. Brak wilgoci również będzie miał negatywny wpływ.

Po podlaniu gleba jest poluzowana, aby poprawić przepuszczalność powietrza i chronić łóżka przed inwazją szkodników naziemnych.

Ze względu na krótki okres wegetacyjny uprawa nie wymaga nawożenia. Wystarczy na nawozy, które zastosowano przed siewem. Uprawa będzie dobrze plonować na glebie wzbogaconej pełnym kompleksem nawozów mineralnych, z przewagą fosforu i potasu oraz próchnicy.

Odniesienie. Przy uprawie rzodkiewki nie stosuje się nawozów organicznych.

Zwalczanie chorób i szkodników

W przypadku nieprzestrzegania zasad płodozmianu zwiększa się prawdopodobieństwo wystąpienia chorób upraw. Wynika to z braku składników odżywczych niezbędnych do pełnego rozwoju i zdrowej odporności.. Jedną z tych chorób jest kiła klubowa. Charakteryzuje się obrzękiem korzeni, w wyniku czego roślina więdnie i umiera.

Zwalczanie rzodkiewki nie jest łatwe, dlatego ważne jest, aby chronić rzodkiewkę przed tą chorobą. Aby to zrobić, odchwaszczają grządki i nie sadzą nasion tam, gdzie wcześniej rosły rośliny z rodziny krzyżowych. Na trzy dni przed siewem do dołków profilaktycznie dodaje się odrobinę popiołu drzewnego.

Wśród szkodników pchły krzyżowe powodują nieodwracalne szkody w nasadzeniach. Są niebezpieczne w ciągu pierwszych dwóch tygodni po wschodach. Są to małe czarne skaczące chrząszcze. Zjadają młode liście, wygryzając w nich dziury. Dlatego tak ważne jest zabezpieczenie nasadzeń po wschodach.

Odpowiednia będzie każda włóknina, która swobodnie przepuszcza powietrze i światło. Pchły krzyżowe boją się także zapachu czosnku, kopru, nagietków i nagietka. Posadzone obok rzodkiewek pachnące zioła niezawodnie ochronią łóżka przed inwazją nieproszonych gości.

Zbiór i zastosowanie

Trzy tygodnie po wykiełkowaniu rozpoczynają się zbiory. Rośliny okopowe dojrzewają razem, owoce są prawie tej samej wielkości i równe.

Duże ilości rzodkiewek przechowywane są w drewnianych skrzyniach z otworami wentylacyjnymi.. Aby zapobiec stykaniu się owoców, pomiędzy warstwami umieszcza się arkusz tektury. Temperatura w pomieszczeniu nie powinna przekraczać +6°C. W takich warunkach warzywa ratować smak i kształt przez miesiąc.

Owoce dobrze znoszą transport. W kuchni warzywo korzeniowe nadaje się do świeżych sałatek, harmonijnie łączy się z innymi warzywami i służy jako dekoracja dań głównych.

Cechy uprawy w szklarni

Konstrukcje zamknięte należy codziennie wietrzyć, aby temperatura i wilgotność nie przekraczały normalnych wartości granicznych (60-70%, do 85%). Zwiększona wilgotność zwiększa ryzyko rozwoju infekcji grzybiczych. Świeże powietrze niszczy także siedliska wielu szkodników szklarniowych.

Zwykle w szklarni przez pierwsze trzy tygodnie od wykiełkowania utrzymuje się minimalną temperaturę, nie wyższą niż +10°C. Następnie podnosi się ją do +20°C i utrzymuje na tym poziomie aż do zbiorów. System ten sprzyja zdrowemu wzrostowi roślin.

Podlewanie przez cały sezon wegetacyjny należy utrzymywać z umiarem, bez zalewania grządek. Jednocześnie należy zadbać o to, aby nie doszło do niedoboru wilgoci.

Górna warstwa gleby jest wymieniana co roku. Wiele larw i zarodników bakterii z powodzeniem zimuje w ziemi, a po posadzeniu w szklarniach chorobotwórcze mikroorganizmy wyrządzają poważne szkody. Jeśli nie ma możliwości zastąpienia gleby, glebę wykopuje się z dodatkiem pełnego kompleksu substancji mineralnych i rozlewa gorącym roztworem ciemnego nadmanganianu potasu w celu zniszczenia zarodników grzybów.

Na otwartym terenie

Na otwartym terenie o długich godzinach dziennych i jasnym słońcu ważne jest zacienienie sadzonek. Rzodkiewki nie lubią bezpośredniego światła słonecznego.. Wpływa to negatywnie na rozwijające się owoce, które stają się mniejsze.

Zagęszczone nasadzenia powodują zmniejszenie plonów. Nie zapomnij o odchudzaniu. Zagęszczenie sadzonek może również prowadzić do rozprzestrzeniania się chorób grzybowych lub szybkiego rozprzestrzeniania się szkodników.

Opryskiwanie nasadzeń naparem łusek cebuli odstraszy wiele owadów z łóżek i zapobiegnie rozprzestrzenianiu się wielu chorób - na przykład bakteriozy.

W przeciwieństwie do innych odmian, Sora jest wyjątkowa, ponieważ praktycznie nie produkuje strzał.Ta funkcja przyciąga większość ogrodników.

Odniesienie. Podczas pośpiechu (kwitnienia) rzodkiewki nie tworzą rośliny okopowej.

Powody strzelania są różne:

• nieregularne podlewanie;
• intensywne i długotrwałe upały lub to samo zimno;
• przesycenie azotem;
• gęste nasadzenia.

Zgodnie z zasadami płodozmianu rzodkiewki nie należy sadzić więcej niż trzy razy w tym samym miejscu. Najlepszymi poprzednikami są rośliny z rodziny psiankowatych (bakłażan, pomidory, ziemniaki), rośliny strączkowe i melony. Ale po uprawach z rodziny krzyżowych nie warto sadzić rzodkiewek.

Zalety i wady

Hybrydowa Sora f1 ma szereg zalet:

• wczesne dojrzewanie;
• łatwa w pielęgnacji;
• przystosowanie się do warunków pogodowych;
• Oporność na choroby;
• nie wypuszcza strzelca;
• doskonały smak;
• stan nadający się do sprzedaży;
• długi transport;
• długoterminowe przechowywanie.

Wady obejmują niemożność samodzielnego zbierania nasion i wpływ podlewania na tworzenie owoców.

Recenzje rolników

Recenzje na temat warzyw korzeniowych są w większości pozytywne. Ci, którzy posadzili hybrydę na swoich działkach, nie chcą się z nią rozstać.

Larisa, Taganrog: «Czytałam o hybrydzie Sora i jej odporności na kwitnienie i postanowiłam spróbować. Pędy okazały się przyjazne, owoce szybko dojrzewały. Smak nie do pogardzenia - wszystkie rzodkiewki są soczyste, chrupiące i średnio ostre. Wygląd jest gładki i piękny. Rzodkiewka nie boli. Nigdy nie uprawiałem lepszej odmiany!”

Tatiana, Astrachań: „Naprawdę uwielbiam rzodkiewki, ale przez długi czas nie mogłam ich sama uprawiać. Szybko zaprzyjaźniłem się z hybrydą Sora, w pierwszym roku zadowolił mnie doskonałymi zbiorami. Robi bardzo smaczne sałatki i jest pyszne samo w sobie. Bardzo zadowolony z warzyw korzeniowych.Na pewno posadzę go w przyszłym roku.”

Wniosek

Rzodkiew Sora urzekła Rosjan licznymi zaletami: prostą technologią rolniczą, wysoką wydajnością (1,5 kg na 1 m2) i silną odpornością. Hybryda szybko dostosowuje się do warunków atmosferycznych i nie strzela. Uprawa jest uprawiana nie tylko do celów osobistych, ale także na skalę przemysłową.