Ogród

Prawie każdy ogrodnik ma do czynienia z białym nalotem na liściach ogórków, ich łodygach czy owocach. Patologia ma głównie charakter grzybiczy - grzyby atakują tkanki roślinne, powodując pojawienie się białawych, żółtych...

Wiele osób wie o korzyściach i właściwościach leczniczych cebuli. Istnieje wiele przepisów tradycyjnej medycyny, w których to warzywo służy jako główny składnik. Ale niewiele osób myśli o skórkach cebuli, chociaż witaminy ...

Właściwości lecznicze gryki są znane człowiekowi od dawna: ziarno wykorzystuje się do leczenia i zapobiegania chorobom, w kosmetologii oraz w programach oczyszczania organizmu. Robią z niego smaczną i zdrową owsiankę, dodają ją do wypieków...

Marynowane (kiszone) marchewki to oryginalne, zdrowe i łatwe w przygotowaniu danie. Zawiera dużą ilość witamin i mikroelementów, uzupełnia zimowe menu i służy jako składnik do przygotowania wielu potraw. Jeść ...

Brak witaminy C i innych niezbędnych składników w zimie rekompensują nie tylko świeże warzywa i owoce, ale także kiszona kapusta. Jej przygotowanie nie wymaga specjalnego przygotowania kulinarnego. Ważny ...

W domach prywatnych zbiory świeżej marchwi przechowywane są w piwnicy lub piwnicy, w mieszkaniach - na balkonie lub spiżarni. Na zimę jest suszony, mrożony i konserwowany. Niewielka ilość warzyw korzeniowych może po prostu...

Uprawy marchwi Vita Longa i Bangor F1 uprawiane są w dużych gospodarstwach i ogrodach. W regionach o trudnych warunkach klimatycznych daje niezmiennie wysokie plony słodkich roślin okopowych o dobrej trwałości. ...

Naukowcy są przekonani, że orkisz stał się przodkiem wszystkich znanych obecnie rodzajów pszenicy. Pierwsze wzmianki o nim pojawiają się w Biblii już w czasach starożytnego Babilonu. Kultura ta została niezasłużenie zapomniana wraz z pojawieniem się mniej wymagających...

Początkujący kucharze nie myślą o znaczeniu soli podczas konserwowania i wykorzystania tego, co mają pod ręką. Konsekwencją jest produkt pozbawiony smaku lub zepsuty. W tym artykule podpowiemy, jaka sól jest najlepsza do solenia kapusty...

Szalotka zyskała dużą popularność wśród letnich mieszkańców ze względu na swoją wszechstronność i bezpretensjonalność. Jest szeroko stosowany w kuchni i medycynie. Charakterystycznymi cechami są odporność na zimno i długi okres przydatności do spożycia. Podczas uprawy należy zwrócić uwagę na zasady...