Ogród
Ziemniaki są integralną częścią naszej diety, dlatego zależy nam, aby były doskonałej jakości, a nawet lepsze, pochodzące z naszego przydomowego ogródka. A jeśli w sektorze prywatnym nie ma specjalnych problemów z przechowywaniem ziemniaków...
Kapusta kiszona jest źródłem składników odżywczych zimą i wiosną, dlatego gospodynie przygotowują ją w dużych ilościach. Istnieje wiele sposobów fermentacji. Kuchnie narodowe wielu narodów dodały swoje własne zwroty do tradycyjnej, klasycznej receptury. Tajniki...
Aby uzyskać nie tylko wczesne, ale także bogate zbiory ogórków, ogrodnicy uprawiają je w szklarni z poliwęglanu. Materiał ten dobrze przepuszcza światło słoneczne i zatrzymuje ciepło. Wynik pracy zależy...
Tak popularne w rosyjskich domkach letniskowych, ze względu na suchą pogodę i rzadkie podlewanie, mogą mieć gorzki smak. Nie rozpaczaj i nie wyrzucaj swoich zbiorów. Istnieją metody i tajemnice marynowania, które pozwolą...
Cebula uprawiana w plastikowej torbie bez gleby nie różni się od zwykłych. W tej metodzie jako podłoże często stosuje się mokre trociny lub papier toaletowy. Układa się go w kilku warstwach i...
Bakłażany są szeroko stosowane w kuchni do przygotowywania dodatków, gulaszy, sałatek, przystawek i pierwszych dań. Aby zimą można było delektować się daniami z bakłażana, eksperci kulinarni stworzyli dziesiątki przepisów na konserwację. W tym artykule przedstawiono...
Smakosze i miłośnicy prawidłowego odżywiania od dawna zwracają uwagę na szparagi, czyli szparagi. Dla większości ten produkt to przysmak, a niektórzy nawet o nim nie słyszeli. Istnieje kilka rodzajów roślin, które...
Cebula znana jest ze swojego smaku i korzystnych właściwości. Dodaje się go do wielu potraw, a w każdym domu powinien znajdować się zapas główek cebuli. Od czasów starożytnych na Rusi cebulę wiązano na zimę w długich...
Nawet gospodynie domowe z wieloletnim doświadczeniem w konserwowaniu warzyw w domu czasami mają zwroty akcji, które eksplodują. Jak uchronić się przed zmarnowaną pracą i mieć pewność, że nie zginie ani jeden bank? Uczmy się...
