Ogród
Organizm ludzki przyswaja potrzebną ilość składników odżywczych tylko wtedy, gdy w jelitach występuje zdrowa mikroflora. W jego powstaniu czynny udział biorą produkty fermentowane, czyli produkty konserwowane na zimno...
Jeśli na Twojej działce rośnie dużo cebuli i nie wiesz, co zrobić ze zbiorami, spróbuj ją zamrozić. W takiej formie produkt na pewno nie ulegnie pogorszeniu, a nawet...
Od wieków nasi przodkowie przygotowywali kapustę kiszoną na zimę według receptur przekazywanych z pokolenia na pokolenie. Preparat ten rozwiązał problem niedoborów witamin i ozdobił stół w święta i dni powszednie. Smaczne, aromatyczne, soczyste, chrupiące -...
Zbiór cebuli zależy od technologii sadzenia, przestrzegania praktyk rolniczych, wskazówek dotyczących przechowywania i pielęgnacji. Jesienne sadzenie sadzonek cebuli przed zimą budzi pewne obawy wśród ogrodników - istnieje możliwość, że cebule umrą, a nie ...
Cebula to wieloletnia roślina zielna, która nie jest gorsza od cebuli. Odmiana charakteryzuje się doskonałą mrozoodpornością, dlatego uprawia się ją w jednym miejscu przez kilka lat. Roślina nie jest wykopana...
Zimovka to jedna z najpopularniejszych późno dojrzewających odmian kapusty wśród hodowców warzyw, wyhodowana przez hodowców krajowych. Wybór ogrodników wynika z mrozoodporności Zimovki, jej niezmiennie wysokiej wydajności i łatwości pielęgnacji. Opowiemy szczegółowo o...
Gospodynie domowe często wykorzystują kapustę czerwoną do przygotowywania świeżych sałatek oraz dodawania jej do gulaszy i różnych przetworów. Szczególnie smaczne są marynowane przekąski z tego warzywa, które nie tylko zapewniają przyjemny ...
Seler to popularna roślina zielna z rodziny Apiaceae, która ma jasny korzenny smak i aromat. Jego korzystne właściwości wzmacniające układ odpornościowy, utrzymujące zdrowie mężczyzn, a także normalizujące...
Coraz większą popularnością cieszą się ogórki kiszone z kapustą pekińską. Stanowią doskonałą alternatywę dla konserw z innymi warzywami, a jednocześnie zawierają mnóstwo witamin i przydatnych pierwiastków. Przepisy na konserwy z kapusty pekińskiej...
