Jak prawidłowo uprawiać i kiedy zbierać nasiona buraków: przewodnik krok po kroku i ważne wskazówki
Dla większości początkujących i doświadczonych ogrodników wybór materiału siewnego pod konkretną uprawę może być problematyczny. I chociaż dla wielu letnich mieszkańców zdobycie własnych nasion wydaje się stratą czasu i wysiłku, zdarza się, że odmiana, którą lubią, po prostu znika ze sprzedaży. Większość upraw, na przykład buraki, marchew, pomidory, ma różne odmiany.
Urósł w ciągu jednego sezonu, słodki zbiory buraków, będziesz chciał mieć to warzywo ze swojego ogrodu przez cały czas. Ale co zrobić, jeśli zapomniałeś nazwy odmiany lub opakowanie nie różni się od tego, które kupiłeś w zeszłym sezonie, ale samo warzywo nie rosło tak dobrze? W takich przypadkach własny materiał do sadzenia będzie zbawieniem, zwłaszcza że mogą go zdobyć nawet początkujący hodowcy warzyw. Z tego artykułu dowiesz się, jak samodzielnie uprawiać nasiona buraków.
Jak uprawiać buraki na nasiona
Gwarantujemy, że Twoje własne nasiona buraków zapewnią zdrowe zbiory. Rośliny rosnące w Twojej glebie przystosowały się do rodzaju gleby i warunków klimatycznych, a także nabyły odporność - jest to najlepsza opcja do ich ciągłej uprawy.
Grzyby i inne choroby ominą Twoje buraki. Z takich nasion wyrosną duże i zdrowe owoce. Ponadto miło będzie zaoszczędzić czas i pieniądze na poszukiwaniu materiału siewnego, uprawiając go na własnej działce.
Notatka! Burak jest rośliną dwuletnią, więc nasiona zebrane w pierwszym sezonie wegetacji na tym terenie będą gorsze. Nasiona mogą po prostu nie wykiełkować lub nie dać dobrych zbiorów.
Sadzenie i pielęgnacja mateczników
Wiosną zorganizuj osobne łóżko. Buraki siewne pogłębia się do samej góry, powierzchnia normalnego rozwoju wynosi 20 na 20 cm. Pielęgnacja odbywa się jak w przypadku zwykłej uprawy - podlewanie, spulchnianie, usuwanie chwastów, terminowe nawożenie.
Powierzchnia do sadzenia buraków musi być żyzna i mieć równy teren. Najlepszą glebą dla mateczników jest czarnoziem na słabych lub średnich glinach, ciężkie gliny nie są odpowiednie. Nie zaleca się uprawy roślin nasiennych na glinach piaszczystych i solonetach.
Sadzenie odbywa się na początku maja. Gleba powinna być lekka, luźna, nasycona fosforem, azotem i potasem. Do sadzenia wykop doły i umieść w nich matki, a następnie przykryj je ziemią 2-3 cm nad rośliną okopową. W okresach suchych konieczne jest podlewanie.
Nasiona buraków sadzi się w odległości 70x70 cm, do uprawy domowej wystarczy posadzić 4 rośliny okopowe. Burak jest rośliną zapylającą krzyżowo, dlatego przy sadzeniu różnych odmian, aby uniknąć zapylenia krzyżowego i zwyrodnienia gatunku, zaleca się umieszczanie ich po różnych stronach działki.
Na notatce. Ważne jest, aby świeżo posadzone rośliny okopowe zaopatrzyć w odżywcze nawozy, czyli azot i potas, już w pierwszym sezonie wegetacyjnym, od pojawienia się rozet aż do wytworzenia pędów.
Nawozy stosuje się, biorąc pod uwagę charakterystykę glebową i klimatyczną terenu.
Jeśli buraki ważą więcej niż 200 g, można je przeciąć na pół wzdłuż korzenia, przez środek centralnego pąka.W ten sposób można przeprowadzić dokładną inspekcję mateczników i usunąć chory materiał nasadzeniowy. Ponadto liczba jąder podwoi się.
Materiał wysiewa się w luźnej glebie w sposób kwadratowy, czyli rozstaw rzędów powinien być równy odległości między otworami w grządce. Połówki buraków sadzi się po dwie na gniazdo, całe główki - pojedynczo. Glebę wokół jąder wyciska się, a głowy posypuje się 2-3 cm luźnej gleby.
Zbiór nasion
Oczywiście nasiona warzyw korzeniowych można łatwo kupić w sklepie, ale lepiej jest je zebrać samodzielnie, zachowując klasę i zasiać w przyszłym roku - dokładnie tak robiły nasze babcie.
Na roślinach okopowych najpierw rozwija się rozeta liści, a później pędy kwiatowe. Kwitnienie nasion rozpoczyna się pod koniec czerwca i trwa 20-40 dni. Tworzenie i dojrzewanie ziaren kończy się 25-30 dni po zapyleniu kwiatów. Dojrzałość i termin zbioru zależy od koloru.
Kiedy zbierać nasiona buraków
Kiedy strąki nasion staną się brązowe i suche, materiał do sadzenia będzie gotowy do zbioru. Ale lepiej nie czekać na całkowite wyschnięcie: przejrzałe nasiona mogą same spaść. Wszystkie gałęzie są cięte, suszone w miejscu osłoniętym od wiatru, sortowane i wysyłane do przechowywania. Nasiona lepiej przechowywać w papierowych torebkach, w suchym miejscu. Z jednej rośliny można uzyskać około 50-60 g nasion.
Jak prawidłowo zbierać nasiona? Ostrożnie odetnij nasiona wraz z pniem i powieś je na poprzeczce, a spód przykryj papierem. Pozwól im wisieć w ten sposób przez 2-3 tygodnie.
Ważny! Wysusz i zbierz nasiona w ciepłym pomieszczeniu, z dala od wiatru i wilgoci.
Od czasu do czasu lekko puknij nasiona, nasiona powinny same spaść.Po określonym czasie usuń kwiatostany, lekko je zapamiętaj i potrząśnij.
Najlepsze nasiona możesz wybrać w ten sposób:
- rozcieńczyć łyżkę soli w 1 litrze wody,
- Umieść nasiona w wodzie na godzinę.
Nasiona, które pływają, są bezużyteczne. Wybierz te, które opadną na dno pojemnika.
Umyj nasiona i susz je przez tydzień, a następnie umieść je w papierowych torebkach.
Zasady i okresy przechowywania
Wielu ogrodników narzeka na niemożność przechowywania warzyw korzeniowych, rzekomo często psują się przed nadejściem zimy. Może to wynikać z nieodpowiednich warunków pogodowych podczas żniw lub nieprzestrzegania technologii rolniczej przy zbieraniu i przechowywaniu nasion do sadzenia.
Przeczytaj także:
Jak rozpoznać alergię na buraki i szybko pozbyć się jej objawów.
Zachowajmy smak i zalety: jak zamrozić świeżą cukinię na zimę.
15 najlepszych przepisów na błyskawiczne marynowanie zielonych pomidorów.
Jak przygotować nasiona na zimę
Podczas dojrzewania nasiona tracą wilgoć, którą zawierają i stopniowo wysychają. Cały rozwój fizjologiczny w materiale zostaje zawieszony z powodu braku wilgoci. Ziarna nasion w stanie uśpionym zawierają pod skórką zarodek i zapas składników odżywczych.
Bez zakłócenia w jakiś sposób spoczynku nasiona nie rozwiną się. Jeśli wilgotność w pomieszczeniu przekroczy 12%, nasiona zaczną kiełkować. Utrzymanie suchego mikroklimatu w środowisku przechowywania jest głównym warunkiem utrzymania żywotności nasion.
bądź ostrożny! Nasiona źle reagują na przechowywanie w ciepłym i wilgotnym środowisku.
Jeśli temperatura i wilgotność względna w pomieszczeniu, w którym przechowywane są nasiona, zostaną przekroczone, po kilku miesiącach stracą zdolność do wspinania się.To samo stanie się ze zmianami temperatury. Optymalny poziom temperatury przechowywania materiału to 12-15°C, jednak dostęp do świeżego powietrza powinien być ograniczony.
Niedopuszczalne jest przechowywanie materiału w nieogrzewanym pomieszczeniu zimą. W niskich temperaturach nasiona stają się wilgotne i obumierają, szczególnie jeśli temperatura nie wzrośnie powyżej 0°C.
Przygotowanie do siewu
Początkującym ogrodnikom nie zawsze udaje się sadzić buraki: nasiona nie kiełkują dobrze lub warzywo staje się małe. Ale buraki są jednymi z pierwszych wśród roślin warzywnych pod względem plonu i obecności korzystnych właściwości. Kultura jest dobrze przechowywana prawie przez cały rok. Co może być nie tak?
Jednym z kluczowych punktów w uprawie roślin okopowych jest odpowiednie przygotowanie nasion. Jeśli zignorujesz technologię i pozwolisz, aby wszystko toczyło się swoim biegiem, nie powinieneś być zaskoczony niepożądanym wynikiem na koniec sezonu.
Zaprawianie nasion
Nasiona buraków kiełkują powoli. Do siewu lepiej jest używać wyklutych ziaren.
Aby przygotować nasiona buraków do sadzenia, przetwarza się je na jeden z następujących sposobów:
- Moczenie w roztworze superfosfatu. Zmieszaj 1 łyżeczkę substancji w 1 litrze ciepłej wody. Nasiona należy przechowywać w tym roztworze przez 24 godziny, a następnie wysuszyć.
- Bulgotanie. Umieść nasiona w wodzie z dopływem powietrza. Czas trwania takiego leczenia wynosi około 18-24 godzin.
- Moczenie w roztworze popiołu drzewnego. Wlać 1 łyżkę do 1 litra podgrzanej wody. l. popiół, zamieszaj. Nasiona przechowujemy w tym roztworze przynajmniej przez jeden dzień.
Po przetworzeniu nasiona opłucz ciepłą wodą, zawiń w wilgotną miękką ściereczkę i przechowuj przez 2-3 dni w pomieszczeniu o temperaturze co najmniej 22°C. Jeśli tkanina wyschnie, należy ją zwilżyć.
Ważne wskazówki
Aby co roku uprawiać wysokiej jakości słodkie warzywa korzeniowe, potrzebujesz niemal doskonałych nasion.
Porady doświadczonych agronomów pomogą początkującym ogrodnikom nie popełniać błędów:
- Odmiana rośliny okopowej wybrana do sadzenia nie powinna być mieszańcem. Zwróć uwagę na to, w jakich regionach kraju zaleca się jego uprawę. Istnieje ryzyko, że wyhodowane nasiona buraków po prostu nie będą pasować do Twojego klimatu.
- Przechowuj nasiona wyłącznie w papierowych torebkach, ponieważ muszą oddychać. W folii, celofanie lub grubym papierze ziarna po prostu ulegną zniszczeniu podczas przechowywania.
- Nie zbierać nasion w pierwszym roku życia rośliny. Faktem jest, że w najczęstszych przypadkach buraki kwitną, gdy sadzonki są zamrożone. Zachowanie gatunku jest biologicznie nieodłączne od rośliny, dlatego w takich przypadkach zmuszona jest poświęcić całą swoją siłę nie owocowi, ale szypułce.
Wniosek
Pozyskanie nasion z upraw, które lubisz, nie jest zbyt pracochłonne. Nie bój się spędzać czasu na samodzielnym przygotowaniu materiału siewnego. Twoje własne nasiona będą kilkukrotnie większe niż te kupowane w sklepie, dzięki czemu zbiory będą słodsze, zdrowsze, większe i wyższej jakości. Im lepiej wybierzesz roślinę do sadzenia nasion, tym lepsze będą powstałe kwiatostany.
Ciekawe informacje o tym, jak zdobyć zdrowe nasiona buraków w tym filmie:
Tylko gadanie, bez wyczucia czasu, bez rodzaju nasion przed zbiorami...
Irina, dziękuję za Twoją opinię, ale być może nie przeczytałeś artykułu zbyt uważnie. Informacja o terminach zbiórki znajduje się w artykule, pod odpowiednim nagłówkiem. Nie zapominaj, że godziny różnią się w zależności od regionu:
„Kwitnienie nasion rozpoczyna się pod koniec czerwca i trwa 20–40 dni. Tworzenie i dojrzewanie ziaren kończy się 25-30 dni po zapyleniu kwiatów.
Dojrzałość i termin zbioru zależy od koloru. Kiedy strąki nasion staną się brązowe i suche, materiał do sadzenia będzie gotowy do zbioru. Ale lepiej nie czekać do całkowitego wyschnięcia.”
Jak rozumieć to zdanie? „Nie zbierać nasion w pierwszym roku życia rośliny”. Zbiorę nasiona jesienią, ale czy nie mogę ich wysiać na wiosnę?
Autor uważa, że lepiej zbierać w drugim roku. Te pierwsze mogą być słabsze. Można oczywiście próbować je sadzić, ale może powstać dużo odpadów.