Jak i kiedy sadzić buraki na sadzonki: czas siewu nasion i dalsza pielęgnacja ich
Buraczany - szeroko uprawiana roślina okopowa wśród ogrodników. Zasadniczo wysiewa się go bezpośrednio z nasionami w grządkach, ale aby uzyskać wczesne zbiory, uprawia się go w rozsadach. Jak i kiedy sadzić buraki na sadzonki, opisano w dalszej części artykułu.
Jak przygotować nasiona do sadzenia
Buraki zawierają wiele witamin i mikroelementów. Nawet po ugotowaniu produkt ten zachowuje wszystkie swoje korzystne właściwości. Przed sadzeniem buraków ogrodnicy mają pytanie: jak prawidłowo przygotować nasiona do siewu, aby uzyskać dobre zbiory?
Nasiona buraków kiełkują bardzo wolno, dlatego ważne jest ich odpowiednie przygotowanie do siewu. Proces ten przebiega w kilku etapach.
Selekcja i przetwarzanie, kiełkowanie
W pierwszym etapie wykonujemy kalibrację. Wybieramy tylko duże, nieuszkodzone okazy. Jeśli jest ich dużo i trudno je ręcznie wyselekcjonować, przesiej je przez duże sito lub durszlak. Małe i uszkodzone okazy są wyrzucane.
Do obróbki stosowane są następujące rozwiązania:
- roztwór kwasu borowego (1 g na 5 litrów wody);
- roztwór manganu (1 g na pół wiadra wody);
- roztwór popiołu (1 łyżka na 1 litr wody);
- siarczan miedzi (1 g na pół wiadra wody);
- napar z nagietka i rumianku;
- stymulatory wzrostu (Epin, Cyrkon, Agricola Vegeta itp.).
Materiał siewny moczy się w pojemniku z roztworem przez 10-12 godzin.
Kolejnym krokiem przed posadzeniem jest ułożenie ich na bawełnianej ściereczce lub serwetce, zwilżenie wodą i umieszczenie w pojemniku.Wszystko to umieszcza się w ciepłym miejscu o temperaturze 20-22°C.
Okresowo tkaninę stopniowo zwilża się wodą, aby kiełkujące nasiona były stale wilgotne. Materiał siewny przechowuje się w wilgotnej szmatce przez 2 dni. Zawartość jest okresowo wentylowana, aby zapobiec tworzeniu się pleśni.
Gdy tylko pojawią się pierwsze białe pędy, rozpoczynają prace ziemne. Zaletą tego preparatu jest to, że nasiona kiełkują już 4-6 dni po posadzeniu. Oznacza to, że znacznie wcześniej niż w przypadku stosowania suchych nasion.
Kiedy sadzić buraki na sadzonki
Termin sadzenia buraków zależy od warunków klimatycznych panujących w danym regionie. Na przykład na Syberii, Uralu lub w strefie środkowej rośliny sadzi się nie wcześniej niż w maju, głównie w drugiej połowie.
Na południowych szerokościach geograficznych nasiona buraków wysiewa się w drugiej połowie marca lub kwietnia. W regionach środkowej strefy - od początku do połowy maja.
Ponadto większość ogrodników opiera się na kalendarzu księżycowym, aby zapewnić lepsze kiełkowanie roślin. Za najlepszy czas uważa się okres ubywającego księżyca. W tym czasie rośliny dobrze się zakorzeniają i rosną.
Nie zaleca się sadzenia sadzonek i wysiewu nasion podczas nowiu i pełni księżyca. Rośliny posadzone w tym czasie nie zakorzeniają się dobrze i rosną powoli.
Odniesienie. Korzystne dni do sadzenia według kalendarza księżycowego różnią się w zależności od roku kalendarzowego. Kalendarz księżycowy nie jest zależny od tradycyjnego.
Uprawa buraków za pomocą sadzonek
Aby w odpowiednim czasie uzyskać wysokiej jakości zbiory buraków, należy zadbać o sadzonki wczesną wiosną. Sadzenie roślin okopowych na otwartym terenie za pomocą sadzonek zapewni wcześniejsze i większe zbiory niż w przypadku nasion. Algorytm opisany poniżej pomoże Ci osiągnąć oczekiwany rezultat.
Przygotowanie miejsca i gleby
Glebę do siewu buraków na sadzonki wykorzystuje się ze sklepu lub samodzielnie przygotowuje się mieszankę. Aby to zrobić, wymieszaj:
- 2 części torfu;
- 1 część zgniłego kompostu lub próchnicy;
- 1 część ziemi ogrodowej lub darniowej;
- 0,5 części umytego piasku.
Na notatce. Gleby kwaśne nie nadają się do buraków, dlatego do mieszanki dodaj pół szklanki popiołu drzewnego na 5 litrów kompozycji. Popiół stanowi doskonały nawóz dla sadzonek buraków ze względu na wysoką zawartość składników odżywczych.
Mieszaninę przesiewa się i gotuje na parze przez godzinę. Zamiast parować, należy podlać podłoże bezpośrednio w misce roztworem grzybobójczym (Maxim, Vitaros, Fitosporin).
Zatraktuj nasiona roztworem grzybobójczym zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Zapobiega to uszkodzeniu buraków przez fomoz. Choroba ta powoduje powstawanie pustek i zgnilizny w roślinach okopowych. Mieszankę gleby umieszcza się w misce, zagęszcza i nasiona układa się na powierzchni. Najważniejsze jest to, że zdolność do lądowania jest wystarczająco wysoka.
Lądowanie
Zasady uprawy sadzonek są dość proste: gdy gleba wysycha, wymagane jest podlewanie, a także oświetlone miejsce.
Ważny! Kiedy sadzonki mają 2-3 prawdziwe liście, małą roślinę przesadza się na otwarty teren.
Jeśli procedura zostanie przeprowadzona prawidłowo, sadzonki pojawią się za 4-6 dni. Niemal natychmiast po wykiełkowaniu gleba jest rozluźniana, aby powietrze mogło dotrzeć do korzeni.
Dalsza opieka
Ważne jest terminowe podlewanie, odchwaszczanie, spulchnianie i dokarmianie grządek buraków.
Wielu doświadczonych ogrodników nawozi buraki dziewanny (1:6), która oprócz głównych pierwiastków zawiera miedź, bor, molibden i inne substancje niezbędne do uzyskania wysokiej jakości roślin okopowych.
Stosując nawozy mineralne należy pamiętać, że warzywo najbardziej potrzebuje azotu na początku wzrostu. Kiedy roślina okopowa jest wielkości orzecha włoskiego, azot gromadzi się w postaci azotanów. Dlatego na początku uprawy stosuje się nawozy azotowe w ułamkowych porcjach, a po zwinięciu liści rozpoczyna się stosowanie nawozów fosforowo-potasowych.
Jeśli w roślinach okopowych nie ma wystarczającej ilości boru, tworzą się w nich puste przestrzenie. Aby zapobiec chorobom przy pochmurnej pogodzie, należy zastosować dokarmianie dolistne liści (2 g kwasu borowego na 10 litrów wody). Aby buraki były słodkie, podlewa się je 2 razy w sezonie roztworem azotanu sodu (1 łyżka stołowa na 10 litrów wody) lub soli kuchennej (2 łyżki na 15 litrów wody).
Na notatce. Buraki będą lepiej rosły, jeśli zostaną posadzone w jednym rzędzie wzdłuż krawędzi innych upraw (pomidory, cebula, ziemniaki).
Przerzedzanie i sadzenie
Roślinę należy przerzedzać w wilgotnych warunkach glebowych (po deszczu lub podlewaniu). Odbywa się to przy niesłonecznej pogodzie.
Dla Twojej informacji. Zaleca się podlewanie buraków wzdłuż wierzchołków, aby liście nabrały wilgoci.
W sezonie buraki są zwykle przerzedzane 2 razy:
- Pierwsze przerzedzenie przeprowadza się w momencie pojawienia się na wierzchołkach pierwszych 2-4 prawdziwych liści, których wysokość krzewu wynosi około 7-8 cm, a zadaniem jest usunięcie najsłabszych roślin w rzędzie. Wyrywa się również te pędy, które znajdują się jak najbliżej innych, pozostawiając około 5-8 cm między roślinami.
- Buraki przerzedza się po raz drugi po zawiązaniu roślin okopowych. Pozostaw około 8-10 cm między roślinami.
Ponadto przy przerzedzaniu wyciągane są tylko wyklute chwasty. Jeśli musisz usunąć dość silne rośliny, większość ogrodników ich nie wyrzuca.Po przerzedzeniu nadmiar roślin okopowych wykorzystuje się do gotowania, a także sadzi w innych miejscach na terenie.
Jak sadzić kiełki buraków? Nie ma w tym nic trudnego. Najpierw za pomocą markera wykonaj w każdym rzędzie wgłębienia w odległości około 3 cm, a do każdego z takich otworów wlej wodę z konewki. Następnie pobierają sadzonki (najlepiej, jeśli są w fazie 2-3 lub 3-4 liści), sadzą je w dołkach i wzmacniają ziemią. Kręgosłup należy uszczypnąć w jednej czwartej. Po posadzeniu grządkę ponownie całkowicie podlej i ściółkuj trocinami.
Przeczytaj także:
Czy można jeść buraki, jeśli masz zapalenie żołądka?
Jak prawidłowo uprawiać i kiedy zbierać nasiona buraków.
Pyszny uzdrowiciel prosto z ogrodu - gotowane buraki: korzyści i szkody dla wątroby.
Kiedy i jak przesadzać sadzonki do ziemi
Siew buraków w otwartym terenie jest łatwiejszy niż metoda sadzenia sadzonek. Ale druga opcja jest lepsza, ponieważ zbiory uzyskuje się w krótszym czasie. Warzywo to dobrze znosi zbieranie. Odbywa się to w domu w pudełkach lub w ogrzewanej szklarni.
Przygotowane nasiona sadzi się dla sadzonek około 4 tygodnie przed sadzeniem sadzonek w otwartym terenie. W celu dezynfekcji nasiona moczy się w słabym roztworze nadmanganianu potasu, następnie pozostawia je przez 2-3 dni w wilgotnym środowisku do wyklucia, a na koniec układa w skrzyni w ziemi wytrawionej Fitosporyną, która zapobiegnie chorobie czarnej nóżki. Nasiona posypuje się tą samą glebą i umieszcza w szklarni.
Ważny! Sadzonki wymagają wilgotnej gleby i codziennej wentylacji.
Aby przesadzić buraki z sadzonkami, należy zastosować gęstszy wzór sadzenia niż w przypadku sadzenia bezpośrednio na otwartym terenie. Odległość między rzędami wynosi 5 cm, między roślinami 2 cm, głębokość siewu nie przekracza 3 cm.Siewki przerzedza się około 7 dni po wschodach. Pozostałe pędy nie powinny stykać się z liśćniami.
Do szklarni
Sadzenie sadzonek buraka w chronionych warunkach glebowych jest w pełni uzasadnione, ponieważ roślina okopowa cukrowa nie jest rośliną mrozoodporną.
Po wykiełkowaniu sadzonek w specjalnych kasetach konieczne jest przerzedzanie i zrywanie młodych pędów. Po 6-7 dniach lepiej przenieść sadzonki do szklarni z dala od światła słonecznego.
Aby uzyskać wczesny zbiór, sadzonki umieszcza się w zamkniętych warunkach gruntowych w pierwszej połowie jesieni, a w przypadku późnego zbioru – w pierwszych dziesięciu dniach kwietnia. Proces uprawy sadzonek w szklarni rozpoczyna się od bruzd w glebie, odległość między nimi powinna wynosić około 5 cm, a po kilku tygodniach sadzonki urosną i staną się silniejsze. Kiedy pojawią się 2 liście, roślina jest gotowa do przesadzenia do stałego miejsca uprawy.
Ważny! Na kilka dni przed sadzeniem roślin w otwartym terenie należy je utwardzić poprzez wentylację szklarni.
Po uformowaniu pierwszego lub drugiego prawdziwego liścia przeprowadza się zbieranie. Na etapie trzeciego lub czwartego liścia buraki przesadza się na miejsce stałe według wzoru 10x25 lub 15x25 cm Przesadzanie odbywa się bardzo ostrożnie, aby nie uszkodzić głównego korzenia małych roślin.
Metoda beznasienna
Wielu początkujących ogrodników uważa, że sadzenie buraków to kłopotliwy i trudny proces. Tak naprawdę nie jest to wcale trudne, ale trzeba mieć przynajmniej podstawową wiedzę.
Na otwartym terenie
Aby nasiona kiełkowały szybciej, należy je namoczyć na jeden dzień w zimnej wodzie lub na 40 minut w ciepłej wodzie (35 ° C). Ponadto, aby przyspieszyć proces, niektórzy ogrodnicy stosują stymulator wzrostu, utrzymując w nim nasiona przez około jeden dzień.
Ziarna umieszcza się w wilgotnym, otwartym terenie na głębokość nie większą niż 3 cm, odległość między rzędami wynosi od 25 cm dla dużych odmian, od 6 cm dla małych, odstęp między krzakami w rzędzie wynosi od 8-10 cm .
Nasiona umieszcza się po wypełnieniu rowków wodą i jej wchłonięciu. Ponieważ nasiona buraków są duże, umieszcza się je w glebie jeden po drugim. Wiele odmian wytwarza 2-3 kwiatostany, co oznacza, że w początkowej fazie rozwoju konieczne będzie przerzedzanie.
Dopóki rośliny są młode, konieczne jest przesadzanie wydłużonych pędów. Łatwo się zakorzenią. Przy pierwszym przerzedzeniu usuwa się nadmiar chwastów z łóżka ogrodowego, a glebę rozluźnia się, a następnie ściółkuje (na przykład trocinami).
Drugie przerzedzenie przeprowadza się po pojawieniu się dwóch sparowanych liści, gdy średnica rośliny okopowej osiąga około 1,5 cm. Przerzedzanie i odchwaszczanie najlepiej wykonywać po deszczu lub podlewaniu, ułatwi to pozbycie się chwastów. W miarę rozwoju krzewów stosuje się nawożenie: najpierw materią organiczną, a następnie nawozami mineralnymi.
Do szklarni
Właściwe przygotowanie nasion kilkukrotnie przyspiesza pojawienie się pierwszych pędów. Przygotowanie odbywa się w następujący sposób:
- wybierz największe nasiona;
- namoczone w wodzie lub roztworze z pierwiastkami śladowymi;
- kiełkować;
- dezynfekowane i barbotowane (obróbka w wodzie tlenem lub powietrzem).
Nasiona moczy się w temperaturze 20-22°C, następnie zbiera do bawełnianego worka i umieszcza w pojemniku, okresowo nawilżanym, zabieg trwa 2 dni. Na koniec, gdy pojawią się pierwsze pędy, nasiona suszy się do stanu sypkiego.
Rada. Moczenie nasion w roztworze z nawozami mineralnymi przyspieszy pojawienie się kiełków. Do 1 litra wody dodaj 1 łyżeczkę „superfosfatu” lub sody, możesz też użyć „Nitrofoski”.
Po dniu lub krócej nasiona myje się pod bieżącą wodą. Dezynfekcję materiału siewnego przeprowadza się słabym roztworem nadmanganianu potasu - jest to przydatne w walce z kornikiem.
Rośliny należy przerzedzić po wschodach, pozostawiając odległość między krzewami 8-10 cm.
Jeśli nasiona posadzimy w lutym, zbiory będą w maju, a wysiew w marcu przyniesie zbiory w czerwcu, w zależności od ocieplenia gleby (pożądana temperatura +8-10°C). Na metr kwadratowy potrzebne będzie 1,5-2 g nasion, które należy wysiać na głębokość nie większą niż 3 cm.
Ważny jest także wybór odmiany. Doświadczeni ogrodnicy do gleby w pomieszczeniach zalecają wybór następujących odmian:
- "Bordeaux";
- „Ataman”;
- "Czerwona piłka";
- "Cylinder";
- „Pojedynczy zarazek”;
- „Odporny na zimno”;
- „F1-Pablo”;
- „Detroit”.
Ponadto hodowcy opracowali specjalne odmiany, które dobrze nadają się do uprawy w szklarni. Należą do nich Boltardi, Pablo i Burpees Golden.
Wniosek
Jeśli buraki zostaną posadzone jako sadzonki na otwartym terenie, warzywa korzeniowe będą miały bogatszy smak. Sadzonki dobrze się zakorzeniają i unikają dalszego przerzedzania, co z kolei ułatwi opiekę nad nimi. Wielu ogrodników, którzy próbowali uprawiać buraki z sadzonkami, stosuje tę metodę co roku.
Poniższy film pomoże Ci poznać alternatywną metodę uprawy buraków na sadzonki: