Smaczna i jasna dynia „Kapitoshka”: zapoznanie się z odmianą i recenzjami ogrodników na temat jej uprawy

Dynia to smaczna i zdrowa roślina warzywna, bezpretensjonalna w uprawie i wydajna. Jej odmiany gałki muszkatołowej urzekają nawet najbardziej wybrednych smakoszy i kucharzy swoim miodowym aromatem. Wśród najciekawszych odmiany odnosi się do Kapitoshki.

Z artykułu dowiesz się, czym Kapitoshka różni się od innych odmian, jak uprawiać i przechowywać tę roślinę, jakie są jej zalety i wady oraz co mówią o niej rolnicy.

Opis odmiany dyni

Kapitoshka to najbardziej soczysta i słodka odmiana dyni muszkatołowej.. Ma przyjemny miodowy aromat, za co otrzymała drugie imię Honey Princess.

Cechy charakterystyczne

Jej niezwykły wygląd wynikający z dekoracyjnego segmentowego kształtu oraz jaskrawopomarańczowej barwy sprawia, że ​​jest ozdobą przydomowych ogródków i wyróżnia ją spośród innych odmian dyni gałkowej.

Kultura jest bezpretensjonalna i nie wymaga opieki, ma wysoką odporność na najczęstsze i niebezpieczne choroby melonów.

Charakterystyka owoców

Jest to roślina pnąca o okrągłych, lekko spłaszczonych owocach, podzielonych na wyraźne segmenty. Skórka jest cienka. Szypułka jest pięciokątna, rozszerzająca się w kierunku podstawy. Nasiona mają żółto-brązową barwę.

Miąższ jest gęsty, cukrowy, w kolorze jasnożółtym lub pomarańczowym, z dużą zawartością karotenu. Owoce mają wyraźny słodki, miodowy smak.

Waga standardowego owocu wynosi 3-4 kg, ale może osiągnąć nawet 10 kg.Dojrzewanie trwa 4-4,5 miesiąca, w tym czasie gromadzi się niezbędna ilość słodyczy i witamin.

Wydajność

Odmiana jest w środku sezonu, daje wysoki plon, jeśli przestrzegane są wszystkie zasady pielęgnacji i uprawy. Dobrze leży i długo nie traci swojej prezentacji. Podczas przechowywania dynia brązowieje.

Jak dorosnąć

Na wzrost i produktywność wpływa jakość materiału do sadzenia, prawidłowe sadzenie i spełnienie wszystkich wymagań pielęgnacyjnych.

Sadzenie z nasionami lub sadzonkami

Do sadzenia lepiej wybrać świeżo zebrane nasiona. Przydatność można sprawdzić umieszczając je w pojemniku z wodą na 1 godzinę – nasiona, które wypłyną na powierzchnię, należy wyrzucić. Nie nadają się również nasiona posiadające uszkodzenia mechaniczne, oznaki pleśni, zażółcenia lub choroby.

Aby zabić patogenną mikroflorę, nasiona przed sadzeniem podgrzewa się przez 9 godzin w temperaturze 40°C, a następnie marynuje przez pół godziny w słabym roztworze nadmanganianu potasu.

Metoda sadzenia zależy od klimatu obszaru. W regionach południowych nasiona wysiewa się natychmiast otwarta przestrzeń. Używają ich w strefie środkowej i środkowej, a także w regionach północnych metoda uprawy sadzonek.

Technologia sadzenia nasion w otwartym terenie:

• Na 2 tygodnie przed siewem glebę nawozimy humusem (1 wiadro na 1 m² gleby), wykopujemy i wyrównujemy;
• otwory o głębokości 4-6 cm wykopuje się w odległości 100-150 cm od siebie;
• Każdy otwór jest podlewany i umieszczany 2-3 nasiona, przykryty ziemią i nawadniany, można go przykryć folią, aż pojawią się pędy;
• po pojawieniu się pędów film jest usuwany;
• Pozostają 1-2 najsilniejsze pędy, jeśli pozostaną 2 sadzonki, wówczas ich pędy skierowane są w przeciwnych kierunkach.

Termin siewu nasion do uprawy sadzonek ustalany jest indywidualnie, w zależności od klimatu panującego na danym obszarze. Niezbędne warunki to nagrzanie otwartego terenu w momencie sadzenia do temperatury co najmniej 12°C na głębokości 10 cm, wiek sadzonek nie powinien przekraczać 25-30 dni.

Technologia uprawy sadzonek:

• pojemniki osadowe są wypełnione kompozycją odżywczą (najlepiej ziemią ogrodową zmieszaną z kompostem lub humusem);
• wysiać nasiona, posypać ziemią, lekko rozgnieść, podlać, przykryć folią lub szkłem i umieścić w ciepłym miejscu;
• w procesie rozwoju sadzonki muszą mieć zapewnioną stabilną temperaturę 23-25 ​​° C, umiarkowaną wilgotność, regularną wentylację i nawadnianie;
• pierwsze pędy pojawiają się po 14-20 dniach, po czym schronienie jest usuwane, a sadzonki nadal okresowo podlewane.

Przesadzanie na otwarty teren odbywa się po zakończeniu wiosennych przymrozków. Kiełki muszą mieć 3 liście - jest to warunek przeszczepienia.

Opieka

Dynia Kapitoshka jest bezpretensjonalną uprawą, ale uwielbia terminową pielęgnację.
Regularne podlewanie rośliny sprzyja intensywnemu rozwojowi, bujnemu kwitnieniu i obfitemu owocowaniu. Podlewaj w miarę wysychania gleby, nie częściej niż dwa razy w tygodniu. Podczas tworzenia pąków i jajników zwiększa się częstotliwość podlewania.

Aby zapobiec tworzeniu się ziemnej skorupy na powierzchni wokół rośliny, po każdym podlewaniu należy spulchnić glebę i usunąć chwasty.

Krzew powstaje z uwzględnieniem warunków klimatycznych, w których się rozwija. W trudnych warunkach na jednej roślinie pozostają nie więcej niż dwa jajniki, w obszarach środkowej i środkowej na jednym winoroślu można pozostawić trzy lub cztery owoce. Na południowych szerokościach geograficznych krzewy nie powstają.Aby zapobiec utracie wigoru owocujących pędów, wszystkie gałęzie bez jajników są całkowicie usuwane.

Odniesienie. Aby zapobiec tworzeniu się nowych owoców nad już istniejącymi, pędy są ściskane za piątym liściem.

Aby dodatkowo nakarmić krzaki i zapobiec wysychaniu gleby, dodaj torf lub próchnicę pod środkową łodygę. Dynia nie wymaga nawożenia, wystarczy nawozić ją dziewanną rozcieńczoną wodą. Odbywa się to raz przed pojawieniem się liści i podczas kwitnienia, a następnie jeszcze dwa lub trzy razy.

Jeśli dynia rośnie na glebie piaszczysto-gliniastej, nawozi się ją mieszaniną superfosfatów, popiołu drzewnego i próchnicy. W glebie gliniastej do otworów dodaje się nawozy z mieszaniny potasu, superfosfatu, popiołu drzewnego i azotanu amonu (na 200 g popiołu pobiera się 20 g fosforu i 10 g azotanu).

Cechy uprawy i możliwe trudności

Odmiany dyni miodowej nie lubią gleb gliniastych - należy to wziąć pod uwagę przy wyborze miejsca do sadzenia.

System korzeniowy rośliny nie może zostać naruszony, dlatego sadzonki przesadza się z osobnego pojemnika na otwarty teren wraz z kawałkiem ziemi.

Tworzenie się krzewów może powodować trudności, ponieważ odmiana jest bardzo wspinaczkowa. Aby uzyskać duże i smaczne owoce, upewnij się, że na pędzie pozostają nie więcej niż trzy jajniki.

Wskazówki dotyczące uprawy od doświadczonych ogrodników

Kilka ważnych zaleceń:

• doświadczeni ogrodnicy zalecają przyjmowanie do sadzenia wyłącznie świeżo zebranych nasion dyni;
• jeśli lato jest krótkie, dynię uprawia się w sadzonkach;
• w okresie dojrzewania lepiej całkowicie zaprzestać podlewania rośliny, w przeciwnym razie istnieje niebezpieczeństwo gnicia owoców;
• Nie spulchniaj gleby zbyt głęboko, aby uszkodzić korzenie;
• Możesz zbierać owoce, które są jeszcze zielone - odmiana dojrzeje i nabierze słodyczy w domu w ciągu 1-1,5 miesiąca.

Choroby i szkodniki

Odmiana jest odporna na choroby, ale jeśli zasady pielęgnacji nie będą przestrzegane, dynia może cierpieć na mączniaka prawdziwego, fusarium i mozaikę. Aby tego uniknąć, regularnie sprawdzaj krzak pod kątem oznak infekcji, unikaj gęstych nasadzeń i usuwaj liście blokujące światło słoneczne.

Chore rośliny traktuje się siarczanem miedzi lub mieszanką Bordeaux, w celu zapobiegania można posypać popiołem drzewnym.

W przypadku mszyc, przędziorków i gąsienic użyj naparu czosnkowego, roztworu mydła i popiołu oraz nalewki z ostrej papryki.

Zbiór i zastosowanie

Zbiór odbywa się po tym, jak łodygi roślin zaczynają wysychać. Dynie są cięte, pozostawiając ogony o długości co najmniej 10 cm.. Kiedy tymczasowo przebywamy na świeżym powietrzu, pokrojone dynie chronią przed światłem słonecznym. Aby zapobiec gniciu owoców, nie dopuszczaj do ich kontaktu ze sobą.

Dynia jest przechowywana zimą w chłodnych, dobrze wentylowanych pomieszczeniach o niskiej wilgotności, w temperaturze od 5 do 15°C. Przestrzeganie optymalnych warunków przyczynia się do zachowania owoców przez 5-7 miesięcy.

Dynia Kapitoshka wykorzystywana jest do przygotowania zup przecierowych, kaszek i zapiekanek oraz jako nadzienie do ciast. Można jeść na surowo w sałatkach i soki, wyschnąć i więdnąć. Korzystnie wpływa na trawienie, poprawia metabolizm, wzmacnia układ odpornościowy, pomaga radzić sobie z bezsennością i depresją. Ma właściwości dietetyczne i nadaje się do karmienia uzupełniającego niemowląt.

Zalety i wady odmiany

Kapitoshka ma wiele zalet:

• słodki i soczysty miąższ;
• nietypowy żebrowany kształt;
• duże owoce;
• bezpretensjonalność i łatwość uprawy;
• dobra jakość utrzymania, długotrwałe zachowanie korzystnych właściwości;
• Oporność na choroby.

Wady odmiany:

• krzewy są duże, długo pnące, wymagają dużo miejsca;
• słaba tolerancja na bezpośrednie światło słoneczne;
• W strefie umiarkowanej okres pełnego dojrzewania jest dość długi, maksymalną słodycz można osiągnąć dopiero późną jesienią.

Recenzje rolników

Zdaniem rolników uprawa odmian dyni nie jest trudna, a przestrzeganie prostych zasad pielęgnacji zawsze gwarantuje dobre zbiory.

Larisa, Noworosyjsk: „Bardzo lubię dynię: owoce są piękne, jak na zdjęciu, podzielone na segmenty. Pod względem objętości obiecują lżejszą dynię. W rzeczywistości owoce są ciężkie. Warstwa miąższu jest gęsta i słodka. Skórka jest łatwa do czyszczenia, cienka.”

Leonid, Mytiszczi:„W czasie przechowywania nie wysycha i nie gnije, może przetrwać do maja. W odmianie jest niewiele nasion. Zostawiłem go specjalnie, żeby zebrać do lądowania.”

Wniosek

Zarówno doświadczeni ogrodnicy, jak i początkujący mogą uprawiać odmianę Kapitoshka. Dobre zbiory dyni to gwarancja zaopatrzenia w witaminy na cały okres zimowy. To skarbnica przydatnych mikroelementów, które korzystnie wpływają na zdrowie człowieka.