Jak uprawiać brokuły w otwartym terenie

Brokuły zaczęto uprawiać nie tak dawno temu, ale uprawa szybko zyskała popularność wśród ogrodników. Jest bezpretensjonalna, łatwa w uprawie, wytrzymuje długotrwałą suszę i jest odporna na zimno. Brokuły można uprawiać w szklarniach, na parapecie lub na otwartym terenie. W artykule dowiesz się, jak uprawiać go na otwartym terenie w swojej daczy.

Uprawa brokułów w otwartym terenie

Nasiona kapusty szparagowej wyglądają jak ziarna czarnego pieprzu. Mają okrągły kształt, średnicę 1,5-2 mm i czerwono-brązową lub brązową barwę. Na przedsiewna obróbka nasion pęcznieją pod wpływem wody, powiększając się 1,5-2 razy, po czym wytwarzają krótką łodygę z pierwszymi liśćmi, jednocześnie zapuszczając korzenie. Kilka dni po siewie pojawiają się pierwsze pędy.

Po 2 tygodniach sadzonki osiągają wysokość 2-3 cm i mają już pierwsze liście. W tym okresie przeprowadza się zbiór, starając się nie uszkodzić delikatnych korzeni. Po 30-40 dniach od siewu sadzonki posiadają 4-5 pełnych liści i mocny system korzeniowy. Zależy to od warunków uprawy; czasami może to zająć do 40-50 dni. Po nadejściu optymalnych warunków pogodowych sadzonki sadzi się w ziemi.

Zewnętrzne różyczki dojrzałych brokułów przypomina kalafiorajednak nie są one kremowe, ale mają intensywnie zielony kolor. Przejrzałe kwiatostany stają się żółte i nie nadają się do spożycia.Dojrzałe mają średnicę 12-15 cm, pąki zamknięte, główki wybarwione w zależności od odmiany na różne odcienie zieleni.

Odniesienie! Żółknięcie pąków oznacza kwitnienie brokułów. Taka kapusta traci swoje walory smakowe i staje się nieodpowiednia do spożycia.

Dowiedz się więcej o procesie uprawy w Twoim ogrodzie

Proces uprawy brokułów nie jest szczególnie trudny.. Kapusta jest łatwa w pielęgnacji i może dawać kilka zbiorów w sezonie. Kapusta uprawiana jest na dwa sposoby: poprzez siew bezpośredni do gruntu oraz przez rozsady.

Wysiew nasion

Do bezpośredniego siewu nasion nadają się odmiany wcześnie dojrzewające. Optymalny czas różni się w zależności od regionu i warunków pogodowych w bieżącym roku. Najczęściej terminy przypadają na koniec kwietnia, ale można to zrobić wcześniej, przy obowiązkowym zasłonięciu upraw.

Odniesienie! Przy wysiewie nasion bezpośrednio do gleby zbiór odbywa się później w porównaniu do metody siewnej.

Kiedy można siać bezpośrednio w ogrodzie?

Wysiew nasion do gruntu przeprowadza się pod warunkiem, że gleba jest dobrze rozgrzana i nie ma ryzyka przymrozków.. Najczęściej daty te przypadają na koniec marca lub początek kwietnia w ciepłych regionach i od połowy do końca kwietnia w chłodniejszych regionach. Temperatura w ciągu dnia powinna być stała i wynosić co najmniej +16°C, a średnia dobowa temperatura w tygodniu powinna wynosić co najmniej +10°C.

Odniesienie! Doświadczeni ogrodnicy skupiają się na jabłoniach. Jeśli wykluły się pąki na drzewach, możesz zasiać brokuły w ziemi.

Algorytm siewu

Przed siewem nasiona są przygotowywane i utwardzane:

1. Wybierz największe nasiona.
2. Nasiona zanurza się w gorącej wodzie +45...55°C na 20 minut, następnie na minutę w zimnej wodzie.
3. Zanurzać w roztworze nadmanganianu potasu i kwasu borowego (odpowiednio 1 g i 0,5 g na 1 litr przegotowanej wody o temperaturze pokojowej) i pozostawić na 12 godzin.
4. Zanurz w roztworze popiołu drzewnego na 5-6 godzin - 1 łyżka. l. na 1 litr wody pozostawić na 2 dni.
5. Umyj czystą wodą i włóż do lodówki na jeden dzień.
6. Suszyć na gazie, aż będzie lekko wilgotna w dotyku.

Przygotuj wcześniej warstwę brokułów:

1. Jesienią w zamierzonym miejscu siewu do gleby dodaje się 40 g azotanu amonu, 30 g superfosfatu i chlorku potasu.
2. Wiosną na 3 tygodnie przed siewem dodać kompost – 10 litrów na 1 metr kwadratowy. M.
3. Przygotowując dołki, dodaj 300 g popiołu drzewnego i 1 łyżeczkę. mocznik.

Łóżko zaprojektowano według poniższego schematu: 35 cm między otworami, 50 cm między rzędami. Głębokość dołów wynosi 20-25 cm, bezpośrednio przed siewem są one dobrze zwilżone, a nasiona wysiewa się „w ziemię”.

Odniesienie! Dopuszcza się wysiew na grządkach bez dziur, po czym następuje przerzedzenie pędów.

Sadzenie sadzonek

W naszym kraju brokuły uprawia się coraz częściej metoda sadzonek. Skraca to czas do zbioru i zwiększa przeżywalność kiełków. Nasiona dla sadzonek wysiewa się w pojemnikach o wysokości 20-25 cm, następnie stwarza się warunki szklarniowe do momentu pojawienia się sadzonek. Sadzi się je w pojedynczych pojemnikach, utwardza ​​i 35-40 dni po wysiewie sadzi się w otwartym terenie.

Jak uprawiać sadzonki

Uprawa sadzonek odbywa się w trzech etapach:

1. Przygotowanie nasion.
2. Siew.
3. Owocobranie.

Wysiew brokułów na sadzonki rozpocząć pod koniec lutego lub na początku marca.

Przygotowanie nasion odbywa się według następującego algorytmu:

1. Wybierane są największe okazy.
2. Namoczyć w wodzie o temperaturze +50°C na 15-20 minut.
3. Zanurz na minutę w zimnej wodzie +10…12°C.
4. Namoczyć w roztworze stymulatora wzrostu na 7-8 godzin.
5. Opłucz pod bieżącą wodą.
6. Wstawić do lodówki na jeden dzień.
7. Suszyć na serwetce, aż spłynie.

Pojemnik na sadzonki przygotowuje się poprzez namoczenie w lekko różowym roztworze nadmanganianu potasu. Na dnie umieszcza się warstwę ekspandowanej gliny lub małych kamyków. Grubość warstwy drenażowej wynosi 0,5-1 cm, wierzch pokryty jest mieszanką gleby równych części próchnicy, gleby torfowej, drobnego piasku rzecznego i popiołu drzewnego. Glebę zwilża się z butelki z rozpylaczem wodą deszczową lub stopionym śniegiem.

W wilgotnej glebie wykonać rowki o głębokości 1,2-1,5 cm, między którymi pozostawić 2,5-3 cm, nasiona umieszcza się w przygotowanych rowkach w odległości 1 cm od siebie i posypuje ziemią, lekko ją ubijając.

Zbiór odbywa się po pojawieniu się dwóch liści - zwykle 14-15 dni po siewie. Poszczególne pojemniki na sadzonki napełnia się tą samą mieszanką gleby, w której przeprowadzono siew. Glebę zwilża się butelką z rozpylaczem i wykonuje się w niej małe zagłębienie. Za pomocą drewnianego patyka wyjmij każdą roślinę z głównej skrzynki, uważając, aby nie uszkodzić korzeni, i umieść ją w otworze pojedynczej doniczki. Gleba wokół przesadzonej rośliny jest starannie zagęszczana i podlewana butelką z rozpylaczem.

Jak dbać o sadzonki

Po wysianiu nasion brokułów należy stworzyć dla nich warunki szklarniowe.. Przykryj pojemnik szklaną lub plastikową folią, otwierając go raz dziennie, aby przewietrzyć glebę. Po wzejściu sadzonek folię usuwa się, a skrzynki z sadzonkami przenosi się na tydzień do pomieszczenia o temperaturze +10...+12°C. Następnie w ciągu dnia przy pogodzie słonecznej temperatura utrzymuje się na poziomie +14...+16°C, przy pogodzie pochmurnej - +11...+13°C. Na noc pojemniki z sadzonkami należy przechowywać w pomieszczeniu, w którym temperatura nie przekracza +10°C.

Odniesienie! Optymalna wilgotność wynosi 85%, utrzymywana jest za pomocą butelki z rozpylaczem.

Podlewanie gleby odbywa się stopioną lub deszczową wodą w temperaturze pokojowej., opryskując glebę butelką z rozpylaczem. Nie należy nadmiernie podlewać gleby, zbyt wilgotna gleba sprzyja rozwojowi czarnej nóżki.

Po nurkowaniu sadzonki są zacienione przed promieniami słonecznymiaby uniknąć oparzeń młodych roślin. Optymalna temperatura przechowywania sadzonek to +20...+22°C w ciągu pierwszych 2-3 dni po zbiorze. Po zakorzenieniu się sadzonek w nowych pojemnikach stosuje się nawóz do korzenia w postaci nitroammofosforanu (1 łyżka stołowa na 10 litrów wody) - 50 ml roztworu na każdą roślinę. Utrzymuje się wówczas temperaturę +16...+18°C w dzień i +8...+10°C w nocy.

Na 2 tygodnie przed sadzeniem w ziemi sadzonki utwardzają się na balkonie lub loggii. Przez 4-5 dni są wyjmowane na 2-3 godziny, następnie na 8-10 godzin na 2-3 dni. Następnie sadzonki pozostawia się na jeden dzień. Kilka dni przed sadzeniem sadzonki pozostawia się na balkonie na noc.

Zasady sadzenia w otwartym terenie

Do sadzenia sadzonek w otwartym terenie musisz przestrzegać kilku zasad:

• Sadzonki, które utworzyły 5-6 prawdziwych liści, uważa się za gotowe;
• posadzić w maju - na początku czerwca, jeśli gleba nie jest wystarczająco ciepła;
• miejsce lądowania jest maksymalnie oświetlone i chronione przed wiatrem;
• brokuły sadzi się po marchwi, cebuli, ziemniakach lub roślinach strączkowych;
• optymalne pH – 6,5-7,5;
• sadzenie w ziemi odbywa się przy pochmurnej pogodzie wcześnie rano;
• wzór nasadzeń – 35*50 cm;
• dziury obficie podlewa się wodą, dodając 6-7 g nitroammofoski;
• W pierwszych dniach słonecznej pogody posadzone sadzonki znajdują się w cieniu.

Jeśli spodziewany jest przymrozek na ziemi, sadzonki przykrywa się szklanymi lub plastikowymi słoikami.

Ciekawe rzeczy na stronie:

Opieka nad brokułami w otwartym terenie na Syberii

Uprawa brokułów na otwartym terenie w regionie moskiewskim

Jak prawidłowo przechowywać brokuły

Pielęgnacja brokułów w ogrodzie

Opieka nad kapustą w łóżkach obejmuje spulchnianie, które często łączy się z Hillingiem, odchwaszczaniem, regularnym podlewaniem, nawożeniem i zwalczaniem szkodników.

Podlewanie

Podlewanie odbywa się raz w tygodniu metodą zraszania. W suchą i upalną pogodę częstotliwość podlewania zwiększa się do 2-3 razy w tygodniu. Jedno z podlewań można zastąpić opryskiwaniem liści.

Czym karmić

Pierwsze karmienie odbywa się po 14 dniach po wylądowaniu w ziemię roztwór dziewanny (250 g na 10 l) z dodatkiem 1 łyżeczki. nitroammofoski lub roztwór obornika kurzego (1:20). Na dołek przypada 1 litr roztworu.

Drugie nawożenie przeprowadza się nawozami azotowymi 18-21 dni po pierwszym. Lepiej jest użyć roztworu azotanu amonu (2 łyżki stołowe na 10 litrów wody) w objętości 1 litra na studzienkę.

Trzecie karmienie odbywa się w 3. dekadzie sierpnia nawozy potasowo-fosforowe. Roztwór roboczy przygotowuje się z 30 g superfosfatu i 10 g siarczanu potasu. Na 1 dołek użyć 1,5 litra roztworu.

Po zebraniu głowy środkowej przeprowadza się dodatkowe karmienie nitroammophoska (1 łyżka stołowa na 10 litrów wody) w ilości 1 litra na studzienkę.

Rozluźnianie i pielenie

Odchwaszczanie odbywa się regularnie, gdy w grządkach pojawiają się chwastyzapobiegając ich zarastaniu. Spulchnianie i Hilling przeprowadza się po każdym zastosowaniu nawozów.

Ochrona przed chorobami i szkodnikami

Aby chronić przed szkodnikami, uprawy brokułów traktuje się wywarem z wierzchołków pomidorów (1 kg zieleniny na 3 litry wody), opryskując nią rośliny raz w miesiącu. Szkodniki odstrasza zielony nawóz. Uprawy kopru ochronią łóżka przed mszycami kapustnymi, a mięta pieprzowa pomoże przed mszycami kapuścianymi. Aby zwalczyć pchłę krzyżową, 20 dni przed zawiązaniem kwiatostanów, łóżka traktuje się roztworem roboczym „Iskry” lub innego środka owadobójczego.

Wniosek

Uprawa i pielęgnacja brokułów na otwartym terenie nie jest trudna i nie wymaga specjalnego sprzętu ani wysiłku. Jeśli zastosujesz się do zalecanych praktyk rolniczych, pierwsze zbiory otrzymasz 2-3 miesiące po posadzeniu kapusty.