Inne rośliny
Wśród zbóż pod względem zawartości składników odżywczych liderem jest gryka. Jednocześnie po ugotowaniu jest niskokaloryczna, co pozwala na włączenie jej do większości diet. Dzięki składowi chemicznemu kaszy gryczanej potrawy z niej przyrządzane...
Gryka ma dwie korzystne właściwości: wartość odżywczą i umiarkowaną zawartość kalorii. Pod względem zawartości białka uznawana jest za lidera wśród wszystkich zbóż, a pod względem wartości odżywczej ustępuje jedynie płatkom owsianym. Dlatego dania z kaszy gryczanej są dobre dla...
Bazylia to jedna z przypraw, którą z powodzeniem uprawia się nie tylko na otwartym terenie, ale także w domu. Znajomość zasad sadzenia i uprawy rośliny w doniczce pomoże Ci osiągnąć zamierzony efekt...
Bazylia nada każdemu daniu niepowtarzalny aromat. Roślina pochodzi z Azji Południowej, dlatego uwielbia światło i ciepło. Takie wymagania dotyczące warunków świetlnych i temperaturowych nie oznaczają, że kultura nie jest przystosowana...
Coraz popularniejsza staje się bazylia fioletowa lub czerwona. Mając wiele wspólnego z zielonym przedstawicielem rodziny, gatunki o ciemnej barwie wyróżniają się szeregiem cech pod względem cech zewnętrznych, walorów aromatycznych, cech smakowych i ...
W kuchni rosyjskiej kaszę gryczaną nazywano „matką”. Owsiankę zbożową podawano zarówno bojarom, jak i zwykłym ludziom.Nasi przodkowie wierzyli, że kasza gryczana nie tylko zaspokaja głód na długi czas, ale...
Kasza gryczana to owoc gryki, rośliny zielnej z rodziny gryczanych. Jego nasiona przedostały się do kultury żywnościowej nie tylko ludzi, ale także zwierząt około 5 tysięcy lat temu. Kaszę gryczaną uważa się za kolebkę...
Kasza gryczana jest produktem dietetycznym. Jest wysokokaloryczny i pożywny, zawiera węglowodany, które przetwarzane są na energię, a nie odkładane w tłuszczu podskórnym. W tym artykule dowiesz się, ile węglowodanów, tłuszczów i białek znajduje się w...
Kasza gryczana to smak znany z dzieciństwa. Gryka jest uprawiana przez wielu rolników w Rosji, ponieważ jest to ziarno bardzo popularne. Za granicą uznawana jest za żywność ekologiczną. W formie kiełków często jest...
