Ogród
Cebula jusai, zwana także pachnącą lub chińską, pochodzi z krajów wschodnich. Kultura ta jest popularna na całym świecie. Ogrodnicy uprawiają go ze względu na zieleninę, która nie tylko ma doskonały smak i jasne...
Koper to popularna przyprawa o rozpoznawalnym smaku i aromacie. Dodaje się go do sosów, zup, dań na ciepło i na zimno, spożywany na świeżo, suszony i konserwowany. Ponadto liście rośliny mają...
Solona, kiszona, kiszona kapusta to danie witaminowe, ulubiona przekąska o każdej porze roku. Dla tych, którzy nie lubią długo siekać kapusty, są sposoby na posolenie jej w ćwiartkach, dużych kawałkach i w całości...
Przepisy na kiszoną kapustę we własnym soku to wybawienie dla gospodyń domowych, które lubią eksperymentować i przygotowywać zdrowe dania na zimę. Przekąska ta jest bogata w witaminę C, można ją przechowywać nawet do roku i stosowana jest jako składnik...
Pory są cenną rośliną warzywną zawierającą unikalny zestaw witamin i minerałów. Biała część rośliny jest bardzo ceniona w kuchni, ma delikatny, słodkawy smak bez goryczy właściwej zwykłej cebuli. Uprawy uprawiane są głównie...
Internet jest pełen różnorodnych informacji na temat niezwykłych odmian, mieszańców oraz odmian znanych warzyw i owoców.Od kilku lat w Internecie krążą zdjęcia ogromnych, długich ziemniaków zwanych „drewnem opałowym”. istnieje...
Proso i pszenica to dwa słowa pochodzące od starożytnego słowiańskiego czasownika „pykhati”, oznaczającego „mielić”. Nasi przodkowie przetwarzali ziarno w moździerzu, wykorzystując kruszarki do usuwania łuski. Według innej wersji oba słowa występują...
Pietruszka nadaje potrawom niepowtarzalny smak i aromat, jest zdrowym dodatkiem do sałatek, przystawek, pierwszych i drugich dań. Używa się go nie tylko świeżego latem i jesienią, ale także przygotowanego...
Nie wszystkie odmiany ogórków nadają się do przygotowywania przetworów na zimę: niektóre szybko się psują, inne zamieniają się w pozbawioną smaku, śliską masę. Artykuł pomoże Ci wybrać najpopularniejsze odmiany i mieszańce ogórków do...
