Stabilna, średniosezonowa hybryda kapusty Centurion f1

Wybór ogrodników na kapustę Centurion wynika z jej pozytywnych właściwości. Zwracają uwagę na stabilny plon hybrydy, jej mrozoodporność, długotrwałe przechowywanie i możliwość uprawy na wszystkich obszarach. Porozmawiajmy o zaletach, wadach i niuansach uprawy Centuriona.

Opis kapusty Centurion f1

Hybryda jest efektem pracy francuskich hodowców. Roślina tworzy gęste, okrągłe główki kapusty, które charakteryzują się soczystością i słodkim smakiem, nadające się do przygotowywania różnych potraw i przetworów na zimę.

Historia hodowli

Mieszaniec kapusty białej Centurion f1 został wyhodowany przez francuskich hodowców firmy HM.Clause. W 2010 roku został wpisany do Państwowego Rejestru Rosji.

Skład chemiczny, pierwiastki śladowe i witaminy, korzystne właściwości

100 g produktu zawiera:

• witamina B5 – 0,2 mg;
• witamina B6 – 0,1 mg;
• witamina E – 0,1 mg;
• wapń – 48 mg;
• fosfor – 31 mg;
• chlor – 37 mg.

Sok z kapusty ma działanie antyseptyczne i przeciwzapalne. Warzywo służy do normalizacji procesów metabolicznych, przy zaparciach, chorobie niedokrwiennej serca, miażdżycy i chorobach nerek.

Funkcje aplikacji

Kapusta Centurion spożywana jest na świeżo, duszona, fermentowana, marynowana, a także wykorzystywana do przygotowania barszczu, sałatek, gołąbków i innych potraw.

Czas dojrzewania i plon

Jest to mieszaniec średniopóźny, dojrzałość techniczna plonu następuje po 100-120 dniach od wschodów.

Odniesienie. Podczas uprawy sadzonek i zbierania okres dojrzewania skraca się o 2 tygodnie.

Wydajność – 447-613 c/ha, maksymalna (w rejonie Krasnodaru) – 653 c/ha.

Odporność na choroby, szkodniki i mrozy

Hybryda jest odporna na fusarium i wciornastki, ale mogą na nią wpływać:

• kiła;
• szuler;
• bakterioza śluzowa;
• fomaza;
• muchy kapusty;
• mszyca;
• pchły krzyżowe;
• ślimaki;
• chrząszcze liściaste.

Nasiona kiełkują w temperaturze +5…+6°C, siewki tolerują spadki temperatur do -7°C. Główki kapusty, które osiągnęły dojrzałość techniczną, nie boją się pierwszych jesiennych przymrozków.

Charakterystyka, opis wyglądu liści i główek kapusty, smak

Centurion charakteryzuje się rozwiniętym kłączem i gęstymi, wyrównanymi główkami o okrągłym kształcie, o masie 1,7-2,5 kg, z krótkimi szypułkami wewnętrznymi i zewnętrznymi. Po przecięciu główki kapusty są żółtawo-białe.

Rozeta liściowa jest podniesiona. Blaszki liściowe są średniej wielkości, niebieskozielone, musujące, o lekko falistych krawędziach, pokryte woskowym nalotem o średniej intensywności.

Kapusta jest chrupiąca, delikatna, soczysta. Smak jest słodki, goryczki praktycznie nie ma.

Odniesienie. Roślina osiąga średnicę 0,6-0,7 m i wysokość 0,6 m.

Regiony uprawy i wymagania klimatyczne

Hybryda jest wpisana do rejestru państwowego z pozwoleniem na uprawę w regionie Północnego Kaukazu. Ze względu na bezpretensjonalność wobec warunków klimatycznych jest uprawiany w całej Rosji.

Zalety i wady hybrydy Centurion f1

Zalety hybrydy:

• wysoka jakość handlowa i smak;
• gęstość i zwartość główek kapusty;
• możliwość uniwersalnego zastosowania;
• brak tendencji do pękania;
• obfity plon;
• odporność na mróz i wahania temperatury;
• możliwość transportu i utrzymanie jakości;
• odporność na niektóre choroby.

Wady Centuriona obejmują skłonność do niszczenia przez szkodniki i konieczność regularnego podlewania.

Różnica od innych odmian i mieszańców

Porównanie Centuriona z innymi mieszańcami średnio-późnymi:

Cechy sadzenia i uprawy

Kapusta Centurion uprawiana jest w rozsadach i bez sadzonek. W regionach południowych możliwy jest wysiew nasion bezpośrednio do grządek. W regionach centralnych i północnych najpierw uprawia się sadzonki, aby przyspieszyć dojrzewanie upraw.

Przygotowanie do sadzenia nasion i sadzonek

Nasiona do sadzonek wysiewa się na przełomie marca i kwietnia, przy użyciu dużych wspólnych pojemników lub pojedynczych pojemników.

Materiał do sadzenia poddaje się wstępnej obróbce: moczy się przez 10 minut w roztworze nadmanganianu potasu, następnie trzyma w roztworze lignohumatu przez 12 godzin, a następnie przemywa ciepłą bieżącą wodą.

Mieszanka gleby odpowiednia do uprawy sadzonek składa się z równych części gleby darniowej i próchnicy z dodatkiem popiołu drzewnego w ilości 1 łyżki. l. na 1 kg substratu.

Zasady siewu:

1. Pojemniki do sadzenia traktuje się wrzącą wodą i napełnia mieszaniną gleby.
2. Podłoże podlewa się i co 3 cm tworzą się w nim bruzdy o głębokości 1 cm.
3. Nasiona umieszcza się w nich w odległości 1-1,5 cm od siebie i przykrywa ziemią.
4. Pojemnik pokryty jest polietylenem i przechowywany w temperaturze +18…+20°C.

Po wschodach sadzonek usuwa się polietylen i obniża temperaturę powietrza do +7...+8°C, aby sadzonki się nie rozciągały. Podlewać według potrzeb, unikając wysychania podłoża.

Podczas siewu nasion we wspólnym pojemniku sadzi się sadzonki w wieku 15 dni, przeznaczając 2-3 cm² na każdą kiełkę i skracając korzenie o jedną trzecią.

Nawożenie stosuje się trzykrotnie w okresie wzrostu sadzonek:

• tydzień po zbiorze - 2 g monofosforanu potasu i azotanu amonu, 4 g superfosfatu na 1 litr wody, w ilości 1 litr roztworu na 50 roślin;
• po 15 dniach ilość składników aktywnych ulega podwojeniu;
• 3 dni przed przesadzeniem sadzonek do ziemi - 5 g azotanu amonu i 5 g superfosfatu, 8 g monofosforanu potasu na 1 litr wody.

Aby zapobiec spalaniu sadzonek przez nawozy, podłoże jest wstępnie podlewane.

Przeczytaj także:

Wcześnie dojrzewająca hybryda kapusty Krautkaiser F1

Ultrawcześnie dojrzewająca hybryda kapusty Nozomi f1

Jakie zalety ma kapusta romańska, jak wygląda na zdjęciu, czy jest trudna w uprawie?

Jak sadzić bez sadzonek

W regionach południowych nasiona wysiewa się bezpośrednio na otwartym terenie w połowie kwietnia. Wybierz słoneczne miejsce, osłonięte od wiatru.

Glebę najpierw przekopuje się, spulchnia i wzbogaca w składniki odżywcze, a materiał do sadzenia przygotowuje się w taki sam sposób, jak w przypadku sadzonek do siewu.

Nasiona wysiewa się w 2-3 kawałkach. W dołach wykopanych w odległości 50 cm od siebie grządki przykrywa się polietylenem, aż pojawią się sadzonki. Następnie sadzonki przerzedza się, pozostawiając najsilniejsze sadzonki. Gęstość siewu – 3-4 szt. na 1 m².

Wymagania glebowe

Centurion rośnie na luźnej, lekkiej, pożywnej, wilgotnej i oddychającej glebie o neutralnym stopniu kwasowości.

Przodkowie

Lepiej sadzić kapustę po roślinach strączkowych i psiankowatych. Niepożądanymi poprzednikami są warzywa kapustne.

Terminy, schemat i zasady sadzenia

Sadzonki przesadza się do gruntu na początku maja. W tym czasie gleba powinna ogrzać się do +12…+14°C. Sadzonki będą miały 35-40 dni, osiągną wysokość 15-16 cm i utworzą 4-6 rozwiniętych liści.

Zasady lądowania:

1. Na miejscu łóżka są uformowane w odległości 40 cm od siebie.
2. Zrób w nich dołki do sadzenia o głębokości 2 cm.
3. Na dno każdego z nich wlewa się mieszaninę składników odżywczych składającą się z równych części próchnicy, popiołu i piasku. Podlewaj obficie.
4. Sadzonki wyjmujemy z pojemników i wraz z kawałkiem ziemi umieszczamy w przygotowanych zagłębieniach.
5. Posypać ziemią.
6. Jeżeli istnieje ryzyko przymrozków powrotnych lub średnia dobowa temperatura powietrza jest niższa niż +15°C, grządki przykrywa się agrofibrą lub folią.

Cechy uprawy

Opieka nad hybrydą nie jest trudna; Najważniejsze jest przestrzeganie podstawowych wymagań agrotechnicznych uprawy.

Tryb podlewania

Przez pierwsze 14 dni po przesadzeniu sadzonki podlewa się co 2-3 dni, podlewając 7 litrów wody na 1 m². W przyszłości częstotliwość podlewania zostanie zmniejszona do 1 raz w tygodniu.

Odniesienie. Minimalna dopuszczalna temperatura wody wynosi +18°C.

Rozluźnienie i Hilling

Po każdym podlewaniu lub deszczu glebę spulchnia się na głębokość 5-8 cm, aby poprawić jej napowietrzenie, przepuszczalność wilgoci i wyeliminować możliwość tworzenia się suchej skorupy na powierzchni gleby. Jednocześnie pozbywają się chwastów.

Kapustę zasypuje się ziemią 20 dni po przesadzeniu sadzonek i zabieg powtarza się raz na 10 dni. Wokół główki kapusty tworzy się kopiec ziemi o maksymalnej wysokości 30 cm.

Najlepszy opatrunek

Nawozy stosuje się trzy razy w sezonie według następującego schematu:

• 20 dnia po posadzeniu sadzonek w ziemi - roztwór dziewanny (1 litr na 20 litrów wody) w ilości 0,5 litra na każdą roślinę;
• na początku lipca - napar z popiołu drzewnego (2 łyżki popiołu rozpuszcza się w 2 litrach wody i podaje przez 5 dni);
• 2 tygodnie przed zbiorem - 80 g siarczanu potasu na 20 litrów wody.

Środki zwiększające plony

Kluczem do wysokiej produktywności jest właściwa pielęgnacja roślin.Najważniejsze przy uprawie Centuriona nie jest zaniedbywanie stosowania nawozów podczas uprawy sadzonek i po przesadzeniu ich na otwarty teren.

Przeczytaj także:

Najlepszy czas na przetwory: kiedy solić kapustę w listopadzie i jak to zrobić prawidłowo

Proste, szybkie i bardzo smaczne przepisy na marynowanie kapusty na zimę

Zwalczanie chorób i szkodników

Choroby i szkodniki niebezpieczne dla Centuriona przedstawiono w tabeli.

Trudności w uprawie

Problemy pojawiające się podczas uprawy hybrydy:

• gnicie korzeni jest wynikiem nadmiernego podlewania lub używania zimnej wody;
• Rozciąganie łodyg - brak światła;
• pojawienie się śluzu na liściach kapusty jest objawem bakteriozy śluzowej.

Zbiór i przechowywanie

Zbiór zbiera się w lipcu, w suchy i ciepły dzień, wykopując kapustę łopatą lub przecinając ją ostrym nożem. Zebrane główki kapusty suszy się pod baldachimem, a po odcięciu kłącza odkłada do przechowywania.

Do przechowywania główki kapusty układa się w 1 warstwie w ciemnym pomieszczeniu o dobrej wentylacji, temperaturze 0...+1°C i wilgotności powietrza 90-98%. W takich warunkach plon przechowuje się przez 6-7 miesięcy.

Rada. Możesz uniknąć wysychania główek podczas przechowywania, zostawiając na nich kilka zewnętrznych liści.

Wskazówki i recenzje doświadczonych ogrodników

Plantatorzy warzyw polecają:

• nie sadzić kapusty w grządkach, na których wcześniej rosły warzywa kapustne;
• przestań podlewać na 2-3 tygodnie przed zbiorem, aby główki kapusty nie zaczęły pękać.

Ogrodnicy pozytywnie wypowiadają się o Centurionie.

Elena, Samara: „Uprawiam tę kapustę od kilku lat, za każdym razem, gdy zbiory są dobre przy minimalnym wysiłku. Główki kapusty są gęste, dobrze się przechowują, mają wspaniały smak – słodki, bez goryczy i bardzo soczysty.”

Marina, Nowokuźnieck: „Moim zdaniem to jedna z najlepszych odmian – kapusta jest pyszna zarówno świeża, jak i kiszona. Dodaję do barszczu, robię gołąbki i gulasz. Wszyscy, którym poleciłem Centuriona, byli zadowoleni.”

Wniosek

Centurion f1 to średniopóźna hybryda kapusty białej, która charakteryzuje się obfitym plonowaniem, dobrym smakiem, mrozoodpornością i długim terminem przydatności do spożycia.Jest bezpretensjonalny w pielęgnacji, z wyjątkiem wymagań dotyczących podlewania i nawożenia, dlatego nadaje się do uprawy w całej Rosji.