Ogród
Sok z surowych ziemniaków ma szereg właściwości leczniczych. Nie tylko oczyszcza organizm, ale także nasyca go minerałami i witaminami. Napój z bulw stosowany jest w medycynie ludowej w profilaktyce i leczeniu...
Ogórki krojone, konserwowane bez sterylizacji, stanowią doskonały dodatek do ulubionych dań na ciepło oraz szybki dressing do sałatek i zup. Chrupiące marynaty warzywne przygotowuje się łatwo i szybko, zachowując jednocześnie korzystne właściwości...
Kasza gryczana jest produktem zdrowym i pożywnym. Zawiera białko, błonnik, witaminy, makro- i mikroelementy. Ale liczba przydatnych właściwości maleje z każdym kolejnym dniem przechowywania. Dlatego termin...
Zdrowe odżywianie zyskuje coraz większą popularność. Zbilansowana dieta pomaga pozbyć się wielu chorób i znacznie poprawić ogólne samopoczucie. Zdrowe menu nie jest kompletne bez kiełków zbożowych, w tym zielonych...
Skórki cebuli mają właściwości nie mniej cenne niż same cebule. Stosowany jest w leczeniu zapalenia oskrzeli, chorób skóry, obrzęków i alergii. A łuska jest doskonałym pomocnikiem w opiece nad...
Solone arbuzy bez sterylizacji w słoikach na zimę to świetny sposób na zachowanie soczystej letniej jagody i cieszenie się jej smakiem w zimnych porach roku. Owoce z puszki staną się samodzielną przekąską, dodatkiem lub...
Kapusta zakwasowa to znany sposób na przechowanie warzyw na zimę. Fermentowany produkt zawiera witaminy i minerały niezbędne do utrzymania zdrowia układu trawiennego, moczowego i odpornościowego. W tym artykule powiemy Ci szczegółowo, jak prawidłowo przygotować fermentowane...
Wartość pszenicy ozimej leży w jej ziarnie. Zawiera duże ilości białka, tłuszczów i węglowodanów. Białko tworzy gluten, który jest niezbędny w produkcji chleba i sprawia, że jest on najlepszym...
Powszechnie wiadomo, że świeże warzywa są zdrowe. Jednak nie wszyscy wiedzą, że niektóre warzywa po obróbce cieplnej stają się jeszcze zdrowsze. Dziś porozmawiamy o marchewkach. Główną zaletą surowych warzyw korzeniowych jest...
