Odmiana dyni melonowej, uwielbiana przez ogrodników za słodki smak i niezwykły aromat.
Dynia uważana jest za jedną z najzdrowszych i najbardziej pożywnych roślin warzywnych. Zawiera dużą ilość mikroelementów, które korzystnie wpływają na kondycję całego organizmu. Dzięki temu warzywo polecane jest do stosowania w żywieniu dzieci i dietetycznym. Dynia ma uniwersalne zastosowanie: nadaje się zarówno do wytrawnych dań głównych, jak i słodkich deserów i soków.
W krajach byłej WNP dynię uprawia się wszędzie. Dobrze zakorzenia się w naszym klimacie i jest łatwa w pielęgnacji. Wśród obfitości odmian melona i melona popularna jest dynia melonowa. Dlaczego otrzymał taką nazwę i jakie są sekrety jego technologii rolniczej, czytaj dalej.
Ogólny opis odmiany
Dynia melonowa to odmiana o dużych owocach i twardej korze, wyhodowana przez rosyjskich hodowców. W 2006 roku została wpisana do Rejestru Państwowego.
Za twórcę odmiany uważa się firmę Poisk Agrofirm. Nasiona produkowane są przez kilku producentów.
Cechy charakterystyczne
Warzywo jest duże. Waga jednego owocu przy odpowiedniej technologii rolniczej może osiągnąć 30 kg.
Odmiana ta jest nie tylko wielkoowocowa: w rejestrze wpisana jest jako twarda kora. Gruba skorupa pozwala na przechowywanie owoców dłużej niż 1 rok.
Melon różni się od innych odmian dyni o podobnych właściwościach swoim niezwykłym smakiem. Jest słodki i soczysty, z wyraźnym aromatem melona. Miąższ jest gęsty. Po podgrzaniu zachowuje swój kształt.
Ten przedstawiciel melonów zawiera zwiększone ilości beta-karotenu, witamin B, C i A, błonnika, sodu i magnezu. Wartościowe substancje korzystnie wpływają na stan wątroby, skóry, jelit, żołądka, wzmacniają układ odpornościowy. Melon nadaje się do żywności dietetycznej i dla dzieci.
W przeciwieństwie do wielu innych odmian, warzywo to nie boi się niskich temperatur – wytrzymuje temperatury do +2°C. Uprawa jest możliwa na Uralu i Syberii.
Główna charakterystyka
Opis dyni melonowej zadowoli zarówno początkujących, jak i doświadczonych ogrodników. Odmiana jest łatwa w uprawie w każdym regionie naszego kraju.
Opcje | Wskaźniki |
Rodzaj części naziemnej | Łodygi są grube, długo pnące, pełzające. Długość przekracza 4 m. Szypułka jest mocna, ma kształt cylindryczny. Stele bez ściągaczy. Liście są duże, z pięcioma nacięciami. System korzeniowy jest potężny i sięga głęboko pod ziemię. |
Owoc | Duży, ciężki. Jeden owoc waży od 20 do 30 kg. Skórka jest gruba i trwała, ma kolor jasnopomarańczowy. Na zewnątrz znajdują się jaśniejsze paski. Miąższ jest pomarańczowy, ciemniejszy. W obszarze końcówki często zauważalna jest zielonkawa plama z jasnobrązową obwódką. Jest dużo nasion. Kształt owocu jest okrągły, obustronnie spłaszczony. Na całej powierzchni widoczne delikatne prążkowanie. Miąższ jest gęsty i soczysty. Smak jest słodki z nutami melona. Zawartość cukru sięga 15%. |
Czas dojrzewania | Środek sezonu. Owoce dojrzewają po 110 dniach od siewu. |
Możliwość transportu | Wysoki. Dynia z twardą korą. W całości można go przechowywać dłużej niż 1 rok. |
Wydajność | Wysoki. Z jednej rośliny zbiera się do 3 dużych owoców. |
Odporność | Niska odporność na choroby atakujące melony. |
Technologia rolnicza dyni Melon
Nawet w naszym kraju o mniej sprzyjającym klimacie uprawa dyni nie jest trudna. Roślina ta wymaga minimalnej pielęgnacji i jest odporna na zmiany temperatury.
Odmiana Melon może rosnąć w otwartych warunkach gruntowych nie tylko w regionach południowych i środkowych, ale także w regionach północnych. Jest odporna na nocne przymrozki. Jednak przy stałej temperaturze zewnętrznej +10°C taka dynia przestaje się rozwijać.
Ważne jest, aby wybrać odpowiedni obszar ogrodu dla warzyw. Odpowiednie łóżka, które będą dobrze oświetlone słońcem. Gleba powinna być luźna, ale żyzna.
Rada. Optymalne sadzenie odbywa się w pobliżu hałdy obornika. Zmniejsza to ilość niezbędnego nawozu.
Właściwy dobór upraw poprzedzających dynię pomaga uniknąć chorób. Warzyw nie sadzi się w grządkach, na których w zeszłym roku rosły ogórki, cukinia i inne melony. Wcześniejsze rośliny powinny obejmować psiankowate, rośliny strączkowe i wszelkie warzywa korzeniowe.
Jesienią przygotowuje się grządki dyniowe, usuwając chwasty. Na 1 m2 dodaje się 7 kg obornika i 15 g superfosfatu i chlorku potasu.
Jeśli gleba jest zbyt gęsta, piasek rzeczny poprawi sytuację. Aby uzyskać lekko kwaśną glebę, użyj popiołu.
Glebę wykopuje się na głębokość 20 cm, spulchnia i miesza z nawozami.
Wiosną łóżka są oczyszczane z chwastów i wyrównane. Następnie wlać roztwór siarczanu miedzi.
Lądowanie
Melon uprawia się przez sadzonki i bez sadzonek. W regionach północnych i środkowych zaleca się stosowanie drugiej metody.
Przed siewem nasiona przygotowuje się w celu przyspieszenia kiełkowania, zmniejszenia prawdopodobieństwa chorób roślin i zwiększenia odporności na zmiany temperatury:
- Robią porządki. Największe okazy pozostawiamy do sadzenia.Powinny być gęste, nie suche i bez ciemnych plam.
- Namocz ciepłą wodą (+40...+50°C) poprzez moczenie przez 3 godziny. W tym czasie płyn nie powinien ostygnąć. W tym celu pojemnik umieszcza się na akumulatorze.
- Kiełkować. Spęcznione nasiona owija się w gazę zwilżoną ciepłą wodą, umieszcza na spodku, przykrywa folią i pozostawia w temperaturze pokojowej do wylęgu. W tym czasie tkanina nie powinna wyschnąć.
- Zwiększa mrozoodporność nasion, wstawić do lodówki na 3 dni przed sadzeniem.
Metoda sadzonek
Do uprawy sadzonek dyni wybierz parapety od strony południowej. Wystarczy temperatura pokojowa.
Rada. Melon źle znosi zbieranie. Ogrodnicy zalecają do uprawy stosowanie doniczek torfowych, z których nie ma potrzeby usuwania roślin podczas przesadzania.
Do sadzonek nadaje się uniwersalna mieszanka gleby sprzedawana w sklepach ogrodniczych. Aby samodzielnie przygotować glebę, wymieszaj torf i piasek w równych proporcjach.
Aby zdezynfekować glebę, podlej ją wrzącą wodą lub ciemnoróżowym roztworem nadmanganianu potasu. Doniczki torfowe w odróżnieniu od plastikowych nie są dezynfekowane.
Nasiona dyni sadzi się w doniczkach parami, zakopuje 2 cm w ziemi, posypuje torfem i podlewa ciepłą wodą.
Aby uzyskać silne rośliny, ważne jest przestrzeganie reżimu temperaturowego podczas uprawy sadzonek:
- przed pojawieniem się pierwszych pędów - +25...+30 °C;
- w ciągu tygodnia po tym - +15...+25 °C;
- przyszły tydzień - +15...+18 °C;
- następnie w temperaturze pokojowej.
Podlewaj rośliny, gdy gleba wyschnie. Ważne jest, aby unikać stagnacji wody, która prowadzi do gnicia korzeni.
2 tygodnie po wzejściu sadzonek stosuje się nawożenie - „Nitrofoska” lub dziewanny.
Dynię sadzi się na otwartym terenie po pojawieniu się 3 prawdziwych liści. Dobre sadzonki są przysadziste i mają krótkie międzywęźla. Zaczynają go uprawiać w drugiej połowie kwietnia, a po 22 dniach sadzą na otwartym terenie.
Optymalna odległość między roślinami wynosi 1 m. Przed posadzeniem dyni do każdego otworu wlewa się 1 litr wody.
Posiew
W regionach południowych możliwa jest również ta metoda uprawy dyni. Nasiona wysiewa się na otwartym terenie, gdy temperatura gleby osiągnie +15°C. Za optymalny czas uważa się drugą dekadę maja.
Otwory wykopuje się w odległości 1 m od siebie. Doświadczeni ogrodnicy zalecają wykonanie ich o różnych głębokościach (6–10 cm każda). Zwiększa to kiełkowanie materiału do sadzenia.
Szerokość dołków waha się w granicach 20–30 cm, na dno każdego dołka wsypuje się humus lub dziewanny, po czym umieszcza się 2 nasiona.
Otwory posypuje się ziemią, bez zagęszczania i obficie zwilża ciepłą wodą.
Opieka
Aby wyhodować zdrowe i dające wysokie plony rośliny, należy o nie odpowiednio dbać.
Lista zawiera podstawowe zasady:
- Łóżka wymagają regularnego podlewania. Na jedną roślinę wlewa się do 3 litrów wody o temperaturze pokojowej. Nawilżanie powinno być szczególnie obfite w okresie kwitnienia. Ważne jest, aby woda nie spadła na naziemną część dyni – zwiększy to ryzyko poparzenia liści.
- Po każdym podlewaniu i deszczu gleba jest poluzowana, a chwasty usunięte.
- Pierwsze karmienie stosuje się po pojawieniu się 5 liści, drugie - po uformowaniu się rzęs. Następnie nawozy stosuje się co 14 dni, naprzemiennie karmiąc dziewanną, popiołem i Nitrofoską.
- W dołku pozostaje silniejsza roślina. Drugi szczypiący.
- Wzrost winorośli dyni należy ograniczyć po 6 liściach. Usuwają nie tylko dodatkowych pasierbów, ale także Jajników. Na 1 pędzie pozostają nie więcej niż 3 owoce.
- Gdy długość rzęs osiągnie 1 metr, są one dociskane do podłoża w 2 lub 3 miejscach. Zapobiega to uszkodzeniom i sprzyja tworzeniu dodatkowych korzeni.
- Zaleca się montaż krat. Inną opcją jest przywiązanie mocnej nici do dachu i rzucanie po nim biczami.
Możliwe trudności
Podczas uprawy dyni początkujący ogrodnicy napotykają wiele problemów. Mogą one obejmować:
- Nasiona nie kiełkują. Jedną z przyczyn tego jest zła jakość materiału do sadzenia. Drugi to zimna gleba. Trzecim jest wykorzystanie zimnej wody do nawadniania.
- Słabe kiełki dyni. Przyczyną często jest słaba gleba. Aby uratować rośliny, należy zwiększyć częstotliwość nawożenia obornikiem krowim.
- Gnijące korzenie dyni. Dzieje się tak, jeśli słabe rośliny rosnące w jednym otworze lub pojemniku nie zostaną odłamane, ale wyciągnięte.
- Niewiele jajników. Pomoże w tym sztuczne zapylanie. W tym celu odcina się kwiaty męskie z dłuższymi szypułkami i przykleja pręciki na znamiona kwiatów żeńskich.
- Brak jajników i dużo zieleni wskazują na nadmierne stosowanie nawozów.
- Brzydkie jajniki. Powstaje, jeśli na 1 rzęsie pozostanie więcej niż 1 owoc. Aby temu zapobiec, nie zostawiaj na roślinie więcej niż 3 rzęsy.
- Owoce nie dojrzewają. Dzieje się tak, gdy są zacienione przez liście. Taka zieleń jest cięta sekatorami.
Rady doświadczonych ogrodników
Doświadczeni rolnicy znają sekrety uprawy dyni, które mogą zwiększyć jej plony:
- Jeśli rzęsy wiją się po linie w kierunku dachu, lepiej zabezpieczyć tworzące się na nich owoce. Aby to zrobić, wzmacnia się je, wiążąc je workami siatkowymi.
- W okresie żółknięcia owoców przestań podlewać. Poprawia to smak dyni.
- Pod owocami umieszcza się drewnianą podstawę, aby zapobiec ich gniciu.
Choroby i szkodniki
Dynia melonowa ma niską odporność na choroby upraw melona. Podczas jego uprawy szczególnie ważne jest przestrzeganie zasad zapobiegania:
- Dezynfekcji poddawane są nie tylko nasiona, gleba i pojemniki na sadzonki, ale także narzędzia ogrodnicze.
- Stepowanie odbywa się przy nieaktywnym słońcu – rano lub o zachodzie słońca.
- Rośliny opryskuje się mieszaniną Bordeaux (roztwór siarczanu miedzi w wodzie wapiennej).
- Nadziemną część warzyw spryskuje się roztworem mydła (1 sztuka mydła do prania rozpuszcza się w 1 wiadrze wody) lub wywar z ziół (glistnika, rumianku, mniszka lekarskiego, piołunu), aby zapobiec uszkodzeniu rośliny przez szkodniki. dynia.
Istnieje kilka chorób charakterystycznych dla dyni. Poniżej znajdują się te najczęstsze:
- Bakterioza. Na nadziemnych częściach rośliny (owocach, liściach i łodygach) pojawiają się guzowate, brązowe plamy, w których tworzą się dziury. Nie ma lekarstwa. Chore dynie są wyrzucane.
- Biała zgnilizna. Liście, łodygi i jajniki pokryte są białym nalotem, który jest śluzowaty w dotyku. Dotknięte części szybko gniją. Aby uratować roślinę, usuń zainfekowane liście i jajniki. Miejsca cięcia i plamy na łodygach posypuje się kruszonym węglem.
- Zgnilizna korzeni. Korzenie nabierają brązowego odcienia. Krzewy tracą turgor, przestają rosnąć, a liście żółkną. We wczesnych stadiach rozwoju choroby melony podlewa się lekkim roztworem nadmanganianu potasu i zasypuje. Dzięki temu powstają nowe korzenie.
Do szkodników niebezpiecznych dla melona należą ślimaki, mszyce melonowe i przędziorków. Duże osobniki zbiera się ręcznie, a krzewy traktuje się preparatami Iskra, Fitoverm i Akarin.
Zbiór i zastosowanie
Owoce dyni zbiera się pod koniec sierpnia.Są cięte nożem wraz z łodygą.
Przechowuj warzywa w całości w chłodnym i suchym miejscu. Zbiór plonów odbywa się także przy suchej pogodzie.
Ważne jest, aby zbierać tylko dojrzałe owoce. Następujące znaki wskazują na ich dojrzewanie:
- Łodygi stają się suche i twarde.
- Owoce nabierają bogatego żółtego koloru. Zielonkawa plama jest dozwolona tylko u podstawy.
- Skórka dyni jest twarda i trwała.
- Liście stają się wiotkie i żółte.
Dynia melonowa jest wszechstronna pod względem gastronomicznym. Nadaje się do przygotowywania dań głównych i deserów. Robi pyszny sok.
Zalety i wady odmiany
Korzyści z kultury:
- niezwykły aromat melona;
- Odporność na zimno;
- wysokie stopy wydajności;
- wszechstronność zastosowania;
- duże owoce;
- utrzymanie jakości.
Wady obejmują niską odporność na choroby.
Recenzje rolników
Ogrodnicy uwielbiają Melon za jego przyjemny, orzeźwiający smak. Opinie na jego temat są w większości pozytywne.
Anna, Biełgorod: „Uprawiam melona już od kilku lat. To moja ulubiona odmiana. Owoce duże, piękne jak na zdjęciu i bardzo smaczne. Największa dynia jaką udało mi się wyhodować ważyła 27 kg. Na jednej roślinie zostawiam tylko 2 rzęsy. W ten sposób owoce będą większe.”
Oleg, Szumerlia: „Uprawiam dynię melonową na kupie kompostu. Jestem zadowolony z rezultatu. Sadzę tylko 3 krzewy. Zbiory wystarczą na cały rok. Miąższ faktycznie ma smak melona. Bardzo dobre zapiekane z miodem.”
Przeczytaj także:
Zimowa słodka dynia, popularna wśród rolników.
Najbardziej niezwykły rodzaj dyni Luffa.
Korzyści i szkody soku dyniowego dla mężczyzn, kobiet i dzieci.
Wniosek
Dynia melonowa przypadnie do gustu miłośnikom odmian o dużych owocach - przy odpowiedniej uprawie owoce wielonasienne osiągają wagę 30 kg. Ma niezwykły smak – soczysty miąższ ma aromat melona. Dzięki temu wykorzystuje się go nie tylko do dań głównych, ale także do deserów i soków.
Uprawa melona nie jest trudna nawet w warunkach klimatycznych środkowych i północnych regionów Rosji. Odmiana ma zwiększoną odporność na zimno. Jedynym minusem jest niska odporność na choroby charakterystyczne dla upraw melona. Jednak zapobieganie w odpowiednim czasie rozwiąże ten problem.