Idealna hybryda do przygotowywania pysznych dań – dynia „Maślana Dynia” i specyfika jej uprawy

Dynia to jedna z najbardziej bezpretensjonalnych upraw owocowych, o którą należy dbać. Może rosnąć na otwartym terenie nawet w surowym klimacie środkowych i północnych regionów naszego kraju. Uprawia się ją wszędzie, wykorzystuje się ją do przygotowywania dań słodkich i dań głównych. Ta roślina zielna zawiera dużą ilość przydatnych substancji o niskiej zawartości kalorii, jest dobra dla zdrowia i niezbędna w żywieniu.

W naszym kraju ludzie szczególnie uwielbiają słodkie odmiany tego przedstawiciela melonów. Wyróżniają się wszechstronnością zastosowania. Szczególnie popularna jest dynia Sweet Pumpkin. Ma doskonały gust i niezwykły wygląd. Jakie zalety i wady ma ta hybryda – czytaj dalej.

Ogólne Pismo Dyniowe

Pumpkin Butter Pumpkin to hybryda pierwszej generacji. Powstała ze skrzyżowania dwóch odmian.

Notatka! Nasiona owoców dyni maślanej nie są przeznaczone do sadzenia, ponieważ wyrastają z nich rośliny posiadające cechy rodzicielskie.

Hybryda nie jest wpisana do rejestru państwowego. Jest produkowany przez firmę „Russian Garden”.

Charakterystyczne cechy pączka maślanego

Ciasto maślane charakteryzuje się owocami o oryginalnym kolorze skórki – zielonym z białawym nalotem. Sprawiają, że plastry dyni wyglądają dekoracyjnie.

Hybryda otrzymała swoją nazwę ze względu na bogaty słodki smak. Aromat dyni jest bogaty, z nutami pieczenia.

W owocach jest dużo miąższu, ale mało nasion.Są soczyste, dlatego nadają się do spożycia na świeżo, rozpadają się podczas długotrwałej obróbki cieplnej.

Dynia uznawana jest za produkt dietetyczny i nie powoduje alergii. Zawiera wiele przydatnych substancji, w tym beta-karoten, witaminy z grupy B i błonnik. Nasiona mają działanie przeciw robakom.

Podobnie jak wiele mieszańców, Krupnik Maślany jest odporny na większość chorób charakterystycznych dla melonów. Ale jego odporność na zmiany temperatury jest niska.

Główna charakterystyka

Opis Butter Cump zadowoli zarówno początkujących, jak i ogrodników uprawiających rośliny na sprzedaż. Ma dobre plony i doskonały smak.

Jak dorosnąć

Dynia to roślina uprawna, która wymaga minimalnej pielęgnacji. Uprawia się ją w wiejskich domach i ogrodach. Z jej uprawą poradzi sobie nawet początkujący ogrodnik.

Silne dorosłe rośliny są w stanie wytrzymać ciepło. W temperaturach poniżej +10 stopni ten przedstawiciel melonów zatrzymuje swój wzrost.

Dynia uwielbia żyzną, luźną glebę. Może rosnąć również na ubogiej glebie, ale owoce w tym przypadku będą małe i niezbyt smaczne. Jeśli miejsce ma słabą glebę, najlepszym rozwiązaniem będzie posadzenie rośliny w pobliżu hałdy obornika. W takim przypadku będzie ona zaopatrzona w niezbędne składniki odżywcze przez cały sezon.

Melony są światłolubne. Sadzi się je w najbardziej oświetlonym obszarze ogrodu.

Ważne jest przestrzeganie płodozmianu. Dyni nie należy sadzić w miejscach, gdzie wcześniej rosły inne melony, ogórki i cukinia. Odpowiednie są łóżka po psiankach, roślinach strączkowych i warzywach korzeniowych.

Teren przeznaczony pod dynię przygotowuje się jesienią: resztki roślin są usuwane i dodawane do 1 metra kwadratowego. m 7 kg obornika lub próchnicy. Następnie glebę wykopuje się, miesza z nawozem i sprawdza kwasowość gleby. Suche wapno lub popiół pomogą zmniejszyć wskaźniki.

Na kilka dni przed sadzeniem dyni łóżka są wyrównane za pomocą grabi, usuwając chwasty.

Lądowanie

W regionach południowych dynię uprawia się zarówno przez sadzonki, jak i bez sadzonek. W przypadku pasków środkowych i północnych odpowiednia jest tylko pierwsza opcja.

Nasiona przygotowuje się przed sadzeniem, aby przyspieszyć kiełkowanie, chronić rośliny przed chorobami i zwiększyć ich odporność na negatywne czynniki zewnętrzne:

1. Do siewu nadają się duże, gęste nasiona. Puste, wiotkie i ciemne są wyrzucane.
2. Materiał do sadzenia moczy się w wodzie o temperaturze 40–50°C przez 3 godziny.Aby zapobiec wystygnięciu cieczy w tym czasie, na akumulatorze umieszcza się pojemniki.
3. Po namoczeniu nasiona owija się wilgotną, ciepłą gazą. Tkaninę z materiałem do sadzenia umieszcza się w pojemniku i przykrywa folią. Ciepły płyn jest stale dodawany. Nasiona będą gotowe do sadzenia po otwarciu.
4. Otwarty materiał siewny przechowuje się w lodówce przez 3 dni. Jest to konieczne, aby zwiększyć jego odporność na zimno.

To jest interesujące! Stare nasiona dyni mają wyższą zdolność kiełkowania niż świeże. Niektórzy ogrodnicy praktykują sztuczne starzenie materiału do sadzenia, co polega na trzymaniu nasion w piekarniku.

Sadzonki

Nasiona wysiewa się w drugiej dekadzie kwietnia. Miesiąc później, gdy minie groźba przymrozków powrotnych, sadzi się je na otwartym terenie.

Sadzonki dyni rosną na południowych parapetach. Temperatura pokojowa jest uważana za idealną do kiełkowania.

Nie zaleca się wysiewania nasion tej rośliny we wspólnej skrzyni, ponieważ dynia nie toleruje zbierania. Ogrodnicy zalecają stosowanie doniczek torfowych, z których nie usuwa się roślin podczas sadzenia w stałym miejscu. Objętość pojemnika musi wynosić co najmniej 300 ml.

Gleba do sadzonek sprzedawana jest w sklepach. Odpowiednie są mieszanki uniwersalne. Aby samodzielnie przygotować glebę, wymieszaj piasek i torf w równych proporcjach.

Zarówno zakupione, jak i domowe mieszanki gleby są dezynfekowane - podgrzewane w piekarniku lub posypywane ciemnoróżowym roztworem nadmanganianu potasu.

Pojemniki do dezynfekcji moczy się przez pół godziny w ciemnoróżowym roztworze nadmanganianu potasu.

Na dno doniczek wlewa się warstwę drenażową (trociny, połamaną ceramikę, cegłę, keramzyt lub drobny kruszony kamień). Do jednego pojemnika wysiewamy 2 nasiona, pogłębiając je do 2 cm.

Podczas uprawy dyni przestrzega się reżimu temperaturowego. Zapobiegnie to rozciąganiu się roślin:

• przed kiełkowaniem nasion – 26–30°C;
• pierwsze 7 dni po wschodach – 20–23°C;
• przyszły tydzień – 15–18°C;
• przez resztę czasu rośliny rosną w temperaturze pokojowej.

Gdy gleba wyschnie, podlewaj ją ciepłą, osiadłą wodą, starając się nie przedostać jej na nadziemną część roślin. Jeśli podlejesz za dużo, rośliny zaczną gnić.

Przez cały okres wegetacji sadzonki karmi się tylko raz - 2 tygodnie po siewie. Użyj „Nitrofoski” lub dziewanny. Nawozy stosuje się dopiero po podlaniu.

Sadzonki przesadza się na miejsce stałe po pojawieniu się trzech prawdziwych liści. Kupując rośliny, ważne jest, aby ich międzywęźla były krótkie.

Jeżeli w pojemniku wykiełkują oba nasiona, należy odciąć słabszą roślinę. Ważne jest, aby nie wyciągać łodygi, ponieważ może to spowodować uszkodzenie korzeni drugiej dyni.

Schemat sadzenia: 100×100 cm Przed przesadzeniem do każdego dołka wlewa się wodę i umieszcza się obornik.

Podczas uprawy dyni w plastikowym pojemniku sadzonki są usuwane wraz z kawałkiem ziemi i umieszczane w dołku, tworząc korzenie w kierunku środka. Podczas korzystania z doniczek torfowych pojemnik nie jest usuwany, ale dzielony.

Posiew

Sadzenie nasion bezpośrednio na otwartym terenie jest możliwe tylko w regionach południowych. Kiedy gleba na głębokości 15 cm osiągnie temperaturę 13–15 °C, rozpoczyna się wysiew materiału do sadzenia. Dzieje się to w drugiej połowie maja.

Do siewu nasion stosuje się ten sam schemat, co przy sadzeniu sadzonek (1 × 1 m). Szerokość wgłębień waha się w granicach 20–35 cm, w jednym łóżku wykopuje się otwory o różnej głębokości (6–10 cm) - zapewni to kiełkowanie nasion.

Na dno każdego otworu wlewa się pół szklanki próchnicy lub dziewanny.Po dwa nasiona umieszcza się na różnych końcach każdego wgłębienia. Na wierzch wylewa się warstwę ziemi. Na dołek należy wlać 1 litr wody.

Opieka

Chociaż dynia uważana jest za bezpretensjonalną roślinę, nadal wymaga regularnej pielęgnacji. Aby uzyskać bogate zbiory, postępuj zgodnie z podstawowymi zasadami:

1. Podlewaj dynię 1-2 razy w tygodniu. Na każdą roślinę należy stosować co najmniej 3 litry wody o temperaturze pokojowej. W okresie kwitnienia zwiększa się ilość podlewania. Woda nie powinna dostać się na naziemną część rośliny, w przeciwnym razie zwiększa się prawdopodobieństwo poparzenia liści. Jeśli płyn dostanie się na kwiaty, pyłek skleja się, a owoce nie zawiązują się.
2. Po opadach i podlaniu gleba jest poluzowana. Ta procedura jest konieczna, aby przywrócić wymianę powietrza w korzeniach.
3. Podczas spulchniania łóżka są oczyszczane z chwastów. Odbywa się to, gdy jeszcze nie urosły, w przeciwnym razie usunięcie dorosłych chwastów uszkodzi system korzeniowy dyni.
4. Gdy na roślinach pojawią się 3 prawdziwe liście, tym słabsze szczypiący. Wzrost winorośli dyni jest ograniczony po szóstym liściu. Na jednej rzęsie pozostają nie więcej niż trzy Jajników.
5. Jako nawozy stosuje się dziewanny, nitrofoskę i popiół. Pierwsze karmienie stosuje się po pojawieniu się pięciu liści, a następnie co dwa tygodnie.
6. Zaleca się wiązanie winorośli dyniowych (choć nie jest to konieczne). Aby to zrobić, instalują kraty lub prowadzą je po nitkach przywiązanych do płotu lub dachu domu.

Cechy uprawy i możliwe trudności

Podczas uprawy dyni ogrodnicy często narzekają, że liście żółkną. Dzieje się tak z kilku powodów:

1. Brak składników odżywczych. Na ubogich glebach dynie wymagają większego nawożenia. W tym przypadku obornik stosuje się jako nawóz.
2. Gnicie korzeni.Dzieje się tak z powodu zgnilizny korzeni (choroba grzybicza) lub niewłaściwego podlewania. W takim przypadku roślina zostanie uratowana przez Hilling.
3. Obfitość owoców. Jeśli nie usuniesz nadmiaru jajników, roślina nie będzie mogła normalnie się rozwijać.
4. Koniec sezonu wegetacyjnego. Kiedy wszystkie owoce dojrzeją, liście zaczynają żółknąć i opadają. Jest to naturalny proces, w który nie należy ingerować.

Wskazówki dotyczące uprawy od doświadczonych ogrodników

Nawet początkujący mieszkaniec lata może poradzić sobie z rosnącymi dyniami. Aby uzyskać maksymalną wydajność i smaczne owoce, stawiając czoła minimum problemów, Powinieneś znać kilka sekretów:

1. Lepiej jest w kilku miejscach docisnąć pnącza dyni do ziemi. Pobudzi to pojawienie się nowych korzeni. Dzięki temu roślina może przetrwać nawet w przypadku uszkodzenia głównego korzenia.
2. Pod dynie należy umieścić drewniane podpórki. Jeśli nie zostanie to zrobione, owoce mogą gnić.
3. Dynie wiszące na pnączach skierowane w stronę płotu lub domu zabezpiecza się przewiązując je siatkami.
4. W okresie dojrzewania owoców podlewanie zostaje zatrzymane. Dzięki temu miąższ będzie słodszy.

Choroby i szkodniki

Ciasto maślane jest odporne na choroby melonów. Nie wyklucza to jednak możliwości zakażenia. Aby uniknąć infekcji roślin, przestrzegaj zasad zapobiegania:

1. Wszystkie narzędzia, które wchodzą w interakcję z kawałkami dyni, są przetwarzane. Dotyczy to pojemników, gleby i nasion.
2. Rośliny traktuje się roztworem przygotowanym z startej kostki mydła i wiadra wody lub wywaru z piołunu. To odstraszy szkodniki. Używają także wywaru z piołunu, przygotowanego z ćwierć wiadra ziół, zalanego wrzącą wodą po brzegi pojemnika.
3. Podlewaj i sadź dynię wcześnie rano lub o zachodzie słońca.

Zbiór i zastosowanie

Zbiór dyni odbywa się pod koniec września.Owoce są usuwane wraz z łodygą. W tej formie będą przechowywane dłużej niż 1 rok.

Zastosowanie hybrydy jest uniwersalne. Dynie dyniowe nadają się do przygotowania soków, deserów i dań głównych.

Zalety i wady hybrydy

Zalety Crumpu Masłowego:

• bogaty słodki smak;
• obfitość miąższu;
• Oporność na choroby;
• wysoka wydajność;
• wszechstronność zastosowania.

Za wadę Butter Crump uważa się hybrydowość. Nasiona jej owoców nie nadają się do sadzenia.

Odmiany o podobnych nazwach

Istnieją odmiany dyni podobnej nazwą do dyni maślanej. Ale mają inne cechy:

1. Słodka krówka – dynia piżmowa z twardą korą typu żołędziowego. Wygląda dekoracyjnie. Owoce mają wyraźne żebrowanie. Na zewnątrz biały z ciemnozielonymi plamami i paskami; wewnątrz jasnożółty. Miąższ jest słodki, delikatny, o orzechowym smaku. Waga jednej dyni wynosi 1-2 kg.
2. Różowo pulchna - okrągła, lekko prążkowana dynia. Po dojrzeniu zmienia kolor na różowo-pomarańczowy. Waga jednego owocu sięga 9 kg. Miąższ jest słodki, jest dużo nasion.

Recenzje rolników

Recenzje ogrodników na temat dyni maślanej są w większości pozytywne.

Irina, Moskwa: «To już trzeci rok, w którym uprawiam słodką bułkę. Podoba mi się niezwykły kolor jej owoców. Są zielonkawo-białe, tak jak na zdjęciu. Miąższ jest słodki i soczysty. Nie zmienia smaku po zamrożeniu. Trzy rośliny wystarczą, aby zapewnić nam i naszym wnukom dynię na cały rok.”

Gleb, Krasnodar: „Na sprzedaż uprawiam masło maślane. Kupującym to się podoba, mnie też. Owoce są słodkie i aromatyczne. Osiągają masę 8 kg. Karmię tylko dziewanny. To wystarczy, aby uzyskać doskonałe zbiory.”

Przeczytaj także:

Odmiana dyni melonowej, uwielbiana przez ogrodników ze względu na słodki smak.

Popularna wśród rolników dynia Winter Sweet ma przyjemny smak.

Najbardziej niezwykły rodzaj dyni Luffa: co to jest.

Wniosek

Dynia Dynia to hybryda, którą może uprawiać nawet początkujący. Roślina nie boi się chorób melona i wymaga minimalnej pielęgnacji. Plony są wysokie.

Bogaty placek ozdobi nie tylko każde danie, ale także ogród. Jej zielone owoce z białawym nalotem wyglądają niecodziennie i dekoracyjnie, a ich walory smakowe przewyższają wiele odmian o pomarańczowych owocach.