Jak prawidłowo uprawiać mrozoodporny bakłażan „Król Północy”

Hybrydowy Król Północy nie jest podobny do innych bakłażanów ani pod względem wyglądu krzewów, ani właściwości. Ta bezpretensjonalna roślina została wyhodowana specjalnie do uprawy w północnych regionach. Warzywo nie wymaga specjalnej pielęgnacji, ale daje wysokie plony. Nadaje się do duszenia, pieczenia i konserwowania, nie wymaga moczenia.

Opis bakłażana

Mrozoodporność, bezpretensjonalność i wysoka wydajność smacznych owoców - główne cechy kultury.

Hybryda F1

Znak F1 w nazwie wskazuje, że jest to hybryda pierwszej generacji, uzyskany przez skrzyżowanie dwóch rodzicielskich form kultury. To pokolenie ma unikalne właściwości.

Jedyną wadą jest niemożność samodzielnej uprawy warzyw. Zebrane nasiona będą już hybrydami drugiej generacji i nie dadzą plonu o podobnych właściwościach.

Cechy charakterystyczne

Cechy bakłażana Króla Północy - jego bezpretensjonalność i mrozoodporność. Hybryda dobrze owocuje w niesprzyjających warunkach klimatycznych.

Kultura nie lubi ciepła i przeznaczony do hodowli w środkowej Rosji i regionach północnych. Z powodzeniem uprawia się go na Uralu, Syberii, środkowej Rosji i regionie północno-zachodnim.

Ze względu na dobrą produktywność King of the North uprawiany jest nie tylko w gospodarstwach indywidualnych, ale także w dużych kompleksach rolno-przemysłowych.

Charakterystyka

Średnia wysokość krzewów wynosi 0,5 m. Gałęzie i łodyga są mocne i grube.Na otwartym terenie nie wymagają wiązania ani dodatkowej pielęgnacji, ale w szklarniach warzywa rosną na wysokość i szerokość, a wtedy lepiej je związać, aby krzewy nie odkształcały się pod ciężarem owoców.

Bakłażany o fioletowej skórce, dość długie (do 30–40 cm), ale wąskie. Przy niskim wzroście krzewów owoce często spadają na ziemię. Średnia waga warzyw wynosi 300 g.

Biały soczysty miąższ. Ma łagodny smak, bez goryczy. Owoce nie wymagają moczenia. Niektórzy rolnicy uważają, że King of the North smakuje podobnie do kupowanych w sklepie bakłażanów. Inni lubią hybrydę ze względu na brak goryczy i wszechstronność w gotowaniu.

Wydajność hybrydy jest wysoka: do 10–12 kg z 1 m². Na otwartym terenie owocowanie trwa do końca lata, w szklarni - do września.

Jak uprawiać własne

Aby uzyskać wysokiej jakości sadzonki i duże plony nasiona są przygotowywane, sadzonki są prawidłowo sadzone w ziemi, nawożone i przeprowadzana jest profilaktyka chorób.

Może się przydać:

Dlaczego bakłażany zmieniają kolor na zielony, a nie niebieski i jak temu zapobiec?

Czym są białe bakłażany i czym różnią się od zwykłych?

Przygotowanie nasion i uprawa sadzonek

Król Północy ma wysoki wskaźnik kiełkowania, średnio do 70%. Dodatkowo zwiększa się go poprzez zaprawianie nasion. Przygotowanie polega na rozgrzaniu, dezynfekcji, a następnie suszeniu materiału do sadzenia:

1. Po podgrzaniu nasiona umieszcza się w gazie, który zanurza się w ciepłej wodzie (do +40°C). Jeśli woda będzie cieplejsza, ziarna się ugotują.
2. Dezynfekcja - traktowanie nasion słabym roztworem nadmanganianu potasu. Następnie myje się je pod bieżącą wodą i suszy w temperaturze pokojowej na papierowej serwetce lub ręczniku.
3. Popularne jest utwardzanie materiału do sadzenia, w którym umieszcza się go w lodówce na noc na tydzień i w najcieplejszym miejscu na dzień.
4. Zaprawione nasiona owija się w mokrą, ciepłą szmatkę i czeka, aż się wyklują. Aby to zrobić, tkaninę umieszcza się na spodku i umieszcza obok baterii.

Nasiona wysiewa się w doniczkach lub skrzynkach torfowychwypełniony ziemią. Ziemię można kupić w sklepie (na przykład taką przeznaczoną pod pomidory: jest lekka i dobrze przepuszczająca powietrze) lub przygotować ją samodzielnie. W przypadku bakłażanów weź 2 części próchnicy, 2 części torfu, dodaj do nich 1 część piasku i ziemi.

Ważny! Aby zapobiec chorobom, do gleby dodaje się pokruszony węgiel aktywny, popiół i kredę.

Mieszankę gleby dodatkowo kalcynuje się w piecu, zamraża w zamrażarce i poddaje działaniu pary. Bezpośrednio przed siewem umiarkowanie zwilżyć.

Nasiona rozprowadza się po powierzchni ziemi, bez ich pogłębiania, i posypuje ziemią na wierzchu. Pudełka przykrywa się folią i umieszcza w ciepłym miejscu. Wskazane jest podgrzewanie ich od dołu.

Kiedy pojawiają się pierwsze pędy, temperatura zostaje obniżona do +16…+18°C (utrzymywane dalej w temperaturze +23…+25°C), ale należy zwiększyć poziom oświetlenia fitolampami. Pielęgnacja sadzonek polega na umiarkowanym podlewaniu, stosowaniu złożonych nawozów i utwardzaniu sadzonek przed sadzeniem w ziemi.

Przenosić

Sadzonki są gotowe do sadzenia do gruntu w wieku 60–65 dnigdy gleba nagrzeje się do +15°C. W tym celu gleba jest wcześniej wykopywana i poluzowana. W rejonach północnych grządki „izoluje się” wprowadzając do gruntu próchnicę lub tworząc nad nią dodatkową warstwę trocin lub słomy.

Do lądowania wybierz miejsce osłonięte od wiatru. Król Północy nie lubi nadmiernej wilgoci i przeciągów.

Krzewy hybrydy są zwarte - sadzić je w odległości 50 cm od siebie.

Dalsza opieka

W pierwszych tygodniach po przeszczepieniu rośliny chroni się przed zimnem i wiatrem poprzez przykrycie ich materiałem ochronnym. W przyszłości Król Północy nie będzie potrzebował dodatkowej ochrony.

Hybryda uwielbia wilgoć, ale nie w nadmiarze. Jeśli nie ma ciepła i ciepła, wystarczy zwilżyć nasadzenia raz na 3 dni. Po podlaniu gleba jest odchwaszczana, a chwasty usuwane. Ściółkowanie grządek zatrzymuje wilgoć i spowalnia rozwój chwastów.

Po zerwaniu bakłażany są karmione nawozy organiczne, w drugiej połowie lata - popiół, superfosfat i siarczan potasu.

Cechy uprawy i możliwe trudności

Długie owoce często sięgają ziemi. Aby nie brudziły się i nie gniły, łóżka są ściółkowane, układane są deski.

Aby uzyskać bogate zbiory, uprawiając je na glebach jałowych uprawa jest zasilana raz na 2 tygodnie fosforanami i siarczanami potasu. Po nawożeniu krzewy należy podlać, aby nie spalić korzeni.

Zamiast stosować złożone nawozy, stosuj rozcieńczony w wodzie obornik krowi lub ptasie odchody.

Typowe choroby i szkodniki

Król Północy jest odporny na poważne choroby kulturowe ze względu na swoje właściwości hybrydowe i zaprawę nasion przed sadzeniem. W przypadku częstych opadów rośliny dodatkowo posypuje się popiołem drzewnym i pokruszoną kredą oraz traktuje środkami grzybobójczymi.

Nadmiar wilgoci lub ekstremalne upały wpływają na krzaki:

• czarna plama bakteryjna;
• mozaika tytoniowa;
• zaraza późna;
• szara zgnilizna.

Stosowany przeciwko chorobom biofungicydy (na przykład Fitosporin) lub mieszanina Bordeaux.

Bakłażany są atakowane przez szkodniki:

• mszyce;
• ślimaki;
• kret krykiet;
• przędziorki.

Jeśli jest duża liczba owadów, krzaki są traktowane chemikaliami (karbofos, Strela, Fitoverm).

O innych odmianach i hybrydach bakłażana:

Uprawa bakłażana „Smak grzybów”

Co jest dobrego w bakłażanie „Ilya Muromets”

Bezpretensjonalna odmiana bakłażana „Robin Hood”

Zbiór i zastosowanie

Bakłażan to smaczne i niskokaloryczne warzywo. Dzięki wysokiej produktywności hybrydy wystarczy kilka krzewów, aby nakarmić całą rodzinę latem i przygotować przekąski na zimę.

Latem owoce duszone i smażone. Podawane osobno z ziołami i sosami lub z dodatkiem płatków śniadaniowych i innych warzyw. Bakłażany szczególnie dobrze komponują się z grillowanym mięsem i sałatkami. Gotowane owoce służą do żywienia dietetycznego.

Na zimę warzywa są marynowane i gulasz. Robią kawior, saute i sałatki. Do adjiki dodaje się także inne preparaty.

Świeże owoce można przechowywać do 1 miesiąca w chłodnym pomieszczeniu.. Pokrojone bakłażany zamraża się i przechowuje w zamrażarce przez całą zimę.

Zalety i wady

Do niewątpliwych zalet Króla Północy należą:

• wysoka odporność na zimno - hybryda została wyhodowana dla regionów północnych i toleruje lekkie przymrozki;
• dobre kiełkowanie nasion;
• bezpretensjonalność - krzewy nie wymagają dodatkowej pielęgnacji i mogą rosnąć zarówno w szklarni, jak i na otwartym terenie;
• odporność na poważne choroby;
• klasyczny smak bez goryczy i wszechstronność w gotowaniu;
• jakość handlowa – warzywa są dobrze transportowane i przechowywane przez długi czas;
• wysoka wydajność.

Wady hybrydy:

• ma długie owoce, co powoduje niedogodności w uprawie i przygotowaniu;
• Nie można używać nasion ze zbiorów, trzeba je kupować co roku;
• warzywa są proste w smaku (niektórzy lubią bardziej aromatyczne owoce).

Opinie

Poniżej znajdują się opinie rolników, którzy uprawiają bakłażan King of the North na swojej posesji.

Anton, Niżny Tagil: „W naszych warunkach hybrydowy Król Północy jest po prostu darem niebios. Zawsze daje duży plon smacznych owoców i nie wymaga szczególnej pielęgnacji.”.

Elena, Nowogród Wielki: „W pierwszym roku posadziłem hybrydę w szklarni i uzyskałem dobre zbiory. Było co jeść latem i przygotować się na zimę. W tym roku posadziłem sadzonki na otwartym terenie. Tam czuła się świetnie i wydała takie same zbiory jak w szklarni.”.

Pawła, obwód Kirowski: „Król Północy ma wysokie zbiory i ciekawe duże owoce, ale bez smaku (wszystko poszło do zbioru). To prawda, że ​​mojej żonie podobał się brak goryczy”..

Wniosek

King of the North to hybryda, która daje wysokie plony w trudnych warunkach klimatycznych Syberii, Uralu i Zabaikalii. Nie wymaga dodatkowej pielęgnacji, jest odporna na poważne choroby. Ma niezwykłe dla rośliny uprawnej właściwości: nie lubi upału i obfitego podlewania. Owoce są pozbawione goryczy, nie wymagają moczenia i nadają się do zbioru na zimę.