Wysoko wydajna mrozoodporna hybryda kapusty Tobia f1

Tobia f1 to hybryda kapusty białej. Wpisany do rejestru państwowego Federacji Rosyjskiej w 2007 roku i przeznaczony do uprawy w okręgach środkowej Wołgi, północno-zachodniej, środkowej, Wołgi-Wiatki, zachodniej Syberii, Uralu i Wschodniej Syberii. Plantatorzy warzyw docenili już kapustę Tobia f1 za duże owoce, wysoki plon, walory smakowe i handlowe. Warzywo jest przystosowane do każdych warunków klimatycznych, na jego produktywność nie ma wpływu ani zimno, ani ciepło.

Opis mieszańca kapusty Tobia f1

Hybryda została wyhodowana przez hodowców holenderskich. Próbki doświadczalne wykazały szybkie kiełkowanie nasion, wczesne pełne dojrzewanie i doskonałą jakość przechowywania. Celem stworzenia Tobii f1 było zaopatrzenie prywatnych plantatorów warzyw i gospodarstw rolnych w kapustę, która może być zbierana ręcznie lub zmechanizowana.

Tobia to wcześnie dojrzewająca hybryda. Łodyga jest mała, więc sama roślina staje się krótka. Dzięki temu liście otrzymują przyspieszone odżywianie i składniki odżywcze, które przyczyniają się do wczesnego powstawania i dojrzewania główki kapusty. Mają okrągły, płaski kształt i różnią się gęstością. Wnętrze głowy jest białe, jej średnia waga wynosi 5-7 kg. Warzywo osiąga dojrzałość techniczną po 90 dniach od wschodu.

Górne liście są ciemnozielone z jasnymi żyłkami, wyraźnie widocznymi, ale niezbyt twardymi. Powierzchnia posiada woskową powłokę. Struktura liści jest gęsta, lekko pryszczata, z falistymi krawędziami.Podczas dojrzewania zwijają się w gęstą główkę kapusty.

Oporność na choroby

Tobia posiada silną odporność i odporność na wiele chorób kapusty, m.in.:

• mączniak;
• fusarium;
• szuler;
• zaraza późna;
• biała, szara zgnilizna;
• mozaika.

Skład i właściwości

Bogaty skład chemiczny sprawia, że ​​kapusta hybrydowa Tobia f1 jest idealnym sposobem na uzupełnienie i nasycenie organizmu przydatnymi składnikami odżywczymi. Warzywo zawiera następujące witaminy, makro- i mikroelementy:

• tiamina (B1);
• kwas pantotenowy, askorbinowy, nikotynowy i foliowy;
• ryboflawina;
• biotyna (H);
• witaminy K i P;
• potas;
• sód;
• magnez;
• fosfor;
• siarka;
• kobalt;
• nikiel;
• molibden;
• srebro;
• cyna;
• wanad.

Kapusta Tobia charakteryzuje się dużą zawartością enzymów. Skład biochemiczny tej rośliny plasuje ją wśród niezastąpionych produktów spożywczych i nadaje jej wyjątkowe właściwości lecznicze. Stwierdzono, że sok ze świeżej kapusty jest bardzo skuteczny w leczeniu ran oraz wrzodów żołądka i dwunastnicy. Kapusta kiszona zmniejsza ryzyko zachorowania na nowotwory, normalizuje pracę układu nerwowego, wzmacnia tkankę kostną, poprawia zdrowie skóry i oczu.

Przeczytaj także:

Najlepsze holenderskie odmiany i mieszańce kapusty białej

Najlepsze odmiany kapusty do marynowania i przechowywania na zimę

Główne zalety i wady hybrydy kapusty Tobia f1

Wśród głównych zalet hodowcy warzyw zauważają:

1. Przyjemny słodkawy smak bez goryczy. Kapusta jest smaczna i zdrowa pod każdą postacią - świeża, gotowana, smażona, solona, ​​duszona, pieczona.
2. Odporność główek kapusty na pękanie. Nawet po zgniciu podczas przechowywania i transportu zachowują swoją integralność.
3. Odporny na niskie temperatury (do -10°C).Główki kapusty dobrze dojrzewają w otwartych warunkach gruntowych.
4. Łatwa w pielęgnacji. Uprawa nie wymaga stosowania specjalnych środków ani drogich nawozów.
5. Dobra gęstość i soczysta konsystencja.
6. Wysokie plony. Dzięki optymalnej pielęgnacji już od 1 mkw. m możesz zebrać ponad 20 kg kapusty. Na skalę przemysłową z 1 hektara uzyskuje się do 100 ton.
7. Wszechstronność zastosowania w kuchni. Dzięki cienkim liściom i brakowi grubych żyłek warzywo ma delikatną konsystencję i przyjemny smak. Przygotowanie wymaga minimalnej ilości czasu.

Wady hybrydy:

• niski termin przydatności do spożycia (3 miesiące);
• blisko powierzchni liści zewnętrznych (zwiększa ryzyko rozwoju zgnilizny).

Cechy sadzenia i uprawy

Aby uzyskać wysokiej jakości plony, konieczne jest prawidłowe wykonanie prac agrotechnicznych. Kapustę najlepiej uprawiać w rozsadach, aby chronić uprawy warzyw przed silnymi przymrozkami i pozostawić maksymalną liczbę pędów do dojrzewania.

Termin sadzenia sadzonek waha się od 1 kwietnia do 10 kwietnia. Jest to najbardziej optymalny czas, aby do końca maja kiełki były całkowicie gotowe do przesadzenia na otwarty teren. Rozwój sadzonek z nasion następuje średnio 45 dni. Aby ją uprawiać, należy najpierw odpowiednio przygotować glebę.

Podkładowy

Najlepszym podłożem jest wypełniacz torfowy, gdyż kapusta uwielbia żyzną, luźną glebę. Możesz używać mieszanek kupowanych w sklepie, ale w przypadku hodowców warzyw lepiej jest samodzielnie przygotować glebę. Oprócz torfu dodaje się kompost, darń i próchnicę.

Kilka opcji mieszanki:

• humus, darń, piasek w proporcjach 50/45/5;
• piasek, torf – 50/50;
• kompost, darń, torf – 40/30/30;
• torf, darń, piasek – 70/25/5.

Przed posadzeniem nasion gleba do sadzenia jest dobrze rozgrzana. Najlepszym rozwiązaniem jest zalanie wrzącą wodą lub podgrzanie piekarnika w temperaturze 200°C. Następnie glebę traktuje się mocnym roztworem nadmanganianu potasu w celu dezynfekcji i pozostawia na 14 dni w celu wzrostu pożytecznych bakterii.

Materiał do sadzenia

Kolejnym etapem jest przygotowanie nasion. Aby to zrobić:

1. Prawidłowy wybór. Z całkowitej ilości wybiera się duże okazy, a suszone i drobne nasiona odrzuca się.
2. Hartowanie. Wybrane nasiona umieszcza się w gazie i zanurza w wodzie o temperaturze +50°C. Pozostaw na 20 minut. Następnie przelej do zimnej wody.
3. Dezynfekcja. Na 10-15 minut nasiona w torebce umieszcza się w różowym roztworze nadmanganianu potasu, aby zapobiec czarnej nodze, a następnie przemywa bieżącą wodą.
4. Stratyfikacja. Materiał do sadzenia w gazie umieszcza się w lodówce na jeden dzień. Ten czas wystarczy, aby pojawiły się nitkowate korzenie.

Ponieważ Tobia f1 jest hybrydą, musisz kupować nasiona w wyspecjalizowanych sklepach. Własny materiał do sadzenia lub zakupiony z ręki nie zadziała, traci właściwości rośliny matecznej.

Przygotowanie sadzonek

Możesz wysiewać nasiona w oddzielnych lub wspólnych pojemnikach. W tym drugim przypadku nie da się obejść bez nurkowania. Siew odbywa się według pewnych zasad:

1. W pojemniku do sadzenia sadzonek umieść podłoże glebowe o grubości 4-5 cm.
2. Spryskaj glebę środkiem grzybobójczym (na przykład Gamair).
3. Po 2-3 dniach wykonaj rowki na głębokość 1 cm w odległości 3 cm i umieść nasiona w odległości 1,5 cm.
4. Przykryj nasiona około 1 cm ziemią.
5. Pozostawić pojemnik w pomieszczeniu o temperaturze +18…+20°C.
6. Po wykluciu siewek należy wytworzyć temperaturę w granicach +9°C.

Zbiór odbywa się tydzień lub 10 dni po pojawieniu się pędów. Aby to zrobić, umieść tę samą glebę w plastikowych kubkach z dodatkiem podwójnego superfosfatu (1 łyżka stołowa na 10 litrów wody) i popiołu drzewnego (2 łyżki). Powierzchnię gleby posypuje się piaskiem rzecznym, aby zapobiec tworzeniu się czarnej nóżki. Optymalna temperatura do wzrostu zerwanych sadzonek wynosi +15°C.

2,5 tygodnia przed datą sadzenia w otwartym terenie kiełki zaczynają twardnieć, codziennie wynosząc je na świeże powietrze. Początkowy czas przebywania na ulicy wynosi 20 minut, po czym następuje wydłużenie czasu. W tym samym okresie do gleby, w której rosną sadzonki, dodaje się mocznik (1 łyżka stołowa) i siarczan wapnia (1 łyżka stołowa) rozpuszczone w 10 litrach wody.

Przesadzanie

Po przesadzeniu do otwartych grządek kiełki powinny mieć pięć liści i mocną łodygę. Do sadzenia wybierz żyzną glebę gliniastą o równowadze kwasowo-zasadowej nie większej niż 4%. Jeśli wskaźniki są wyższe, zaleca się traktowanie gleby wapieniem, dodanie próchnicy, kompostu, popiołu drzewnego i nawozów fosforowo-potasowych. Teren pod uprawę kapusty powinien być dobrze oświetlony słońcem. W zacienionych miejscach główka kapusty będzie nieprawidłowo uformowana (stanie się luźna i będzie przypominać miotłę).

Na notatce. Hybrydę Tobia lepiej sadzić w miejscach, gdzie wcześniej rosła cebula, pomidory, marchew, ogórki, rośliny strączkowe i zboża. Miejsca sadzenia należy zmieniać co 4 lata, ponieważ w glebie gromadzą się szkodniki i choroby.

Otwory pod hybrydę wykonujemy według wzoru 40*50 cm (rozstaw rzędów do 60 cm). Sadzonki zakopuje się aż do pierwszego liścia w uprzednio przesypanej glebie, która jest ubijana wokół wysadzonego pędu.

Sadzenie bez sadzonek

Kapustę Tobia można również sadzić z nasion w otwartym terenie.Metodę tę stosuje się w celu zmniejszenia nakładu pracy i zaoszczędzenia czasu. Sadzenie należy wykonywać na ciepłym i dobrze nawilżonym podłożu gliniastym. Aby ułatwić siew i podlewanie, wykonaj łóżka o wysokości 30-40 cm i szerokości 40 cm.

Na notatce. Lepiej jest uformować dziury nasienne za pomocą dna szklanej butelki. Dzięki temu gleba zostanie lekko zagęszczona, a drobne ziarna nie zostaną wypłukane podczas podlewania.

Umieść 3-4 nasiona w powstałych dołkach (lepiej posadzić je z rezerwą na 100% kiełkowania). Następnie posypać humusem, lekko docisnąć, przykryć przygotowaną wcześniej plastikową butelką z odciętym dnem i zakręcaną zakrętką. Dla większej stabilności przykryj pojemnik ziemią.

Opieka

Opieka nad hybrydą Tobia f1 odbywa się zgodnie ze standardowym schematem agrotechnicznym.

Podlewanie

Na początku i w trakcie wzrostu konieczne jest monitorowanie wilgotności gleby. Podlewanie powinno być częste. W początkowej fazie rozwoju pod każdym krzakiem wlewa się jednorazowo 2 litry wody. W miarę wzrostu ilość wody wzrasta do 5 litrów. Na 20 dni przed zbiorem podlewanie zostaje zatrzymane.

Najlepszy opatrunek

Wielu ogrodników stara się nie stosować chemicznych nawozów mineralnych. Dobrą alternatywą byłby napar z obornika kurzego, dziewanny, podlewanie i posypywanie popiołem drzewnym. Karmienie odbywa się dwa tygodnie po posadzeniu sadzonek, następnie ponownie po 12 dniach, podczas zalewania główek kapusty i na miesiąc przed zbiorem.

Rada. Lepiej jest połączyć podlewanie i nawożenie.

Pielenie i rozluźnianie

Podczas wzrostu kapusty nie należy dopuścić do wzrostu chwastów. Usuwa się je jednocześnie z spulchnianiem gleby za pomocą motyki. Głębokość obróbki warstwy wierzchniej wynosi 7 cm, aby zwiększyć masę korzeni, trzy tygodnie po posadzeniu, przeprowadza się Hilling na wysokości wzgórza 20 cm.

Kontrola szkodników i chorób

Tobia ma wysoką odporność na zgniliznę i fusarium, ale może być dotknięta przez mszyce i pchły krzyżowe. Aby z nimi walczyć, pod krzakami i na wierzchu liści rozsypuje się mielony czarny (czerwony) pieprz, popiół drzewny i pył tytoniowy. Szkodnikiem, który należy zwalczać ręcznie, jest gąsienica kapuściana.

Zbiór i przechowywanie

Kapusta hybrydowa Tobia jest mrozoodporna, więc nie boi się mrozu. Aby jednak zachować wysoką trwałość, nie należy przedłużać ekspozycji warzyw na niskie temperatury. Zbiór kapusty spod śniegu w temperaturze -6°C i niższej negatywnie wpływa na przechowywanie plonu, podobnie jak powtarzające się przymrozki po rozmrożeniu.

Ważny. Jeśli kapusta narażona jest na silne mrozy, główki kapusty powinny się rozmrozić bez przecinania. Zwykle zajmuje to 3-4 dni. Następnie kapustę można pokroić i wysłać na zimę.

Jak prawidłowo pokroić warzywa do przechowywania:

• Zbiór odbywa się w słoneczny, ciepły dzień;
• kapustę wykopuje się łopatą, usuwając korzenie i pniaki z ziemi;
• usuwa się słabo uformowane główki kapusty, odrywa się górne uszkodzone liście, pozostawiając 1-3 liście okrywowe;
• Korzenie można odciąć lub pozostawić w zależności od sposobu przechowywania.

Przed przechowywaniem kapusty należy ją wysuszyć. Aby to zrobić, zbuduj baldachim, który ochroni plony przed opadami atmosferycznymi i światłem słonecznym, umieść pod nim główki kapusty i trzymaj przez 4-5 godzin.

Hybrydę Tobia f1 najlepiej przechowywać w suchej piwnicy w temperaturze -4°C. Przy prawidłowym zbiorze okres przydatności do spożycia sięga nawet 6 miesięcy.

Jakie trudności mogą wystąpić podczas uprawy

Hodowcy warzyw nie zauważają żadnych szczególnych problemów podczas sadzenia i pielęgnacji tej hybrydy.Najważniejszą rzeczą jest wybór odpowiedniego miejsca do sadzenia i przygotowanie gleby zgodnie ze wszystkimi zasadami. Jedynym minusem jest brak możliwości samodzielnego zbierania nasion.

Recenzje i porady ogrodników

Hodowcy warzyw pozytywnie wypowiadają się o hybrydzie. Jedni zachwycają się smakiem, inni są zadowoleni z mrozoodporności, a jeszcze inni sadzą warzywo na wczesny zbiór. Ale wszystkie recenzje mają jedną wspólną cechę: kapusta Tobia f1 to jedna z najlepszych holenderskich mieszańców.

Swietłana, terytorium Ałtaju: „Pogoda w naszym regionie jest dość niestabilna. Letni mieszkańcy mają trudności. Przymrozki potrafią uderzyć nawet w czerwcu i zniszczyć wszystkie nasadzenia. Zdarzyło mi się to więcej niż raz. Oszczędzając swoją pracę, zacząłem wybierać tylko warzywa mrozoodporne, wśród których mogę wyróżnić kapustę Tobia f1. Sadzę go już 12 lat i nie chcę go zmieniać na inne. Zawsze stawiamy na kapustę, która wcześnie dojrzewa, dobrze się przechowuje, a potrawy z nią to po prostu kulinarne arcydzieła. Polecam każdemu tę wspaniałą hybrydę.”

Klaudia, Jekaterynburg: „Uwielbiam eksperymentować z uprawą warzyw. Sadzę dużo, ponieważ pozwala na to ilość ziemi. Skoro już o kapuście mowa, to chciałbym podkreślić hybrydową Tobię f1. Zacząłem ją sadzić w ramach eksperymentu w 2009 roku i kontynuuję to do dziś. Można powiedzieć, że znalazłem dla siebie idealną hybrydę z białą kapustą. Jest pyszna w przygotowaniu, dobrze się przechowuje, a co najważniejsze nie boi się mrozu, co nie jest rzadkością w naszych okolicach. Tobie też to polecam".

Przeczytaj także:

Wcześnie dojrzewająca hybryda kapusty Krautkaiser F1

Ultrawcześnie dojrzewająca hybryda kapusty Nozomi f1

Jakie zalety ma kapusta romańska, jak wygląda na zdjęciu, czy jest trudna w uprawie?

Wniosek

Tobia f1 to wyjątkowa hybryda mrozoodpornej i wysokowydajnej kapusty białej.Możliwość sadzenia sadzonek i innych sadzonek, łatwość pielęgnacji, wysoka trwałość przy właściwym przechowywaniu sprawiły, że stała się popularna w wielu regionach Rosji. Kapusta Tobia f1 to doskonała opcja dla obszarów o niestabilnej pogodzie i niewystarczająco odżywczej glebie.