Ogród
Korzystnym okresem do kiszenia kapusty jest jesień i wczesna zima. W tym czasie warzywo jest w pełni dojrzałe i gotowe do dalszego gotowania. Zanim zaczniesz fermentować, musisz przygotować kapustę, pojemnik...
Kiełki brokułów nazywane są produktem leczniczym, są niezbędne do prawidłowego odżywiania. Kiełki mają działanie lecznicze, przeciwdrobnoustrojowe i przeciwnowotworowe. Jedno wykiełkowane nasiono zawiera tyle składników odżywczych, co kilogramowa główka kapusty. ...
Saletra amonowa stosowana jest w rolnictwie jako nawóz. Jego głównym pierwiastkiem jest azot, niezbędny niemal wszystkim uprawom rolnym, w tym także pszenicy. Nawożenie saletrą korzystnie wpływa na...
Wśród osób dbających o swoje zdrowie coraz większą popularnością cieszą się produkty nie do końca tradycyjne dla naszego kraju. Popyt na nie wynika w dużej mierze ze umiejętnej reklamy. Na przykład ciecierzyca jest przedstawiana jako lepsza...
Aby utrzymać sylwetkę lub pozbyć się nadwagi, dietetycy zalecają okresowe organizowanie dni postu. Aby to zrobić, używaj różnych niskokalorycznych potraw - płatków śniadaniowych, kefiru, warzyw lub owoców. Kapusta to jedna z najbardziej...
Głód azotowy pszenicy gwarantuje utratę 30% plonu. Aby zapobiec takiej sytuacji, wielkość zbiorów planuje się z uwzględnieniem zapotrzebowania zbóż na azot, a brak odżywiania na każdym etapie rozwoju jest kompensowany ...
Kiszoną kapustę można przechowywać przez cały rok. Przygotowuje się go na zimę lub spożywa się bezpośrednio po przygotowaniu. Nie każdy ma czas na długie oczekiwanie podczas tradycyjnej fermentacji – w takich przypadkach stosują…
Brukselkę wciąż rzadko można spotkać w domkach letniskowych, mimo jej doskonałego smaku i walorów odżywczych. Tę niską popularność tłumaczy się długim okresem wegetacyjnym i pewnymi cechami pielęgnacyjnymi. Ale znając wszystkie niuanse...
Soja występuje w wielu produktach. Producenci starają się zastępować nim mięso i nabiał. Uważa się, że głównym źródłem białka roślinnego jest soja. Jednocześnie dodatek soi znacząco obniża koszty...
