Technologia uprawy sorgo krok po kroku od przygotowania nasion do zbioru

Sorgo jest rośliną paszową, spożywczą i przemysłową o ogromnym potencjale. Oprócz tego, że jest bezpretensjonalna, roślina charakteryzuje się wysoką produktywnością i ma wiele przydatnych właściwości, dlatego jest stosowana wszędzie. Stabilny popyt na sorgo zmusza odnoszących sukcesy i początkujących rolników do zwrócenia na nie szczególnej uwagi.

Co to jest sorgo

Sorgo to wielozadaniowa roślina zbożowa. Ma potężny system korzeniowy - korzenie wtórne pojawiają się, gdy wyrosną trzy liście. W fazie 5-6 liści roślina wytwarza nowe pędy, a w wieku 7-8 liści rozpoczyna się intensywny wzrost pędu, który spowalnia w momencie pojawienia się wiechy.

Okres kwitnienia korony wynosi 7-10 dni. Jedna wiecha zawiera jeden kwiat żeński i dwa kwiaty męskie. Owoce pokryte są ziarnami o barwie białej, żółtej i brązowej, niewielkich rozmiarów, przypominającymi proso.

Przy uprawie roślin wiodące gospodarstwa otrzymują:

• wysokiej jakości ziarno do sporządzania mieszanek paszowych dla zwierząt gospodarskich, w tym drobiu i bydła;
• zielona masa do przygotowania granulowanej paszy podczas zbioru w fazie dojrzałości mleczno-woskowej;
• do tworzenia rocznych pastwisk, ponieważ zielona masa cukrowa jest wykorzystywana do produkcji kiszonki i sianokiszonki;
• do produkcji syropu cukrowego o zawartości cukru do 15-20%;
• wysokiej jakości ziarno przeznaczone do żywienia osób z nietolerancją glutenu;
• jako kultura techniczna do robienia mioteł i pędzle.

Po przecięciu łodyga sorgo nie przestaje rosnąć i rośnie ponownie - powoduje odrost. Najwięcej zielonej masy produkują mieszańce sorgo-sudan i odmiany cukrowe.

Jakie są cechy jego uprawy?

Jest to jedna z najbardziej ciepłolubnych i żaroodpornych roślin z ziaren drugiej grupy, co nie jest zaskakujące. Za jego ojczyznę uważa się Afrykę Północno-Wschodnią. Obecnie większość sorgo produkują rolnicy z suchych regionów USA, Meksyku, Nigerii i Indii.

Roślina polecana do uprawy przez rolników krajowych w południowych i południowo-wschodnich regionach Rosji. Wysoka odporność na suszę i niewymagająca jakość gleby sprawiają, że jest uniwersalnym zamiennikiem kukurydzy, jęczmienia i innych zbóż uprawianych na kiszonkę.

Notatka! Obecnie sorgo uprawia się w 85 krajach świata, na wszystkich zamieszkałych kontynentach.

Rodzaje sorgo

W zależności od przeznaczenia gospodarczego wyróżnia się cztery rodzaje uprawianego sorgo:

1. Miotła z suchym, białym, bezłodygowym rdzeniem o wysokości 160-270 cm. Stosowana do produkcji mioteł (do 5000 sztuk na hektar). Ziarno trudno się zapada i nadaje się do żerowania.
2. Trawa zielna lub sudańska Wysokość 2-2,4 m, silnie krzaczasta (do 15-16 pędów na roślinę). Rdzeń łodygi jest półwytrawny lub soczysty, ziarno wydłużone, podłużne. Wykorzystywany do produkcji zielonej karmy dla zwierząt domowych.
3. Cukier o bardzo soczystych łodygach i zwiększonej krzaczastości, osiągający wysokość do 3 m. Ziarno jest trudne do łuskania. Wykorzystuje się go do produkcji cukru, melasy, etanolu, biogazu, zielonej masy, granulatu kiszonkowego, mączki z trawy.
4. Ziarno o niskich, około 80-90 cm, pędach i dobrze ziarnistej wiechy dorastającej do 35 cm długości. Dzieli się na żółto-nasienną i biało-nasienną.Ziarno dobrze się zapada. Nadaje się do zbioru zbóż, żerowania i produkcji monopasz. Masę liściastą wykorzystuje się do układania kiszonki późnej.

Każdy gatunek różni się cechami morfologicznymi i właściwościami biologicznymi oraz ma własną technologię uprawy. Ogólnie rzecz biorąc, technologia rolnicza uprawy prosa jest podobna do technologii uprawy prosa.

Zasady płodozmianu przy uprawie sorgo

Jak każda roślina zbożowa, sorgo jest wymagające w stosunku do swoich poprzedników. Cechę tę tłumaczy się długim sezonem wegetacyjnym dowolnego gatunku. W ciągu pierwszych 30-35 dni sadzonki roślin uprawnych są słabo konkurencyjne w stosunku do chwastów.

Jak pokazuje praktyka największego eksportera sorgo, czyli Stanów Zjednoczonych, uprawa ta daje najlepsze plony po roślinach strączkowych, zwłaszcza soi. Do siewu sorgo wybiera się także pola po uprawach warzyw i roślin oleistych (gorczyca, kapusta, wczesne ziemniaki, cukinia i inne). Nie zaleca się sadzenia rośliny po słoneczniku i trawie sudańskiej.

W rzeczywistości sorgo zajmuje to samo miejsce w płodozmianie co kukurydza, po czym wszystkie ziarna dobrze rosną. Wyjaśnienie tego jest proste - ich mocny system korzeniowy intensywnie spulchnia glebę i pozwala ziarnom na swobodne zakorzenienie się na wymaganą głębokość.

Przygotowanie

Głównym wymaganiem dla obszarów pod siew sorgo jest wysoki poziom wilgoci akumulacyjnej i brak chwastów. Za najskuteczniejszą metodę stworzenia takich warunków uważa się wcześniejsze bronowanie wiosenne.

Głównym wymogiem technologii uprawy jest stworzenie gęstego rozsadnika, który zapewni równomierne kiełkowanie.

Wysiew odbywa się nasionami jakościowymi po zaprawieniu preparatami Baitan lub Vitavax w dawce 2 kg leku na tonę ziarna w celu ochrony przed chorobami grzybowymi i innymi.

Lądowanie

Najlepsze efekty w uprawie roślin uzyskuje się przy głębokiej orce terenu.

Do obowiązkowych zabiegów przedsiewnych należy nawożenie gleby preparatami na bazie glifosatu w ilości 2 l/ha w celu zniszczenia chwastów.

Terminy siewu

Sorgo jest rośliną wymagającą ciepła. Nasiona wysiane w niedostatecznie ogrzanej glebie gniją i nie kiełkują.

Sadzenie przeprowadzamy, gdy warstwa nasion o grubości około 5-6 cm całkowicie się nagrzeje do temperatury 12-14°C. W przybliżeniu - pierwsza lub druga dekada maja na obszarach nawadnianych, połowa kwietnia na obszarach nienawadnianych.

Szybkość siewu

Najlepsze plony uzyskuje się przy siewie na głębokość 5-7 cm i rozstawie rzędów 50-55 cm W takich warunkach dawka wysiewu wynosi 14-15 kg ziarna na 1 ha przy oczekiwanej gęstości 155-160 tysiąca roślin na 1 ha.

Instrukcja siewu

Siew obejmuje wymagane kroki:

1. Jednoczesne stosowanie diammofoski wraz z materiałem siewnym do sadzenia. Bezpośrednio po wysiewie wprowadza się herbicyd Primextra TZ Gold 500 w ilości 4,5 l/ha, pod warunkiem przedsiewnego zastosowania antidotum Concept 3 (zgodnie z instrukcją).
2. Wał wałami pierścieniowymi w celu mulczowania gleby.
3. Bronowanie przedwschodowe bronami średnimi po pięciu dniach w celu zniszczenia 60-70% chwastów.

Dalsza opieka

Największym wyzwaniem, przed jakim stoją rolnicy zajmujący się uprawą sorgo, jest zwalczanie chwastów. Podobnie jak wszystkie pieczywo jaglane, sorgo ma wydłużony okres wegetacji i jest tłumione przez chwasty w ciągu 4-5 tygodni od pojawienia się pierwszych pędów.

Gdy rzędy są wyraźnie zaznaczone, uprawę międzyrzędową przeprowadza się na głębokość 10-12 cm, po 20-22 dniach - na głębokość 8-10 cm, po 45-50 dniach - na głębokość 6- 8cm.

Sorgo jest bardzo wrażliwe na nawozy organiczne i mineralne. Wiosną podczas siewu stosuje się 10-20 t/ha obornika kapiącego z nasion. Większość nawozów mineralnych aplikowana jest pod orką jesienną, ale do zaaplikowania do rzędów podczas siewu pozostaje 10-15 kg/ha fosforu w postaci superfosfatu granulowanego.

Zwalczanie chorób i szkodników

Najbardziej niebezpiecznym szkodnikiem sorgo w Federacji Rosyjskiej jest mszyca zbożowa. Do zwalczania owadów stosuje się środki owadobójcze: „BI-58 New” – 1 l/ha, „Nurel D” – 0,7 l/ha, „Karate Zeon” – 0,2 l/ha przy dawce zużycia.

Ziarno Fusarium sorgo, które zawiera mikotoksyny w dużych ilościach, jest absolutnie nieodpowiednie. Aby zapobiec zakażeniu grzybami, przed siewem nasiona należy zaprawić preparatem Vitavax lub Baitan, a wszelkie żywe pozostałości należy w odpowiednim czasie zniszczyć.

Zbiór i przechowywanie

Rolnik jest narażony na największe ryzyko podczas zbioru ziarna sorgo w okresach nagłych, długotrwałych opadów ze względu na ryzyko osypywania się i gnicia plonów.

Termin zbioru sorgo zależy bezpośrednio od jego rodzaju i przeznaczenia:

1. Zbiór sorgo na ziarno następuje we wrześniu – po osiągnięciu pełnej dojrzałości poprzez bezpośrednie kombajnowanie przy prędkości 500-600 obrotów bębna na minutę.
2. Zbiór sorgo miotlastego odbywa się pod koniec sierpnia - pod koniec fazy dojrzałości woskowej ziarna odcina się górną część do wysokości 60-65 cm, a następnie wyczesuje ziarno.
3. Sorgo zbiera się na zieloną masę w momencie wyrzucenia wiechy, zanim łodygi staną się grubsze – od pierwszych dni lipca do końca sierpnia. Średnio w sezonie uzyskuje się 2-3 sadzonki zielonej masy w odstępie 40-45 dni.

Przez cały okres przechowywania sorgo ważne jest zorganizowanie stałej wentylacji ziarna, aby zapobiec zawilgoceniu. Wentylację prowadzi się od momentu, gdy średnia temperatura powietrza w hangarze w ciągu trzech dni będzie o 5-8°C niższa od temperatury masy zbożowej.

Wydajność na 1 ha

W regionach suchych oczekiwany plon ziarna sorgo na poziomie 2,5-3,5 t/ha osiągany jest w całości w warunkach nienawadnianych.

Zintegrowana mechanizacja uprawy

Siew sorgo w technologii No-Till odbywa się przy użyciu siewnika Boss Ag z jednoczesną aplikacją amoniaku.

Sorgo wysiewa się siewnikiem zbożowym lub rzędowym typu John Deere o szerokości roboczej 3 m i przewidywanej prędkości siewu 8-9 km/h, przy uprawie w technologii tradycyjnej.

Po wschodach bronowanie przeprowadza się wyłącznie bronami lekkimi ZBP-06 lub specjalnymi bronami siatkowymi BS-2 lub bronami drucianymi BP-5.4, BPN-4.2 lub ZBPN-4.

Do usuwania skorupy po ulewnych deszczach stosuje się motyki obrotowe ZMB-2.1, MB-2.8 lub MVN-2.8.

Zbiór sorgo odbywa się za pomocą hedera zbożowego ze sztywną listwą tnącą lub hedera do upraw rzędowych.

Wniosek

Przy minimalnych kosztach nawożenia i uprawy gleby sorgo pozwala zbierać stale wysokie plony. Na największą uwagę zasługuje uprawa ze strony gospodarstw Federacji Rosyjskiej zlokalizowanych w gorących, suchych regionach.

Zakres sorgo jest szeroki – od wykorzystania jako pasza po spożycie. Oznacza to, że w nadchodzących latach popyt na produkty będzie systematycznie rósł.