Czym jest trawa sudańska, jak się ją uprawia i gdzie się ją wykorzystuje?
Trawa sudańska, lepiej znana jako proso sorgo lub sorgo sudan, to jednoroczna roślina kwitnąca z rodziny traw. Ze względu na wysoką wartość odżywczą roślina ta wykorzystywana jest jako roślina pastewna.
Sorgo pochodzi z Afryki Środkowej i Chin. Tutaj trawa występuje na wolności. W tym artykule dowiesz się więcej o tym, czym jest trawa sudańska i jak ją uprawiać.
Czym jest trawa sudańska
Sudańskie sorgo po raz pierwszy sprowadzono do Rosji na początku XX wieku, ale uprawę na skalę przemysłową rozpoczęto dopiero 50 lat później.
Charakterystyka kultury
Trawa sudańska jest rośliną jednoroczną z rodzaju Sorgo, rodziny zbóż.. Sudańczyk jest chętnie spożywany przez bydło, owce i konie, ponieważ zawiera dużo naturalnych cukrów. Pod względem wartości paszowej uprawa wyprzedza większość zbóż.
Zielona masa tej trawy jest bogata w białka, cukry i popiół.. Do produkcji kiszonki wykorzystuje się sorgo. Pod względem wartości odżywczych kiszonka sudańska praktycznie nie ustępuje kiszonce z kukurydzy zbieranej w fazie dojrzałości mleczno-woskowej.
Cechy biologiczne
Sorgo sudańskie jest rośliną odporną na suszę z rozwiniętym systemem korzeniowym. Najlepiej rośnie na glebach czarnoziemowych. Na glebach lekko zasolonych można uprawiać zboża. Roślina nie rośnie na bagnistych i kwaśnych terenach bielicowych.
Ważne jest, aby wiedzieć. Trawa sudańska wymaga obecności składników odżywczych w glebie, w szczególności azotu.
Cenna cecha biologiczna trawy - szybki odrost po koszeniu i wypasie.Latem uprawa produkuje 2-3 cięcia, a przy regularnym podlewaniu - 4-5. Średni plon wynosi 600–1000 c/ha.
Wady Sudańczyków - powolny wzrost na początku sezonu wegetacyjnego, w wyniku czego plony często są zagłuszane przez chwasty.
Nieruchomości
Potężny włóknisty system korzeniowy rośliny wnika w glebę na głębokość 3 m. Dobrze spulchnia glebę i sprzyja aktywnemu rozwojowi mikroorganizmów glebowych i dżdżownic. Sudańczycy poprawiają żyzność gleby.
Pędy traw są wzniesione, osiągają wysokość od 1,5 do 3 m, często rozgałęzione. Kwiatostan jest rozłożystą wiechą. Zapylenie krzyżowe. Owoc to błoniaste ziarno pokryte łuskami w kształcie kłosków.
Sudańczyk to ciepło i światłolubna roślina dnia krótkiego. Nasiona kiełkują w temperaturze +9…+10°C. Sadzonki dobrze znoszą wysokie temperatury.
Młode sadzonki nie tolerują przymrozków a gdy temperatura spadnie do -2...-3°C, giną. Na południu sezon wegetacyjny trwa 100–110 dni. W przypadku stosowania pod zielonkę i siano pierwszy koszenie przeprowadza się 55–65 dni po wschodach. Drugi następuje 35–45 dni po pierwszym. Trzeci - 30-35 dni po drugim.
Popularne odmiany
Prace hodowlane trawy sudańskiej w naszym kraju rozpoczęły się na początku lat 50-tych ubiegłego wieku. Na podstawie próbek przywiezionych z Afryki opracowano kilka sudańskich mieszańców sorgo.
Najpopularniejsze odmiany:
- Brodskaja 2. Krzew wytwarza do 7 liści, osiągających 60 cm wysokości i 4 cm szerokości. Pędzel wiechowy o wydłużonym kształcie. Roślina rozprzestrzenia się i rozprzestrzenia. Długość wiechy - 30 cm Odmiana odporna na choroby.
- Jubileinaja 20. Średnio krzaczasta hybryda. Parasol się rozkłada. Nasiona w przezroczystej łupinie. Wcześnie dojrzałe pierwsze koszenie przeprowadza się 35 dnia po wschodach.Hybryda jest stosunkowo odporna na choroby.
- Chishminskaya wcześnie (na zdjęciu). Cienka łodyga dorastająca do 1 m wysokości. Wcześnie dojrzałe pierwsze koszenie przeprowadza się 40 dni po wschodach. Odporność na choroby jest średnia.
Wszystkie trzy uprawy charakteryzują się wysoką wydajnością i pożywne.
Ciekawe fakty na temat innych zbóż:
Odmiany i klasyfikacja prosa włoskiego
Obszary zastosowań
W Indiach i Chinach sudańskie sorgo jest od dawna spożywane jako żywność.. Owsianka jest gotowana ze zbóż, a placki pieczone są z mąki.
W Rosji sorgo jest szeroko stosowane w rolnictwie. Wysoka zawartość cukru w trawie przyczynia się do dobrej wydajności mlecznej i przyrostów masy ciała.
Trójskładnikowa mieszanka z trawą sudańską zawiera 0,28 jednostek paszowych, białko surowe – 34, białko strawione – 20,7. Dla porównania: w czteroskładnikowej mieszance jednostek paszowych – 0,3, białko surowe – 42, strawione – 35. Więcej białka w tym składzie zawdzięcza jęczmieniu.
Sorgo jest szczególnie cenną uprawą dla regionów południowych i południowo-wschodnich. Pod względem plonu masy zielonej sorgo zajmuje 1. miejsce wśród roślin pastewnych.
Ważny! Trawa sudańska jest niezastąpiona podczas suchego, gorącego lata. Podczas gdy plony innych zbóż spadają, plony sudańskie pozostają wysokie.
W gospodarstwach o dużej liczbie bydła sorgo zbiera się na siano i sianokiszonkę.. Po drugim koszeniu resztki wykorzystuje się do wypasu krów, gdy naturalne pastwiska zostały już wypasane i wysuszone.
Rozwój
Zainteresowanie trawą sudańską wśród rolników stale rośnie. Zwiększa się powierzchnia upraw. Aby uprawiać sudańczyka, obserwuje się pewne cechy. od sadzenia po zbiór i przechowywanie.
Lądowanie
Siew rozpoczynamy wraz z nastaniem ciepłej pogody i nagrzaniem gleby do +10...+12°C. Przed sadzeniem nasiona dezynfekuje się w roztworze nadmanganianu potasu, a następnie suszy.
Spożycie nasion - średnio 15–30 kg na 1 ha. Materiał do sadzenia zakopuje się 3–6 cm w zależności od gęstości gleby. Jeśli jest luźny, to po zasiewie pole należy obwałować, aby pędy były jednolite.
Uwaga! Sorgo sudańskie nie lubi gęstych i podmokłych terenów. Jednocześnie dobrze rośnie na obszarach zasolonych i solonych.
Odpowiedni poprzednicy - rośliny strączkowe i ich mieszanki ze zbożami, trawami wieloletnimi i jednorocznymi, roślinami ozimymi, kukurydzą, burakami cukrowymi.
Opieka
W sprzyjających warunkach klimatycznych trawa wytwarza energiczne pędy. Po 2 miesiącach na roślinach wyrasta 4–6 liści.
U młodych sadzonek system korzeniowy nie jest jeszcze rozwinięty, więc chwasty odbierają wilgoć i składniki odżywcze przeznaczone dla Sudańczyków. Do zwalczania chwastów stosuje się specjalne preparaty. Zwykle są to nawozy mineralne i organiczne, które są odpowiednie dla trawy sudańskiej. Jeśli na początku sezonu wegetacyjnego roślina będzie odpowiednio pielęgnowana, zacznie szybko rosnąć i zakotwiczy się w glebie korzeniami.
Zboże dobrze reaguje na stosowanie nawozów mineralnych, zwłaszcza azotowych. Nie tylko zwiększają plon zielonej masy (wzrost wynosi 24–38%), ale także poprawiają jakość surowca, w szczególności zwiększając ilość białka.
Zwalczanie chorób i szkodników
Sorgo posiada naturalną ochronę przed niektórymi szkodnikami i chorobami. Obejmuje to woskową powłokę na liściach i łodygach, zawartość garbników w ziarnie oraz obecność krzemionki i glukozydów w liściach. Czynniki te decydują o wysokim stopniu odporności upraw na uszkodzenia.
Jednak szkodniki takie jak mszyce, ćmy łąkowe, robaki i wirewormy mogą powodować znaczne szkody w uprawach.
Mszyca
Najbardziej niebezpieczny dla młodych roślin w fazie 5-6 liści. Szkodnik niszczy zieloną część trawy, w wyniku czego sadzonki są karłowate lub obumierają. Pasożyt przenosi choroby.
W celu zapobiegania uprawy są traktowane 2 razy z lekami „Opercot Acro” i „Zenith”. Zapobiega to inwazji mszyc przez cały sezon wegetacyjny. Dobre rezultaty uzyskuje się opryskując Sherpą, Rogor-S, BI-58 i ich analogami.
ćma łąkowa
Gąsienice niszczą rośliny, zjadanie liści i spowalnianie wzrostu zielonej masy.
Środki kontroli: oprysk „Rogor-S” lub „BI-58”.
Świder do łodyg kukurydzy
Gąsienice ćm żerują na młodych liściach, wnikają do wnętrza łodygi, wysysając soki komórkowe. W rezultacie roślina umiera, a gąsienice przechodzą do następnego krzaka.
Aby zapobiec pojawianiu się owadów Terminowo usuwają pozostałości roślinne, dokonują jesiennej orki ziemi, przestrzegają zasad płodozmianu. Chemiczne środki zwalczania są trudne, ponieważ gąsienice chowają się w łodygach. W okresie masowego pojawiania się larw i żerowania pomaga oprysk „Bi-58” i „Zenith”.
ćma zbożowa
W okresie dojrzewania ziarna ćmy składają na nim jaja. Po 2–2,5 miesiącach pojawiają się gąsienice, które całkowicie zjadają zawartość ziarna.
Środki kontroli: oprysk nasion „Opercot Acro”. W zamkniętych magazynach ziarno poddaje się fumigacji fosforyną przez 10–15 dni. W warunkach polowych metody zwalczania moli zbożowych nie są dostatecznie rozwinięte.
Fusarium i Alternaria
Uprawy sorgo są podatne na choroby grzybowe: zgnilizna łodyg i korzeni, fusarium i alternaria, smutnia.
Patogeny chorób grzybowych znajdują się w glebie. Przy wysokiej wilgotności nasion i uszkodzonej skorupie fitopatogeny migrują do nich i młodych pędów. Po zakażeniu nasion grzyb ogranicza ich kiełkowanie. Dotknięte rośliny obumierają.
Do walki z chorobami materiał do sadzenia jest traktowany przed siewem.
Zgnilizna korzeni i łodyg
Rozwój chorób wywołują bakterie żyjące w glebie. W przypadku zgnilizny korzeni system korzeniowy rośliny ulega uszkodzeniu, co prowadzi do zwijania się i suszenia liści.
Zgnilizna łodygi prowadzi do zaczerwienienie i wysuszenie górnych liści. Dotknięte rośliny są karłowate i nie tworzą wiech. Korzenie i dolna część krzewów nie są uszkodzone. Plon zielonej masy zmniejsza się o 30–35%.
Aby zapobiec chorobom Sadzi się odmiany i mieszańce o stabilnej odporności, poddaje działaniu nasion i zwalcza szkodniki.
Ognisty smutek
Choroba atakuje narządy generatywne rośliny. Zamiast ziaren na wiechach tworzą się obrzęki głowni. Zakażenie następuje podczas omłotu. Ziarna wyglądają jak wydłużone, szare worki, po zmiażdżeniu widoczna jest czarna masa zarodników smutni.
Walczyć nasiona są traktowane Vitavaxem (3-4 kg/t).
Zakurzony smutek
Zarodniki błota utrzymują się w glebie i nasionach. Zakażenie następuje w okresie kiełkowania i objawia się wymiataniem wiech, które zamieniają się w pyłową masę.
Aby walczyć z chorobą przeprowadzić orkę jesienną, obserwować płodozmian, usuwać resztki roślin i zaprawiać nasiona.
Zbiór i przechowywanie
Aby zwiększyć produktywność roślin, trawę kosi się około 2 miesiące po siewie.. Dzięki temu sudańczyk lepiej się zakorzenia i rośnie szybciej. Koszą go kilka razy w sezonie, w zależności od warunków klimatycznych regionu.
Zbiór siana, sianokiszonki i zielonki rozpoczyna się na kilka dni przed wyrzuceniem wiechy. Jeśli opóźnisz zbiór, łodygi staną się grubsze, jakość paszy spadnie, a zwierzęta nie będą jej zjadać tak chętnie.
Wysoki plon jednostek paszowych i strawnego białka uzyskuje się, gdy trawę zbiera się na 7–10 dni przed wyrzuceniem wiechy. W tym przypadku wskaźniki jednostek paszowych wyniosą około 49,7 c/ha, białko strawne - 7,2 c/ha. Przy zbiorze na początku tej fazy odpowiednio 47,9 i 5,6 c/ha. Przy całkowitym wyrzuceniu wiechy - 47,9 i 4,7 c/ha.
Odniesienie. Białko strawne wchodzi w skład substancji paszowych zawierających azot, które wchłaniają się z przewodu pokarmowego zwierząt do krwi i limfy.
Rozmnażanie trawy sudańskiej
Sudańskie sorgo sadzone przez nasiona. Roślinę wysiewa się w szerokich rzędach. Odległość między rzędami wynosi 60–70 cm, a dawka wysiewu 12–15 kg/ha.
Trawa sudańska jest rośliną uprawną o długim okresie wegetacji.. Większy plon pełnych i mniej wilgotnych nasion uzyskuje się w przypadku wczesnego siewu. Nawet przy niewielkim opóźnieniu nasiona mogą nie mieć czasu na dojrzewanie, co obniży ich jakość.
Na poletkach nasiennych zbiór zbiera się w momencie dojrzewania wiech głównych pędów. W tym czasie część nadziemna jest całkowicie zielona. Po 3-4 dniach rośliny skoszone żniwiarkami monitorowymi poddaje się młóceniu kombajnami samobieżnymi.
Przeczytaj także:
Sekrety skutecznej technologii rolniczej
Przestrzeganie podstawowych zaleceń wpłynie na poprawę jakości i ilości zbiorów:
Nasiona wysiewa się, gdy gleba nagrzeje się do +10...+12°C.Jeśli zasiejesz wcześniej, pojawienie się sadzonek zostanie opóźnione, a szybko rozwijające się chwasty stłumią młode pędy. Dzięki terminowemu siewowi poprawiają się właściwości odżywcze zielonej masy.- Wysiew w 2-3 terminach w odstępach 3 tygodni wydłuża okres wykorzystania trawy sudańskiej na zielonkę.
- Po posadzeniu glebę ugniata się ciężkimi wałami żebrowanymi lub pierścieniowymi: zatrzymuje to wilgoć w glebie i poprawia kiełkowanie.
- Podczas siewu dodatek superfosfatu granulowanego w ilości 50–60 kg/ha zwiększa plon i przyspiesza dojrzewanie.
- Uprawiając sudańską na zielonkę i kiszonkę, sadzi się ją razem z roślinami strączkowymi: uprawy mieszane zwiększają zawartość białka w paszy.
Wniosek
Trawa sudańska jest cenną rośliną zbożową, z której przygotowywana jest wysokiej jakości, pożywna pasza dla zwierząt gospodarskich. Zboża zawierają cenne dla zwierząt białka, tłuszcze, błonnik i cukry. Technologia uprawy roślin jest dość prosta. Trawa jest bezpretensjonalna i odporna na szkodniki i choroby.