Ogród
Kawior z bakłażana to jedna z najsmaczniejszych przystawek, którą podaje się bezpośrednio po przygotowaniu lub przechowuje w zakonserwowaniu przez całą zimę. Produkt przygotowuje się szybko i łatwo, a jego spożycie jest natychmiastowe. W połączeniu z ...
Seler liściowy z wyglądu przypomina pietruszkę, ale ma bogatszy aromat z nutami orzechowymi. Takie warzywa są uważane za uniwersalną przyprawę, która może zmienić na lepszy smak mięsa, ryb, ...
Organizm dziecka jest łatwo podatny na wirusy i przeziębienia, szczególnie w okresie jesienno-zimowym. Choroba dziecka rozwija się szybko: w ciągu 2-3 dni łagodne przeziębienie może przekształcić się w kaszel. Pomimo faktu, że...
Ziemniaki należą do najpopularniejszych potraw na całym świecie. Spożywa się go zarówno jako samodzielne danie, jak i jako dodatek. Niektóre odmiany stają się kruche po ugotowaniu, ale to...
Cebula ma doskonały smak. Wykorzystuje się go nie tylko w kuchni, ale także w medycynie. Warzywo bogate jest w witaminy, mikro- i makroelementy, które korzystnie wpływają na cały organizm człowieka. Zastanówmy się, jak...
Arbuz składa się głównie z wody i cukrów. Od połowy sierpnia do końca września dietetycy zalecają spożywanie arbuza, w tym w celu utraty wagi. Pomimo wysokiego indeksu glikemicznego -...
Dość często plantatorzy warzyw borykają się z problemem gnicia ziemniaków po zbiorach. Dzieje się tak z powodu rozwoju patogennych mikroorganizmów. W przypadku nieprawidłowego sadzenia, zbioru i przechowywania zbiory zostaną utracone. Dlatego warto wiedzieć, że...
Chrupiące ogórki konserwowe cieszą się popularnością nie tylko na świątecznym stole, ale także na niedzielnych lunchach. Aby przygotować pyszne ogórki, zalecamy zapamiętanie kilku zasad, wtedy wyjdą chrupiące, a goście z pewnością…
Gospodynie domowe wolą marynować średniej wielkości korniszony lub ogórki, ale z dużych owoców można też przygotować smaczny zimowy preparat. Jak kisić duże ogórki, przygotować zalewę i wybrać odpowiednie składniki...