Cechy uprawy odmian dyni o dużych owocach
Dynia zajmuje honorowe miejsce wśród melonów i melonów. Robią z niego pyszne soki i puree. Produkt jest dietetyczny i niskokaloryczny. Dynia jest szeroko stosowana do produkcji żywności dla niemowląt, a także jako produkt paszowy.
Roślina jest łatwa w uprawie i łatwo przystosowuje się do warunków glebowych i klimatycznych.
Cechy odmian dyni o dużych owocach
Jej nazwa wskazuje na dynię wielkoowocową – wyróżnia się dużym rozmiarem owoców. Waga warzywa wynosi około 20-50 kg, a niektóre osiągają 100 kg. Ta dynia nie jest najsłodsza, ale w niektórych odmianach zawartość cukru sięga 15%, czyli nawet więcej niż w arbuzie. Ponadto jest rośliną odporną na zimno i bezpretensjonalną. Dynia ma grubą, mięsistą skórkę, dzięki której owoce można długo przechowywać i nie ulegają uszkodzeniu podczas transportu.
Duże dynie mają zaokrąglone cylindryczne łodygi i okrągłą łodygę bez rowków. Roślina typu krzewiastego lub pętelkowego ma duże ciemnozielone liście. Owoce zawierają duże nasiona o kolorze brązowym lub mlecznobiałym.
Dynia wielkoowocowa ma właściwości lecznicze, można ją spożywać nawet przy dużej kwasowości lub wrzodach żołądka. Świeży miąższ ma działanie przeczyszczające, a sok dyniowy działa moczopędnie i żółciopędnie. Za ojczyznę tej dyni uważa się Amerykę Środkową i Południową, w Europie pojawiła się w XVI wieku, a dziś uprawiana jest na całym świecie.
Na notatce. Miąższ dyni wielkoowocowych jest szeroko stosowany w kuchni, a także jako pożywna pasza dla zwierząt. Zawiera wiele przydatnych substancji: witaminy z grup B, A, C, E, K, PP, a także wapń, potas, fosfor, magnez, miedź, żelazo, aminokwasy itp.
Najlepsze odmiany o dużych owocach
Dynia wielkoowocowa cieszy się dużą popularnością wśród ogrodników i rolników. To najbardziej bezpretensjonalna roślina wśród przedstawicieli rodzaju dyni.
Uśmiech
Dynia Uśmiech Nadaje się dla plantatorów warzyw z małą działką. Ta roślina pnąca wyróżnia się zwartością i odpornością na zimno. Początkowo hodowcy hodowali ją jako roślinę ozdobną.
Z jednego krzewu zbiera się do 10 kg plonu. Małe dynie ważą od 0,5 do 2 kg. Owoce są pomarańczowe, pasiaste, spłaszczone, okrągłe, czasem z wypukłością u nasady. Gęsty, słodki miąższ ma lekki melonowy aromat. Dynia Ułybka to odmiana wcześnie dojrzewająca (okres wegetacji 85-90 dni), w mieszkaniu można ją przechowywać do 4 miesięcy.
Opis odmiany Zorka
Dyniowa Zorka ma zaokrąglony, spłaszczony kształt. Waga jednego owocu sięga 4,2 kg. Powierzchnia jest podzielona na segmenty, z wzorem jasnoszarych pasków i pomarańczowych plam. Skórka jest cienka, elastyczna, po przecięciu jasnozielona.
Miąższ jest gęsty, mało soczysty, szorstki i ma jasnopomarańczowy kolor. Gniazdo nasion jest małe, jasnożółte. Nasiona są średniej wielkości, koloru żółtobrązowego. Owoce mają słodki smak. Dynia wielkoowocowa Zorka należy do odmian średnio wczesnych.
Złoto Paryża
Wielkoowocna paryska dynia złota to szybko rosnąca odmiana o dość dużych owocach. Okres wegetacyjny trwa od 105 do 115 dni.Ta potężna roślina ma długie pnącza.
Waga dyni wynosi 15-25 kg, często dorastając do 40-60 kg. Kora jest cienka, miąższ gruby, soczysty, żółty. Smak nie ulega pogorszeniu podczas przechowywania. Owoce wykorzystywane są do wszelkiego rodzaju przetwórstwa. Przechowywane do marca-kwietnia.
Dziecko
Jest to odmiana wcześnie dojrzewająca. Od kiełkowania do dojrzewania mija 80–90 dni. Tworzenie jajników następuje już 35-40 dni po kiełkowaniu. Roślina zwarta, krzewiasta. Owoce są ciemnoszare z brązowym odcieniem, spłaszczone, waga jednego warzywa sięga 2-3 kg.
Miąższ średnio gęsty i soczysty, chrupiący, cukrowy, koloru pomarańczowego. Sugar Baby ma doskonały smak i charakteryzuje się wysoką zawartością karotenu. Odmiana uprawiana jest zarówno przez sadzonki, jak i przez siew bezpośredni w otwartym terenie. Z 1 metra kwadratowego zbiera się 3,2 kg plonu.
Tytan
Dynia tytanowa o dużych owocach osiąga duże rozmiary. Warzywo może przybrać na wadze do 100 kg. Dynia średnio późna owocuje po 135-140 dniach. Tytan wymaga dużej powierzchni, ponieważ roślina charakteryzuje się silnym wzrostem i długimi pnączami.
Zaleca się sadzenie według wzoru 2x2 m. Duże dynie tej odmiany mają okrągły kształt i jasnopomarańczową barwę. Miąższ warzywa jest nieco ciemniejszy niż skórka, zawiera niewiele nasion i ma przyjemny smak. Inne odmiany mają smaczniejszy miąższ, dlatego odmianę Titan uprawiają ci, którzy chcą uzyskać duże warzywa.
Matrioszka
Jest to wczesna odmiana dyni o dużych owocach - od kiełkowania do zbioru owoców mija 80-85 dni. Doskonała do uprawy na małych obszarach. Krzew jest bardzo zwarty, rośnie intensywnie i owocuje na małej powierzchni. Gładkie owoce mają spłaszczony okrągły kształt i pomarańczowy kolor.
Waga jednego warzywa waha się w granicach 1,8-2,4 kg. Kora jest cienka i elastyczna. Miąższ jest soczysty, słodki, ma intensywnie żółtą barwę i jednolitą konsystencję. Poczwarka Matrioszki wykazuje dobrą odporność na mączniaka prawdziwego i suszę. Warzywo zawiera dużą ilość witamin, w szczególności karotenu, dzięki czemu jest odpowiednie dla dzieci i żywienie dietetyczne.
Słodkie zęby
Owoce tej rośliny dojrzewają wcześnie, po 85-95 dniach od kiełkowania. Nadaje się do uprawy w gorących regionach. Jest to odmiana odporna na suszę. Warzywo ma okrągły kształt, powierzchnia jest segmentowana, gładka. Jedna dynia może ważyć od 1,5 do 6 kg.
Kolor skórki jest ciemnozielony. Miąższ pomarańczowy, słodki, ilość soku średnia. Owoce dobrze znoszą transport i są przechowywane przez długi czas (do 9 miesięcy). Warzywo wykorzystywane jest do produkcji przecierów i soków. Do siewu Slastena zaleca się miejsce o dużej zawartości składników odżywczych w glebie.
Stodoła
Pumpkin Ambar to bardzo wydajna odmiana występująca w środku sezonu. Roślina jest półkrzewiasta. Kolor owocu jest ciemnozielony, kształt jest płaski. Waga jednego warzywa wynosi 2-4 kg. Odmiana charakteryzuje się wysoką zawartością karotenu i długim terminem przydatności do spożycia. Miąższ jest soczysty, jasnopomarańczowy.
Zima słodka
Późno dojrzewająca odmiana o dużych owocach i przyjemnych w smaku owocach. Okres dojrzewania wynosi 110-140 dni od momentu kiełkowania. Krzew jest wielkolistny, z długimi pnączami. Owoce są różnej wielkości, spłaszczone, szarawe z plamami. Cienkoskórna, z gęstym pomarańczowym miąższem.
Wydajność odmiany wynosi około 20 kg na metr kwadratowy. m. Odmiana nie boi się braku wilgoci, nadaje się do uprawy w zimnych regionach i ma doskonały smak.
Marmur
Różnorodność Marmur o średnim okresie dojrzewania owoców, przeznaczony do sadzenia w ciepłych regionach Rosji. Pierwszy zbiór zbiera się 4 miesiące po pojawieniu się pierwszych pędów. Z krzaków tworzą się zielonoszare dynie o spłaszczonym okrągłym kształcie o wadze 6-10 kg. Miąższ jest luźny, pomarańczowy i przyjemny w smaku.
Po dojrzewaniu skórka staje się zielono-szara. Odmiana nadaje się do transportu na duże odległości. Owoce nie pękają i nie gniją. W niskich temperaturach dynie można przechowywać przez długi czas - około 1 roku.
Chersoń
Ta dynia jest znana niektórym jako niebieska o dużych owocach z szarymi plamami. Roślina pnąca się, dojrzewająca średnio późno, o płaskich owocach. Waga jednego warzywa wynosi 4-6 kg. Miąższ jest pomarańczowy, chrupiący, słodki, soczysty. Odmiana jest ciepłolubna i odporna na suszę. Dobrze przechowywane.
Delikatesy dziecięce
Jest to hybryda w połowie sezonu, przeznaczona do użytku stołowego. Od kiełkowania do zbioru owoców mija 110-115 dni. Pnącze produkuje wiele porcjowanych owoców. Płaskookrągłe warzywo przybiera na wadze do 3 kg. Pomarańczowe dynie mają ciemnozielone paski. Miąższ jest gęsty, soczysty, słodki, o zielonkawo-pomarańczowym kolorze. Z jednej rośliny można zebrać 8-10 kg.
Czy wiedziałeś? W starożytnych Chinach dynię wielkoowocową uważano za królową warzyw. Wychowała się w pałacu cesarskim. Na znak szczególnej łaski cesarz obdarzył swoją świtą największe owoce.
Cechy technologii rolniczej dyni o dużych owocach
Dynia, jak wszystkie warzywa, potrzebuje dużo światła, ciepła i wilgoci. Dlatego należy wybrać miejsce dla rośliny słoneczne i osłonięte od wiatru.
Na notatce. Odpowiednim miejscem będzie grządka ogrodowa po południowej stronie domu lub budynków gospodarczych.
Prawie wszystkie dynie wielkoowocowe wspinają się, dlatego podczas sadzenia rośliny w pobliżu muszą znajdować się podpory (specjalne kraty, płot lub ściana). Bogate zbiory można uzyskać tylko na luźnej, pożywnej glebie. Gleba ciężka i kwaśna nie nadaje się do dyni.
Przygotowanie nasion i uprawa sadzonek
Aby dynia miała czas na pełne dojrzewanie w trudnych warunkach klimatycznych, hodowcy warzyw uprawiają roślinę przez sadzonki.
Do siewu wybierane są nasiona największe i najwyższej jakości. Najlepszy sposób na przygotowanie materiał siewny – kiełkowanie.
W tym celu na 2-3 dni przed siewem nasiona umieszcza się w ciepłej wodzie (45-50°C) na dwie godziny, następnie zawija w wilgotną ściereczkę i trzyma w temperaturze pokojowej do momentu wyklucia. Moczenie nasion jest procesem obowiązkowym. Ta procedura sprzyja szybkim wschodom i chroni nasiona przed szkodnikami.
Po posadzeniu nasion około czwartego dnia pojawią się sadzonki. Temperatura powietrza w ciągu tygodnia powinna mieścić się w granicach +18...+25°C, następnie obniżać się do +15...+18°C. Odbywa się to tak, aby sadzonki nie rozciągały się i nie rosły silne.
Sadzonki podlewa się regularnie, ale z umiarem. Stojąca woda jest szkodliwa dla korzeni. Po dwóch tygodniach przeprowadza się nawożenie. W tym celu dziewanny miesza się z wodą w stosunku 1:10, a każdą roślinę podlewa się 100 ml pożywki. Nawóz stosuje się po zwilżeniu sadzonek. Jeśli nie ma dziewanny, użyj nitrofoski jako górnego sosu, postępując zgodnie z instrukcją.
Sadzenie, pielęgnacja i uprawa
Sadzenie odbywa się zgodnie ze schematem, biorąc pod uwagę, że taka dynia potrzebuje wolności. Pomiędzy roślinami zwykle pozostaje co najmniej 1 m, ale w przypadku niektórych odmian - do 2 m.
W sezonie uprawa jest karmiona dwukrotnie:
- po raz pierwszy - 10 dni po posadzeniu sadzonek w stałym miejscu wzrostu;
- W okresie tworzenia winorośli stosuje się następujące nawozy.
Aby to zrobić, użyj ptasich odchodów (1:20), rozcieńczonej dziewanny (1:10) i naparu z popiołu drzewnego. Dobrym złożonym nawozem byłby także lek „Nitrofoska”. Karmią dynię zarówno za pierwszym, jak i drugim razem.
Ważny! Nawozy stosuje się w formie naparów wodnych.
Warzywo przez cały sezon wegetacyjny jest obficie podlewane, szczególnie w okresie kwitnienia i zawiązywania owoców. Woda powinna być osiadła i ciepła. Po zwilżeniu gleba jest ostrożnie poluzowana, a jednocześnie pozbywana się chwastów. Aby uzyskać lepszy wzrost dyni, przeprowadza się ściółkowanie (ziemia jest pokryta słomą, korą lub specjalną szmatką).
Tworzenie krzewów dyni
Dynia na początku rośnie dość szybko. Ponieważ jest to roślina rozłożysta, należy przestrzegać granic terytorialnych uprawy. Aby to zrobić, podczas kwitnienia winorośli powstają krzewy dyni.
Zanim pojawią się pierwsze kwiatostany, należy uszczypnąć pączek na szczycie pędu. Odbywa się to, aby umożliwić wzrost pędów bocznych.
Ważny! Należy również usunąć młode pędy rosnące „w kątach”, które osiągnęły 5-7 cm.
Takie środki zapobiegają marnowaniu sił życiowych rośliny na nadmiar liści i winorośli, kierując je do tworzenia i uprawy owoców dyni.
Na każdej gałęzi należy pozostawić jeden jajnik.
Zapylanie
Zwykle uprawa ta jest zapylana przez owady, ale jeśli na miejscu nie ma pszczół ani trzmieli (podczas deszczu lub długotrwałych upałów), roślina będzie musiała zostać zapylona niezależnie. Aby to zrobić, nałóż pręcik kwiatu męskiego na słupek kwiatu żeńskiego. Zabieg przeprowadza się rano, starając się nie przegapić momentu otwarcia kwiatów.
Potrzebuję wiedzieć! Kwiaty żeńskie dyni mają lekki pogrubienie - owoc, w kwiatach męskich dyni łodyga znajduje się bezpośrednio za kwiatem.
Jeśli zapylenie nie nastąpi, owoce nie utworzą się.
Recenzje letnich mieszkańców
Swietłana, Iwanowo: „Chciałem urozmaicić swoje łóżko ogrodowe i spróbować czegoś nowego. W sklepie spodobała mi się odmiana „Smile” i na zdjęciu zobaczyłam rumianą dynię. Wynik był w stu procentach usatysfakcjonowany! Bez szczególnego zawracania sobie głowy, dostałem wspaniałe zbiory - 6-7 dyń na krzak. O dynię, podobnie jak inne rośliny, dbałam – regularnie podlewałam i odchwaszczałam. Spodobał mi się też smak i to, że w moich warunkach te warzywa można długo przechowywać: w mieszkaniu na szafce. Planuję ponownie zasadzić na wiosnę.”
Siemion, Rostów: „Zeszłego lata posadziłem odmianę Titan. Zaczęły rosnąć, rzęsy były tak długie, że trzeba je było owinąć wokół nasady. Pierwsze jajniki pojawiły się w drugiej połowie lata, około 6 sztuk, ale zostawiłem tylko jeden. Owoce są bardzo piękne, jasnopomarańczowe. Posadziłem tę odmianę do testów. Owoce smakują bardzo przyjemnie, bez charakterystycznego dyniowego zapachu, który czasami jest odstręczający. Tę dynię można nawet zjeść na surowo: miąższ nie jest twardy i słodkawy. Żona zrobiła z niego sok, a resztę pokroiła na kandyzowane owoce. W przyszłym sezonie posadzę więcej.
Walentyna, Perm: „Wziąłem nasiona odmiany „Malyshka”. Torba zawierała 6 nasion i szczegółowe instrukcje na odwrocie. Podobało mi się to, że bez większych problemów uzyskałem doskonałe zbiory. Krzewy zadbane, bez długich pędów, co dla mnie ma ogromne znaczenie - moja działka jest niewielka. Jedyne co zrobiłam to posypałam nasiona mielonym pieprzem przed wsadzeniem do ziemi, bo mrówki je naprawdę uwielbiają. Dynie urosły już duże – każda waży co najmniej 2 kg.”
Wniosek
Dynia o dużych owocach to warzywo dość bezpretensjonalne w pielęgnacji, wymagające minimalnego wysiłku. Kultura rośnie dobrze w klimacie umiarkowanym i ciepłym. Przy minimalnych wymaganiach dotyczących pielęgnacji i karmienia rośliny można wyhodować nawet warzywo o wadze 100 kg.
Bardziej szczegółowe informacje na temat uprawy dyni o dużych owocach dowiesz się z filmu: